福見寧德 | 李琰:年香
每逢年關(guān)將至,,我的記憶里就會(huì)浮起一縷縷濃郁的年香,將我?guī)Щ匦r(shí)候在外婆家過年的那段美好時(shí)光,。
那時(shí)外公外婆一家還未遭變故,,小姨,、小舅也都還沒各自分家,因此仍是一大家子人同住在店下鎮(zhèn)溪美村的木頭老宅里。母親那時(shí)和父親兩地分居,,一個(gè)人帶著我生活,,所以每逢年節(jié),也?;啬锛?。拐過熟悉的街角,老遠(yuǎn)就看到那座刷著紅漆的老木屋,,我小小的心便怦怦地跳得急促起來,。那紅漆日子久了,全滲進(jìn)木頭里去,,陽光一照就散出一股特別的香氣,。在冬天,望過去,,整座老宅就像一只紅撲撲的大火爐似的,,叫人看了心里便不由自主地暖起來,臉上也浮出笑來,。
老宅的前屋緊臨著街道,,是作為雜貨鋪的店面使用的。我的外公常常拿著他的竹煙筒坐在高高的柜臺(tái)后面,,透過半開的格子木窗,,看著街上來來往往的行人。
臘月二十三是小年,,外公就把店里的各種香擺在門口的空地上晾曬,。那些香大多是線香,一根根如筷子般粗細(xì),,顏色以紫紅,、玫紅的居多,也有少部分是赭黃色的,。在一排排整齊的線香后面,,則威武地立著一根根圓柱狀的粗香,直徑是線香的幾十倍甚至百倍,,全都雕著精美的龍紋和祥云,,表面還灑上了金粉,在陽光底下熠熠閃爍著,,好不氣派,!也有的上面不雕龍紋,而是寫著花花綠綠的大字,,諸如財(cái)源廣進(jìn),、合家平安、萬事如意之類的祝福語,。
“人們通常所說的燒高香啊,,燒的就是這種粗香,也叫大香,?!蓖夤钢切┫阈Σ[瞇地對(duì)我說道。
“那咱們家過年燒什么香???咱也燒高香嗎?”我問道,,其實(shí)心里早就看中那根玫紅底色,、刻著藍(lán)青銀三色龍紋的大高香了。
外公神秘地笑著,,卻不言語,,仍舊低頭曬他的香了。
曬香要連曬好幾天,,只要一直是好天氣,,就連續(xù)不斷地曬到過年那天。于是,,我就日日祈禱,,希望天天都有大太陽。記憶中,,那幾天日子總是出奇的好,,我就如愿守在那些線香、高香旁邊,,鼻子貪婪地嗅著那種濃郁而又神秘的香味,,期盼著除夕夜的到來。
到了除夕那天的下午,,陸陸續(xù)續(xù)來店里買香的人就多了起來,。有些普通人家只買細(xì)條的線香,外公就用紅紙給他們包了一捆,,套在紅袋子里拿回去,。有些人既買線香也買高香,外公就格外高興,,凝神替人家選了半天,,終于挑中一根稱意的,還要小心翼翼地用金箔紙給他們包好,,讓那家的男人扛在肩膀上拿走,。按外公的說法,,這就不叫普通的買香,而是正兒八經(jīng)的“請(qǐng)香”了,。這時(shí)候,,外公還會(huì)說幾句吉利話送他們出店門。對(duì)方若是老者,,就祝他們福壽綿長(zhǎng),、子孫滿堂,若是年輕兩口子,,就祝人家百年好合,、早生貴子。
等到暮色四合,,做完了舊年的最后一筆買賣,,送走了最后一撥客人,外公就一絲不茍地把店面的排門一扇扇逐個(gè)插上,,木格子窗也關(guān)緊,。然后他就站在燈下,托著下巴,、瞇著眼睛仔細(xì)地挑選我們家除夕夜燒的年香,。記得有一年,外公竟把選香的重任交給了我,,那年我才八歲,。
“來,琰琰來選一根喜歡的,!”
我的小手一指就指到那根雕著龍紋,、無比氣派的大高香。
“好啊,,好啊,,就它了,今年咱家也燒高香咯,!”外公哈哈大笑起來,,露出亮閃閃的幾顆金門牙。他興致勃勃地把那根高香扛到門邊,,讓它斜倚著墻,。然后,他把插香的石墩子連滾帶推地搬了出來,,接著便把那根無比氣派的大高香插了進(jìn)去,,并給它點(diǎn)上了火。
街道上此刻格外寂靜,,連人聲都似乎沉在深藍(lán)的夜色當(dāng)中了,。我朝街道兩邊望去,,發(fā)現(xiàn)家家戶戶門前都點(diǎn)著香。有的人家門前是三炷線香一起插在一只銅制的高腳香爐里,,有的則和我們家一樣,,只點(diǎn)一大根高香。夜色越來越濃了,,像是由那一縷縷的香煙幻化而成的。年香的味道在街道上靜靜地彌漫著,,它和各家窗縫里透出的燈光一起,,默默醞釀著,編織起了一個(gè)寧靜祥和的除夕之夜,。
我和外公把母親,、小姨、小舅幾個(gè)人都叫出來,,一起朝高香拜了三拜,,許了新年愿望,便進(jìn)屋去,。關(guān)上門的那一瞬間,,似乎也把街上濃濃的年香關(guān)在了門外。而屋里此刻正有另一股年香在四下飄溢著,。
除夕這一天,,也是外婆最忙的一天。這一天里,,外婆幾乎都在廚房里忙碌,,前屋的生意便只能交給外公來看顧。而屋里的年香便是由外婆的巧手創(chuàng)造出來的,。這香里,,有煎紅糖糯米糕的清甜,有炸春卷的胡椒香,,還有用炸帶魚吊的雜燴糊湯里的酸筍香……真是說不盡那無窮的美味,、無窮的噴香啊,!
