蕉城:培育一片茶 富裕一方人
北緯26度,,是一條黃金產茶帶,,蕉城天山茶區(qū)便坐落在這條產茶帶上,。該茶區(qū)依山面海,、氣候溫和,、日照充足,、雨量充沛,,孕育著天山茶的優(yōu)異品質,。
智者謀勢,,弈者謀局。近年來,,蕉城區(qū)依托資源優(yōu)勢,,出臺《蕉城區(qū)茶產業(yè)振興實施方案》,安排專項資金發(fā)展茶產業(yè),,以塑品牌,、育龍頭,、強基地為抓手,以茶業(yè)增效,、農民增收為主線,,穩(wěn)中有進、穩(wěn)中提質,、穩(wěn)中增效,,掀起一輪又一輪發(fā)展熱潮。
八都鎮(zhèn)猴盾村春茶綠
以茶富民 生態(tài)轉型強品質
春分至,,吐新綠,,又是一年茶飄香。
春茶上市,,搶的是鮮,。連日來,蕉城處處好“豐”景:茶農穿梭山頭采摘新芽,,臉上洋溢著豐收喜悅,;茶企開足馬力趕工制茶,陣陣清香撲鼻而來,;茶商迎來送往,,銷購訂單火爆……
“近幾年,家里種了36畝金牡丹茶樹,,這品種茶青制出的花香白茶和新工藝紅茶,,深受消費者喜愛,不愁銷路,,每畝可增收一萬多元,。”赤溪鎮(zhèn)牛洞村茶農吳正枝笑著說,。
蕉城天山茶走俏市場的背后,,離不開多年來茶產業(yè)生態(tài)轉型的成果。
好山好水出好茶,。近年來,,作為閩東僅有的、較為豐富的野生茶樹種群生長區(qū),,蕉城區(qū)堅持綠色發(fā)展理念,,在推進茶園生態(tài)化建設、有機肥替代化肥,、茶園病蟲害綠色防控,、初制廠清潔化改造等方面取得長足發(fā)展。十年來,共建設標準化生態(tài)茶園1.2萬畝,,新建,、改建、擴建廠房60座,,廠房面積33722平方米,,完成有機肥替代化肥茶園3.9萬畝,并于2017年被列入全國果菜茶有機肥替代化肥示范縣,。
“蕉城始終堅持做足‘品質’文章,,通過標準園建設、病蟲害綠色防控,、茶葉加工機械化清潔化標準化等關鍵環(huán)節(jié)的推動,,在源頭抓好品控,確保鮮葉質量安全,。目前,,蕉城全區(qū)茶葉抽樣檢測合格率達100%,落實企業(yè)‘一品一碼’追溯體系達61家,?!苯冻菂^(qū)茶產業(yè)發(fā)展中心茶管股股長、高級農藝師蔡遠說,。
基地建設穩(wěn)步推進,,茶葉品質安全有保障,蕉城茶產業(yè)進入全產業(yè)鏈轉型升級新階段,。2022年,全區(qū)茶園面積達13.3萬畝,,茶葉產量1.3萬噸,,全產業(yè)鏈產值41.4億元,惠及茶農23萬多人,。
“下一階段,,我們繼續(xù)堅持生態(tài)優(yōu)先,集成茶園生態(tài)改良,、配套水利設施,、茶園土壤管理、茶園綠色防控等技術,,提升茶園生態(tài)化,、有機化管理水平,夯實產業(yè)原生力,,讓消費者喝上一杯干凈,、放心、安全茶?!苯冻菂^(qū)茶產業(yè)發(fā)展中心主任連光付說,。
八都鎮(zhèn)猴盾茶園畬家姑娘采茶忙
以茶興業(yè) 文旅融合闖新路
三月春風拂面,蕉城區(qū)飛鸞鎮(zhèn)白馬山生態(tài)有機茶園基地迎來旅游熱潮,。放眼望去,,云霧中,郁郁蔥蔥的茶樹從山腳盤旋而上,,秀色如畫,,吸引不少游客前來采茶青、賞茶歌,、聽茶事,、觀茶景。
“這里不僅自然風光美,,還能親身體驗采茶樂趣,,聞著淡淡的茶香,心情一下舒暢了,?!庇慰土峙空f。
從一抹綠色到一方美景,,生態(tài)茶園釋放的發(fā)展紅利,,打開了文旅融合帷幕,也打開了蕉城茶產業(yè)振興新路徑,。
以八都鎮(zhèn)猴盾畬村為例,,今年以來,村里突出基礎設施和產業(yè)提質增效兩個重點,,著力在茶園環(huán)境衛(wèi)生整治,、基礎設施提升等方面下足功夫,完成平湖茶曬青坪,、水庫邊棧道,、觀光亭建設,并著力美化周邊生態(tài)景觀,,建成猴盾畬風茶韻游客服務中心,,進一步提高觀光體驗感,推動茶產業(yè)振興,。
猴盾村茶葉豐收
“不僅如此,,我們在猴盾村傳統(tǒng)古村落保護提升項目畬族風情街區(qū)建設過程中,充分利用村民雷志波在1874年創(chuàng)辦的‘震昌號’茶行舊址,,打造成品茶,、學習茶藝,、傳承茶文化的活動場所,讓游客親身感受畬茶文化魅力,?!苯冻菂^(qū)八都鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興服務中心副主任吳韜韜說。
