辛丑二月初一,，陰雨微寒天氣,，與一群文友去泰順縣司前鎮(zhèn)采風(fēng),。

甫入左溪村,，眼前一派豁然開朗,、生機(jī)盎然的景象：寬闊平緩的溪流穿村而過,，石灘間鳴水濺濺,，白湍翻卷,；緣溪垂柳裊娜,，新葉嫩綠；溪畔成排矗立著“土墻青瓦藍(lán)腰帶”畬家新居,，階前花草蓊郁,，大門上張貼的春聯(lián)依然亮眼，屋后田園里一壟壟馬鈴薯長勢(shì)喜人；遠(yuǎn)處靠近山腳的一大片油菜花田,，金燦燦,，亮晃晃，直撲你的眼簾,，蜂兒嚶嚶嗡嗡,，蝶兒翩翩躚躚，趕集似地涌來,，好不熱鬧……

溪流兩側(cè)石頭壘砌的堤岸和步道,，還有橫亙溪床的碇步，烙印著歲月的痕跡,。風(fēng)雨洗刷,，陽光曝曬，那些石頭上不知什么時(shí)候鍍上的石花,，或灰褐,，或蒼黑，以及深淺不一的青苔,，這一簇那一叢的野草,，印證著一個(gè)山村的久遠(yuǎn)歷史。

漫步村道,，整潔干凈,，環(huán)保垃圾箱在顯眼處默立著，小街兩旁綠樹婆娑,，花花草草爭奇斗妍,。可見村民對(duì)人居環(huán)境布置的精心,。

左溪村是“中國畬族人口第一村”,，全村居民中三分之二是畬族。村里特意在溪畔開辟了畬鄉(xiāng)廣場(chǎng),。廣場(chǎng)兩旁高高聳立的臺(tái)榭,，正中點(diǎn)綴彩飾斗笠的雪白影壁，還有周圍豎立的景觀路燈,，其造型,、裝飾，都透出古風(fēng)雅韻,。

中午,，在左溪村“山里人家”農(nóng)家樂用餐。這里是左溪村畬寨舊址,，山勢(shì)峻峭，竹木蔥蘢,，山嵐氤氳,。畬家舊居自山腳依山勢(shì)而建,，木制架構(gòu)，土墻圍拱,，屋檐蓋瓦,，上下兩層。這些飽經(jīng)歲月滄桑的老屋,，擠擠挨挨,，重重疊疊，在春風(fēng)中靜默著,，迎接四面八方的觀光客,。屋側(cè)瓦檐出挑枕靠土墻或柱壁的“人字形”屋脊，遠(yuǎn)望去,，仿佛展翅的黑色雨燕,，翩然欲飛。這種凌空向上的姿態(tài),，教人想象畬家人奮發(fā)向上的精神風(fēng)貌,。

古屋垂垂老矣，土墻黑瓦,，木柱石礎(chǔ),，還有殘留著特定年代標(biāo)語字跡的門窗、板壁,，以及散落在角落的粗笨農(nóng)具,，都在展示著它們的豐富閱歷。一些房檐下,、廊道柱上,，掛著鮮艷的大紅燈籠，散發(fā)著濃濃喜氣,，給老屋平添一抹亮色,。

“山里人家”農(nóng)家樂就開張?jiān)谏侥_下一座經(jīng)過改造的兩層通間畬家古屋里。屋前有停車場(chǎng),，入口臨溪步道上設(shè)置了觀景臺(tái),。過道上立著一個(gè)傾斜的白色相框，供游客取景拍照,。亂石嶙峋,，清流急湍，溪聲淙淙,，老樹橫柯,，似欲掬水而飲，憑欄凝望，倒也予人片刻出世之感,。

在此留影,，將畬村山水定格下來，也別有一番詩意,。忽然想起陸游的兩句詩：“鶯花舊識(shí)非生客,，山水曾游是故人?！苯袢瘴覀冏隹妥笙?，這里的山水禽鳥、花草樹木,，自然不見外,，而把我們當(dāng)作故人接待了。這不,，停車場(chǎng)旁的油菜花地里,，就有文友爭相奔入花叢中，擺拍各種造型,?！按翟芬帮L(fēng)桃葉碧，壓畦春露菜花黃,?！苯瘘S璀璨、芳香沁人的油菜花陣中,，有剎那的微醺,，聊以消遣忙碌糾結(jié)中的焦躁與倦怠，這也算是山野春光的真情饋贈(zèng)了,。

