霞浦長春:邁入“蠔”門能致富
寧德網(wǎng)消息(記者 鄭凱)在霞浦縣長春鎮(zhèn)秋竹崗村海域,,一個個新型塑膠浮球牽引著一條條養(yǎng)殖繩,隨著海水上下起伏,,海面下的一個個生蠔正孕育著致富的希望,。在長春鎮(zhèn),,生蠔養(yǎng)殖已建成規(guī)模,成為群眾的養(yǎng)殖好項目,。
艾尚蠔(福建)工貿(mào)有限公司是秋竹崗村海域養(yǎng)殖生蠔規(guī)模最大的企業(yè),。負(fù)責(zé)人俞開明這些天幾乎每天都飄在海上。進(jìn)入夏季后,他養(yǎng)殖的生蠔迎來了銷售高峰,。“與傳統(tǒng)生蠔相比,,我們養(yǎng)殖的三倍體生蠔個頭大、肉質(zhì)優(yōu),、糖原高,,味道更為鮮美,深受消費者歡迎,。最多的時候,,每天要發(fā)出5車生蠔。目前,,產(chǎn)品主要銷往廣東,、上海、深圳等地的高端餐廳和酒店,,目前可以說是供不應(yīng)求,。”俞開明笑著說。
作為當(dāng)?shù)氐谝粋€養(yǎng)殖生蠔的“吃螃蟹者”,,俞開明與生蠔的結(jié)緣頗具故事性,。
2015年,秋竹崗村黨支部書記周玉同和村主任周金飛找到了當(dāng)時還在廈門從事食品加工業(yè)的俞開明,。“村里現(xiàn)在海上養(yǎng)殖品種十分單一,,你在廈門渠道多,能不能引一些好的養(yǎng)殖項目回村里啊,。”周玉同說,。
俞開明將這事放在了心上。
一次在與朋友的飯局中,,當(dāng)生蠔被端上餐桌時,,朋友開玩笑地說:“這生蠔可是按個算,價格不便宜啊,。”說者無心,,聽者有意。俞開明心頭一熱,。
隨后,,他翻閱了大量生蠔養(yǎng)殖資料,又走訪了國內(nèi)大部分生蠔重點養(yǎng)殖區(qū),,甚至遠(yuǎn)赴韓國和法國等國家參考,。實地走訪后,他確定,,這就是家鄉(xiāng)需要好項目,。
2015年,,他毅然返鄉(xiāng),在村兩委的幫助下,,俞開明從山東引入三倍體生蠔,,開始了他的“蠔”門之旅。
找尋合適的海域,、不斷摸索改進(jìn)養(yǎng)殖方式……從800畝起步,,發(fā)展到目前的1700畝,俞開明的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,。
在自身做大做強的同時,,俞開明不忘把鄉(xiāng)親們也帶動起來。
在俞開明的生蠔養(yǎng)殖基地,,每天都有五六十名工人在忙碌著,。他們大都來自秋竹崗村及周邊的村莊。在這,,他們不僅每天能領(lǐng)到不少于200元的工資,,俞開明還毫不藏私地將自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗分享給他們。
多年來,,從俞開明這學(xué)到技術(shù)后,,自己“獨立門戶”的養(yǎng)殖戶不少,周勇便是其中的收益者之一,。
在生蠔養(yǎng)殖基地打工的日子里,,周勇慢慢摸熟了養(yǎng)殖技術(shù)。2018年,,周勇有了自己養(yǎng)殖生蠔的想法,。俞開明不僅幫忙聯(lián)系購買苗種的渠道,還無償贈送了一批已培育了7多個月的生蠔苗,。在俞開明的幫助下,,如今,周勇的生蠔養(yǎng)殖已經(jīng)邁上了正軌,,還在今年被推薦為寧德市養(yǎng)殖能手候選人。
一個產(chǎn)業(yè)帶富一方,。據(jù)了解,,生蠔養(yǎng)殖是霞浦縣長春鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶近幾年剛剛開始嘗試的一個深海養(yǎng)殖水產(chǎn)項目。在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖能人的帶動下,,生蠔養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,。僅秋竹崗村便已有近20戶從事海域生蠔養(yǎng)殖,養(yǎng)殖面積達(dá)4000畝,,今年產(chǎn)值預(yù)計在5000多萬元,。
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