這時(shí)候,,外婆見我們都進(jìn)來了,便說:“快去對(duì)門的阿吉家看看,,還有新攤的面皮么,,晚了人家該收攤了,今兒可是除夕夜,?!?/p>
這四下里的鄰居干什么行當(dāng)?shù)亩加?,但直到除夕夜還在干活的估計(jì)就只阿吉一家了。他們家是專門攤面皮的,。只見搪瓷盆里和好的面糊,,不稠不稀正剛好。阿吉叔用長(zhǎng)柄圓勺舀出一勺面糊來,,倒在冒著熱氣的圓形鐵盤上,,用一根竹刮子快快地?cái)偲剑塘锪锏剞D(zhuǎn)一圈,,只一會(huì)兒工夫,,一股甜甜的面香便彌散在空氣里了,一張雪白軟糯的面皮也就攤好了,。攤好的面皮被疊成高高的一摞,,客人要多少就裝多少。面皮是用來包薄餅用的,。那綿軟熱乎的面皮包上燒好的綠豆芽,,卷成小枕頭似的一小卷,甭提有多好吃了,!
我站在阿吉叔的攤位前,,嗅著那香味兒,嘴饞得很,。等到所有的面皮都攤好了,,我就像抱著個(gè)大寶貝似的把它揣在懷里興沖沖地跑回家去,一邊跑一邊還吆喝著:“面皮來咯,!面皮來咯,!熱乎乎的面皮哦!”那種忘我的開懷,,讓我連阿吉叔在身后發(fā)出的笑聲也不曾在意了,。
米糕香、春卷香,、面皮香這樣的人間煙火之香固然誘人,,不過我卻被除夕夜廚房里飄蕩的另外一股水沉香似的味道吸引住了。我順著香味尋去,,原來那是供在灶王爺神龕里的三炷香散發(fā)出的香氣?。⊥馄攀莻€(gè)虔誠(chéng)的佛教徒,,平時(shí)從不殺生,,但逢年過節(jié)又不得不殺雞宰鴨的,所以她總是要在灶前燃香,,并莊嚴(yán)地念誦《往生咒》,,為那些無辜受死的牲畜超度亡魂,。
外婆念的《往生咒》收錄在一本十分古老的雕版刻印的經(jīng)書里,經(jīng)書的封皮上用宋體寫著《佛教早晚課念誦集》幾個(gè)大字,。外婆把她最寶愛的經(jīng)書藏在衣櫥里,。那是一方黑底描金的五斗柜,上面用油彩繪著許多山水人物,。據(jù)說那是外婆與外公當(dāng)年的結(jié)婚禮物呢,。衣櫥里專門放置外婆每年定做的新衣服。那些衣服外婆平時(shí)舍不得穿,,都平平整整地疊放在那里,。衣櫥的四角里都分別放上樟腦丸來防蟲。因此日子久了那本經(jīng)書也沾上了一股淡淡的樟腦香,,我每次一聞都會(huì)不禁陷入一種縹緲的遐思當(dāng)中,而內(nèi)心又感到無比安寧,。
大年初一的早晨,,平時(shí)鮮少穿新衣的外婆這一天則必定要穿上新衣,因?yàn)樗獛е胰说剿吕锶?,在佛前獻(xiàn)上新年的頭一炷香,。
來寺里上香的人真多啊,!濃濃的香煙在老遠(yuǎn)的地方就能聞得見,。我摸了摸寺院山門的那只漢白玉大象,抬手一聞,,哇,,連石象的身上也滲著香氣啊,!回想昨夜,,正是在這樣的香煙裊裊中,我們辭別了舊歲,。而今朝又是在同樣的香煙裊裊中,,我們迎來了新年。原來我們與年香是如此難分難舍,、彼此牽纏著?。?/p>
“外婆,,這么多的香都是燒給誰的呀,?”懵懂幼小的我好奇地問道。
“哦,,燒給天上大慈大悲的佛祖,、菩薩,,讓他們保佑我們一家平安,來年事事順心如意,,也燒給地獄里的惡鬼冤魂,,讓他們消除罪孽得以安寧,往生西方極樂世界??!”外婆對(duì)著佛像合掌頂禮后,臉上浮現(xiàn)出蓮花一般祥和的微笑,,對(duì)我說道,。
哦,原來年香有這么神奇的力量??!我小小的心靈從此對(duì)這飄浮在凡塵俗世間的香氣充滿了深深的敬意。
后來,,父親搬來和我們一起生活,,母親和我就改到奶奶家過春節(jié)了。奶奶家是信仰基督教的,,過年從不燒香,。故此,在以后的春節(jié)里,,我便再?zèng)]有聞到過那樣神奇美好的年香了,。這幾年,母親與小姨,、小舅之間,,因?yàn)橐恍┎挥淇斓氖掠桑舜艘沧邉?dòng)得少了,,兄弟姐妹之間的情誼竟也一年比一年地淡了,。想來真是令人唏噓!
而記憶里的那縷年香,,卻若即若離的,,始終不散,在我不變的童心里久久彌漫……
來源:閩東日?qǐng)?bào)
文字:李琰
編輯:陳娥
審核:林翠慧 林珺
責(zé)任編輯:陳娥