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新寧德列傳丨“大黃魚之父”劉家富訪談錄：國魚重生（上）

劉家富

今年82歲

寧德的一名水產(chǎn)技術(shù)推廣研究員

我國大黃魚研究領(lǐng)域的頂尖專家

寧德三都澳官井洋是中國唯一的大黃魚內(nèi)灣性產(chǎn)卵場(chǎng),，這里的大黃魚體色金黃,、肉質(zhì)細(xì)嫩,、營養(yǎng)豐富,，自古以來產(chǎn)量豐盛。然而,，上世紀(jì)70年代,，由于過度捕撈，大黃魚數(shù)量急劇減少,，瀕臨滅絕,。

上一期“大黃魚之父”劉家富訪談錄：國魚重生（上）我們一起聆聽了“大黃魚之父”劉家富以人工育苗的方式挽救大黃魚的事跡，他克服萬難,，終于在1990年,，帶領(lǐng)著他的團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)了百萬尾規(guī)模的大黃魚全人工批量育苗。從0尾到100尾再到100萬尾的全人工育苗跨越,，劉家富整整用了十年,。

然而，批量育苗得以解決,，更多的問題卻接踵而至,。

由于育苗出來的大黃魚生長慢，許多人對(duì)于大黃魚養(yǎng)殖開發(fā)前景提出了質(zhì)疑,，甚至是他研發(fā)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部也出現(xiàn)了兩種不同的聲音,。而劉家富卻在個(gè)別生長比較快的幾條大黃魚中找到希望，他尋找答案,，并又一次提出了更為大膽的想法,。

劉家富說：“大黃魚的繁殖跟養(yǎng)殖技術(shù)是在我們閩東突破的，是我們自己的技術(shù),，為什么不用自己的技術(shù)來開發(fā)我們自己特有的產(chǎn)業(yè),，然后安排就業(yè)脫貧致富，來振興我們閩東經(jīng)濟(jì),?！?/p>

他認(rèn)為大黃魚人工繁養(yǎng)技術(shù)的突破，不僅能拯救大黃魚資源,，還能振興閩東經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)脫貧致富,，造福一方百姓。然而,，理想是豐滿的,，而現(xiàn)實(shí)是殘酷的。

劉家富不得不帶領(lǐng)著他的團(tuán)隊(duì)在“破船作住房,，土坑為苗池,，毛竹當(dāng)水管,，木塞做閥門”的艱苦條件下創(chuàng)造條件繼續(xù)試驗(yàn)，為此他還背負(fù)著巨額的債務(wù),。

劉家富：“我們挖土坑,，抹上薄薄的一層水泥，做兩口育苗池,，砍毛竹做水管,，沒有錢買塑料管就用木塞，兩個(gè)水缸做孵化缸,，就這樣,，也會(huì)育出來苗，不但大黃魚苗育出來,，真鯛苗也育出來,。”

科研工作者們的堅(jiān)定信念,、艱苦拼搏,，終于取得了試養(yǎng)成功、獲得效益,。1996年,，技術(shù)的突破讓閩東興起了大黃魚養(yǎng)殖熱并輻射到省內(nèi)外。劉家富又以試驗(yàn)場(chǎng)作為大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化基地,，通過技術(shù)培訓(xùn),、技術(shù)與信息服務(wù)，積極推廣大黃魚養(yǎng)殖技術(shù),。

劉家富說：“也有人找我，叫我?guī)退阌缂夹g(shù),，那我們不能去,，為什么不能去，我們的目標(biāo)是要搞脫貧致富,，要搞產(chǎn)業(yè)化,，我不能夠只為一家服務(wù)，我們要組織要培養(yǎng)很多團(tuán)隊(duì),，要培養(yǎng)百把上千個(gè)育苗養(yǎng)殖的技術(shù)員,，為千家萬戶去服務(wù)?！?/p>

2000年,，閩東沿海已基本實(shí)現(xiàn)大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，現(xiàn)如今,，大黃魚產(chǎn)業(yè)已然成為閩東的支柱產(chǎn)業(yè),，更是我國養(yǎng)殖規(guī)模最大的海水魚產(chǎn)業(yè),。多年前，劉家富看似天方夜譚的設(shè)想竟然都實(shí)現(xiàn)了,。

從大黃魚瀕臨滅絕到形成上百億產(chǎn)值的產(chǎn)業(yè)鏈,，正是劉家富和他的團(tuán)隊(duì)敢于創(chuàng)新，攻堅(jiān)克難,，滴水穿石,，久久為功的科研精神創(chuàng)造了一個(gè)水產(chǎn)業(yè)界幾乎不可能的奇跡，他們不僅僅創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益,、社會(huì)效益,，更是創(chuàng)造了不可估量的生態(tài)效益。

如今,，已至耄耋之年的劉家富,，依舊退而不休，在他的心里還有一個(gè)未了的愿望,。

劉家富：“研究大黃魚的初心就是恢復(fù)我們國家的大黃魚資源,，所以這個(gè)也是壓在我們這一輩人身上的一塊石頭，還沒有放下來,。建議農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織原來的江蘇浙江福建廣東沿海4個(gè)省一起放流,，我們非常期待有這樣資源增殖的工程，一旦成功了,，將來是可以造福千秋萬代,。”

謹(jǐn)以此片致敬劉家富,，致敬默默貢獻(xiàn)的科學(xué)工作者們,！

來源：閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端

編輯：楊哲源

審核：劉寧芬 林珺