茶旅融合,,除了醉人風光引流,,更離不開深厚文化底蘊的加持。
蕉城區(qū)茶產業(yè)發(fā)展中心副主任陳平介紹,,蕉城有原生態(tài)的自然風光,,產茶歷史悠久,最早可上溯到商周時期,,是中國近代東南“海上茶葉之路”三都澳港口所在地,,綠茶還曾被稱為“臘面”貢茶、“芽茶”貢品,。
為此,,近年來,蕉城區(qū)積極挖掘“海上茶葉之路”福海關,、“茶鹽古道”等歷史文化遺跡,,全面收集整理蕉城茶史、茶俗,、茶歌,、茶技、茶藝,、茶品,、茶人等相關資料、遺存,,并計劃以打造“寧德天山茶”品牌,、天山茶歷史文化為主線,著力建設“天山茶旅觀光基地”“茶產業(yè)品牌文化園”“茶葉一條街”“海上茶葉之路遺址歷史文化館”,,并打造花香白茶之都,推動“蕉城人喝蕉城茶”,,營造提升茶文化氛圍,,提高蕉城茶葉品牌知名度。
“下一階段,,蕉城區(qū)將按照‘茶區(qū)變景區(qū),、茶園變公園、茶山變金山’的茶旅融合發(fā)展思路,,深入挖掘茶文化資源,,打造集茶生態(tài)休閑度假、產研學實踐體驗、茶文化體驗,、茶產業(yè)康養(yǎng)等為一體的茶旅產業(yè)業(yè)態(tài),,拉長產業(yè)鏈條,不斷為產業(yè)注入新鮮血液,,滿足群眾文化休閑娛樂需求,,促進茶產業(yè)、文化產業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展,?!边B光付說。
畬家采茶姑娘喜笑顏開
以茶為媒 擦亮名片促振興
天山茶飄香,,揚名遍四海,。
蕉城素有“中國名茶之鄉(xiāng)”的美譽,天山綠茶是優(yōu)質茶葉的典型代表,,早在20世紀80年代就獲得全國首屆和第二屆名茶評選“全國名茶”桂冠,,而天山紅茶、天山白茶,、天山金觀音,、天山銀毫茉莉花茶等茶葉品牌同樣久負盛名。
品牌響則產業(yè)盛,、品牌強則產業(yè)強,,在激烈市場競爭中,蕉城茶品牌如何突出重圍,?
一方面,,著力打造茶葉區(qū)域公用品牌,制定了《蕉城區(qū)實施商標品牌戰(zhàn)略工作方案》,,出臺一系列扶持茶葉品牌建設政策措施,,推進蕉城茶葉品牌建設。目前,,已擁有中國馳名商標1個(天山綠茶),,中國地理標志證明商標2個(天山綠茶、天山紅),,其中,,“天山綠茶”曾獲農業(yè)農村部“2012年最具影響力中國農產品區(qū)域公用品牌”,入選2015年度全國名特優(yōu)新農產品目錄,、2017年最受消費者喜愛的中國農產品區(qū)域公用品牌,,并上榜“2022年度福建十大農產品區(qū)域公用品牌”名單。
另一方面,,積極組織蕉城茶企參加茶葉博覽會,、茶王賽等茶事活動,,開展品牌推介,足跡遍及全國,,乃至俄羅斯,、歐洲、東南亞等地,。2022年以來,,在市第十屆茶王賽中獲得1個茶王(綠茶)、13個金獎,;在第八屆海峽(漳州)茶會海峽兩岸茶王賽中,,1家茶企榮獲紅茶茶王;天山綠茶在“張?zhí)旄1濒叩谑艑谩伴}茶杯”評比中蟬聯(lián)“四連冠”,。
一系列行之有效的措施,,讓“寧德天山茶”茶香濃郁、名揚四海,,產品深受各地客商青睞,,線下門店遍布全國,線上訂單源源不斷,。
“目前,,全區(qū)有1萬多人從事茶葉經營銷售,轄區(qū)內有各種茶葉專營店,、茶莊和茶樓近500家,,在北京、上海等城市設有茶葉銷售網點數(shù)百家,,并有19家企業(yè)入駐省廣電福薦商城‘寧德天山茶匯’茶葉營銷平臺,,實現(xiàn)‘線上逛、云上購’,?!苯冻菂^(qū)茶業(yè)協(xié)會會長阮宜樸說。
經過多年努力,,2018年以來,,蕉城區(qū)連續(xù)5年上榜“中國茶業(yè)百強縣域”名單,天山綠茶品牌價值從2012年的8.63億元升至2022年的24.07億元,,提升幅度達178%,。
“品牌營銷勢在必行,接下來,,蕉城區(qū)在鞏固提升‘天山綠茶’‘天山紅茶’地理標志的基礎上,全力打造‘寧德天山白茶’品牌,,使蕉城成為花香白茶之都,,并鼓勵企業(yè)打造自有品牌,,打通線上線下銷售渠道,以茶為媒,、以茶會友,,讓蕉城天山茶香飄四海?!边B光付說,。
以茶富民、以茶興業(yè),、以茶為媒,,用一片茶葉,成就一個產業(yè),,富裕一方百姓,,蕉城圍繞茶葉,振興的故事還在續(xù)寫……
八都猴盾村茶園
來源:閩東日報通訊員 周思穎
編輯:陳娥
審核:林翠慧 林珺
圖片由蕉城區(qū)融媒體中心提供
責任編輯:陳娥