福鼎:做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè) 茶鄉(xiāng)滿園春
春風(fēng)暖,,萬物生,,福鼎廣袤茶山已全部蘇醒,,在茶芽吐綠的喜訊里,茶人、茶企十分忙碌,。
“福鼎白茶主要依靠手工采摘,,前期我們積極組織招收采茶工人,并調(diào)試,、清洗好加工設(shè)備,,做好搶‘鮮’工作?!备=ó屢儡撞栌邢薰矩撠?zé)人鄭為銓介紹,,春茶采收期間,該公司還舉辦茶旅文化節(jié),,邀請茶商,、茶客開啟茶旅體驗,進一步促進產(chǎn)銷對接,。
在生機勃勃的茶園里,,茶農(nóng)鐘義銅采收不停?!霸诼?lián)合體模式的指導(dǎo)下,,我們掌握了正確的做茶方法,規(guī)范了茶葉質(zhì)量,,白茶越做越好,。”鐘義銅說,。
2018年,,福鼎白茶龍頭茶企——品品香茶業(yè)突破創(chuàng)新,打造“茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體生態(tài)”,,聯(lián)動有經(jīng)營能力的聯(lián)合體成員,,組織管理分散茶農(nóng),形成“企業(yè)—聯(lián)合體—農(nóng)民”三級聯(lián)動模式,,構(gòu)建“高安全、高品質(zhì),、高效率”的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),,實現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。
據(jù)不完全統(tǒng)計,,品品香已帶動53家農(nóng)民專業(yè)合作社及家庭農(nóng)場,,12000多戶茶農(nóng)增產(chǎn)增收,在福鼎白茶核心產(chǎn)區(qū)累計管理并輻射茶園基地總面積超4萬余畝,。如今,,該企業(yè)又實行“3116”鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,即三年內(nèi)鏈接100個茶村、10000戶茶農(nóng),、6萬畝茶園,。
以品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體和江美模式為樣板,福鼎市加快建立更多聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制,,出臺茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體激勵政策和福鼎白茶領(lǐng)軍企業(yè)專項發(fā)展資金等扶持政策,,力促重點龍頭企業(yè)發(fā)揮更大的示范帶動作用,推動技改等重點項目建設(shè),,擴大茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體規(guī)模,。
茶業(yè)升級添動力,延伸鏈條增效益,。
位于福鼎市硤門畬族鄉(xiāng)柏洋村的金山農(nóng)耕文化園內(nèi),,一棵棵森林白茶茶苗分布在樹林間,孕育著林下經(jīng)濟的新希望,?!斑@種種植方式既發(fā)揮了土地價值,又保護了森林,,我們試種了100多畝,,預(yù)計兩年后可以采摘,效益將是普通白茶的3倍,?!卑匮蟠妩h委書記、村委會主任王兆品說,。
福鼎市白茶驛站茶香浮動,,吸引不少游客踏青打卡。據(jù)了解,,該驛站集白茶加工,、觀光、茶旅,、民宿為一體,,周邊銜接南山觀星臺、北宋千年古銀硐,、會甲溪大峽谷等景點,,串聯(lián)起一條具有當?shù)靥厣泥l(xiāng)村旅游精品線路。
隨著福鼎白茶從單一農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)方向轉(zhuǎn)變,,福鼎加速融合發(fā)展趨勢——
做深茶文化,。持續(xù)推動“白茶+,+白茶”的新模式新業(yè)態(tài)發(fā)展,,促進白茶文化與畬族文化,、美食文化,、紅色文化等資源交相輝映,做到優(yōu)勢疊加,、互促共贏,;推進茶文旅融合發(fā)展,鼓勵支持茶企通過景觀改造,,美化茶園環(huán)境,,適度開發(fā)茶莊園、茶民宿,、茶創(chuàng)意基地等項目,,支持符合條件的茶莊園創(chuàng)建3A級旅游景區(qū),開展最美茶園評選,。
做新茶科技,。福鼎加快實施國家數(shù)字種植業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地建設(shè)項目(茶葉),加強茶葉生產(chǎn)流通數(shù)據(jù)運用,,結(jié)合茶園,、茶企現(xiàn)有監(jiān)控和氣象設(shè)備,創(chuàng)建茶產(chǎn)業(yè)鏈AI智能化分析終端,,讓大數(shù)據(jù)為白茶智慧氣象,、白茶的市場分析等賦能;加強與中科院,、中國虛擬現(xiàn)實研究院等頂級科研機構(gòu)合作,,加快打造福鼎白茶品牌IP形象;加快福鼎白茶基因庫項目和種質(zhì)資源保護研究,,建立茶樹種質(zhì)資源基因庫,。
做強茶產(chǎn)業(yè)。加快世界白茶中心和中國白茶特色小鎮(zhèn)等項目建設(shè),;在點頭,、磻溪、佳陽等產(chǎn)區(qū)片區(qū)規(guī)劃新的茶產(chǎn)業(yè)小微園和茶倉儲的建設(shè)運營,,為中小企業(yè)升級提供平臺,;將建成啟用中國白茶核心產(chǎn)區(qū)茶青交易市場;支持企業(yè)建立自己的產(chǎn)品標準,,支持龍頭企業(yè)與小企業(yè)進行產(chǎn)銷協(xié)作等,。
2023年,福鼎市力爭茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值增長20%以上,,持續(xù)擴大茶業(yè)版圖,撐起鄉(xiāng)村振興的半壁江山,,實現(xiàn)“一片葉子富一方百姓”,。
來源:閩東日報記者 張文奎 通訊員 王婷婷
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