農(nóng)家樂的土菜多是尋常山珍野味,，鄉(xiāng)下家常烹制，卻別有一番滋味,。其中,，什錦菜、炒苦櫧片,、羊內(nèi)臟地瓜粉等菜肴讓記憶尤深,，后來我才知道這些都屬“泰順十大碗”之列。鄉(xiāng)土美食是最能勾起鄉(xiāng)愁滋味的媒介,。吾之于泰順,，是外鄉(xiāng)人，又是鄰縣人（其實(shí)約等于同鄉(xiāng)）,，對(duì)于這種鄉(xiāng)愁滋味尤能感同身受,。

如我之輩,，由鄉(xiāng)下而居城關(guān)后，就日漸疏離故鄉(xiāng)了,，中年之后愈發(fā)覺得與故鄉(xiāng)生分了,，所剩的唯一的直接的聯(lián)系紐帶,，莫過那些故鄉(xiāng)舊有的吃食,。尤其是艱苦年代里父輩、祖輩變著花樣折騰出的那些“美食”,，雖然原本它們都是用一些上不了臺(tái)面的粗俗,、土氣的東西加工的，但它們負(fù)載著別樣的生存,、斗爭的哲學(xué),，因而令人難以忘懷。

曾閑讀《詩經(jīng)》,，偶然與苦櫧邂逅,。《小雅·四月》中有“山有蕨薇,，隰有杞桋,。君子作歌，維以告哀”之句,，其中提到四種植物：蕨菜,、野豌豆、枸杞和苦櫧,。據(jù)考,，“桋”即苦櫧類的錐屬喬木，大者高達(dá)15米,。這種喬木耐干,、旱耐瘠薄，結(jié)毛栗狀堅(jiān)果,，即苦櫧子,。古人撿拾熟透的苦櫧子，磨成粉面,，做成豆腐用以充饑,。不得不膺服先民因地制宜、就地取材的智慧,。要知道,，饑荒年代，苦櫧子可是窮人們果腹救急的口糧呢,?？鄼綐溥€有防風(fēng),、避火之功用，鮮葉可耐四百多攝氏度的著火溫度,，是有名的防火樹種之一,。

天人合一，物盡其用,。先民們敬天畏地,，與大自然相親相愛，居處衣食,，家常日用,，多受惠于自然萬物。這對(duì)于生活在當(dāng)下這樣一個(gè)承平時(shí)代中的人而言,，更須懂得惜物節(jié)用,、感恩戴德才是。如此想來,，一些村民當(dāng)年帶頭利用閑置舊居創(chuàng)辦“山里人家”農(nóng)家樂,，實(shí)在是一種盤活左溪畬鄉(xiāng)資源，創(chuàng)造財(cái)富,、帶動(dòng)家鄉(xiāng)發(fā)展的好方策,。

看那農(nóng)家樂館里包廂的取名，諸如“第一生產(chǎn)隊(duì)”“村主任家”之類,，仿佛引人穿越時(shí)光隧道,，回到那個(gè)特定年代去了。其實(shí),，何止物質(zhì)資源可以開發(fā)再利用,，歷史文化資源更應(yīng)成為鄉(xiāng)村發(fā)展挖潛創(chuàng)收的“寶藏”。

餐后休息片刻,，大伙圍在農(nóng)家樂館旁的孔雀籠邊看孔雀開屏,，聽它們一展“歌喉”。有趣的是,，這孔雀竟也不怕人,，反倒有“人來瘋”做派，頻頻晾翅開羽,，昂首挺胸,，來回踱步，炫耀不停,。不禁想起宋人袁說友《午晴觀孔雀》詩：

“異雀逢人正美觀,，一鳴晴日傍欄干。昂頭未展云霄翼,，掉尾先搖錦繡盤,。危坐我方詩興切,，薄寒誰伴酒腸寬。世間最是羈懷惡,，猶得亭花著意看,。”

不過,，此時(shí)我并無羈懷之唏噓,，只是覺得在這里養(yǎng)幾只孔雀供游人茶余飯后觀賞，也是增添農(nóng)家樂吸引力的好點(diǎn)子,。想必同行詩友中定會(huì)有被孔雀觸發(fā)靈感而賦詩的,。景觸情生，情動(dòng)辭發(fā),，自然得有詩文存照。有禽鳥作伴,，與菜花相親,，聽清流歡歌，對(duì)青山遐想,，種一棚豆,、瓜，飲一壺老茶,，或者家釀,，都是可以消解羈懷的美事。正如左溪文化禮堂大門額上張掛的一行標(biāo)語“美麗村落是我家,，農(nóng)村不比城里差”,，以詩意情懷去打點(diǎn)家山，才是安頓鄉(xiāng)愁的最佳途徑,。

來源：閩東日?qǐng)?bào)

文字：林承雄

編輯：林宇煌

審核：林翠慧 周邦在