屏南路下:長者食堂飯香濃 托起幸?!跋﹃柤t”
10月24日,屏南縣路下鄉(xiāng)富塘村的長者食堂里,,餐區(qū)桌椅擺放整齊,,廚房內(nèi)各種餐廚設(shè)備一應(yīng)俱全,。午飯時分,老人們相繼來到餐廳用餐,。紅燒肉,、絲瓜茄子,、排骨冬瓜湯……米飯隨吃隨添,菜品葷素搭配,,營養(yǎng)豐富,,老人們吃得津津有味。
“兒女都在外面工作,,來這里吃飯,,人多熱鬧,吃飯也有胃口,,而且這里的飯菜十分可口,,吃得飽、吃得好,?!闭诔燥埖睦先丝氯f春豎起大拇指連連稱好。老人柯永放也笑呵呵地說,,之前一個人做飯總是控制不好量,,做一頓吃三頓,現(xiàn)在每天不僅有熱騰騰的飯菜,,還能和其他老人一起吃飯,、聊天,其樂融融,。
老年人的子女對長者食堂的開辦也是交口稱贊,。“自從有了長者食堂,,我心里踏實多了,。以前每次回來,發(fā)現(xiàn)他們一頓飯總是喜歡做很多,,這頓吃不完下頓熱了再吃,,勸過多次也沒用。現(xiàn)在老人每天吃得開心,,我們做子女的也打心眼兒里高興,。”村民柯大姐說,。
“從今年4月份起,,我們村針對60歲以上的老人開設(shè)了‘長者食堂’,老人每個月只要交300元,,每天就能吃上熱騰騰的三餐,,這不僅為子女們解決了后顧之憂,也給老人們提供一個拉家常的好地方,,老人們的精神狀態(tài)也會更好,?!备惶链妩h支部第一書記王居韜說,每逢重陽節(jié),、中秋節(jié),、端午節(jié)及老人生日等,食堂還會精心準(zhǔn)備豐盛的飯菜讓大家一起過節(jié),,讓老人們更覺暖心,。
樓下長者食堂,樓上休閑娛樂,。王居韜介紹,,除了長者食堂,樓上另設(shè)有幸福院,、老人活動中心等多個板塊,,為老人提供生活照料、精神慰藉,、健康休閑等多元化養(yǎng)老服務(wù),。
位于路下鄉(xiāng)路下村的長者食堂里也是其樂融融。老人們圍坐在一起,,一碗熱乎乎的白米飯,四個家常菜,,讓他們心里也暖乎乎的,。
今年62歲的高師平說:“從家里走過來不到10分鐘,,食堂開了4個多月,,我也在這吃了4個多月,每天吃得飽吃得好,,家里基本不開火,?!?/p>
“由于食堂飯菜較合老年人胃口且價格實惠,現(xiàn)有30多名老人在這里吃飯,?!甭废麓妩h支部書記、村委會主任林春輝說,,在配餐的過程中,,從老年人的角度出發(fā),每天配菜不重樣,,采用低鹽,、少油的烹飪方式,讓大家在吃飽的同時,,吃出健康,、吃出幸福,。
“小食堂”撬動“大民生”。下一步,,路下鄉(xiāng)將不斷提升“長者食堂”服務(wù)質(zhì)量和工作水平,,堅持把“舌尖上”的服務(wù)作為“心尖上”的要求,把老人們的建議和意見當(dāng)作工作改進(jìn)的目標(biāo)和動力,,盡力為老人們提供暖心又暖胃的服務(wù),,真正實現(xiàn)“老有所養(yǎng)、老有所樂,、老有所享”,,持續(xù)增強(qiáng)老年人的幸福感和獲得感。
來源:閩東日報記者 葉陳芬 通訊員 甘葉斌
編輯:陳娥
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