人民網(wǎng)-福建頻道

11月24日，由中共福建省委網(wǎng)信辦,、中共寧德市委網(wǎng)信辦聯(lián)合主辦的“網(wǎng)絡(luò)扶貧公益性暨脫貧振興看閩東”活動在福建省福安市啟動,，中央、省級重點新聞網(wǎng)站，福建正能量骨干，寧德市“閩東之光”新媒體聯(lián)盟理事單位等單位30余位媒體代表參加。

當(dāng)日,，媒體團首站走進“坦洋工夫”紅茶的發(fā)祥地——福安市社口鎮(zhèn)坦洋村，看到近年來,，坦洋村通過茶品種改造和制茶工序的改進,，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，“三產(chǎn)融合”做好茶的文章,，帶動村民走上小康路,、幸福路。

“坦洋工夫”紅茶,。人民網(wǎng) 林曉麗攝

一產(chǎn)種茶品質(zhì)高 收入有保障

每到春茶采摘制作高峰期,，走進坦洋村，總能見到忙碌于采茶,、運茶,、挑茶、制茶的茶農(nóng),，聞到沁鼻的茶香,，聽到村中茶廠傳出的機器轟鳴聲。立冬時節(jié),，雖不是采茶季,，但茶農(nóng)們卻仍在茶園里忙碌,，為來年的春茶做準(zhǔn)備。

山上的茶園,。人民網(wǎng) 林曉麗攝

“坦洋工夫”創(chuàng)制于1851年,，此后深受海外歡迎，行銷20余國,，打開了福安與世界溝通的第一扇窗,。坦洋村人世代以種茶為生。如今,，坦洋村一共有茶園4911畝,，戶均13.4畝,，有茶廠35家,、茶店18家，涉茶人員1712人,，年產(chǎn)干茶736.65噸,、產(chǎn)值6224萬元。

坦洋村以往種植“福云6號”品種的茶居多,，不過在福建省茶科所的科學(xué)指導(dǎo)下,，去年，坦洋村決定從村集體所有480畝茶園中,，拿出180畝牽頭進行茶品改造,，把福云6號改種金牡丹。

坦洋村駐村第一書記繆增穎說,，這是為了更適應(yīng)市場需求,，從而進一步提高村民收入。福云6號的產(chǎn)量雖高,，但是價格比較低,，而金牡丹的產(chǎn)量適中，且價格要高上不少,，也更受市場的歡迎,，“原先一畝茶園畝產(chǎn)值三、四千元,，金牡丹畝產(chǎn)值能達到上萬元,。”

二產(chǎn)制茶聚合力 產(chǎn)業(yè)更興旺

2009年，坦洋村人胡少惠回到家鄉(xiāng)創(chuàng)辦了新世基坦洋（福建）茶葉公司,，隨后幾年引進了現(xiàn)代化的制茶生產(chǎn)線,。每年早春四月，胡少惠都要從茶農(nóng)的手上收購頭茬的上好茶青,，整月里忙著制茶,。

看似一年只忙上一月,，但實際上，胡少惠一年到頭都扎在茶園里,，為的是指導(dǎo)茶農(nóng)種茶,。種茶不難，種好茶卻不易,，近年來,，坦洋村推動茶園生態(tài)化建設(shè)，開展茶葉有機肥替代化肥,、茶園去化學(xué)農(nóng)藥和茶園噴灌小型水利設(shè)施建設(shè),。

在生態(tài)化茶園中，茶農(nóng)種出茶品質(zhì)提高了,，這對于茶農(nóng)和企業(yè)而言是件雙贏的事情,。“我們收購了好茶可以放心制茶，同時我們給茶農(nóng)好品質(zhì)的茶兜底,，讓他們獲得比市面上高上十幾塊的收購價,。”胡少惠說。

茶葉銷路有了底,，茶農(nóng)心歡喜,。不過，茶農(nóng)的喜事不止這一樁,。

茶園,。人民網(wǎng) 林曉麗攝

近年來，坦洋村的黨支部牽頭成立了集體經(jīng)濟合作社,，入股形式多樣,，村民可以使用茶園入股，實現(xiàn)資源變股權(quán),、農(nóng)民變股民,，茶園入股后，合作社再委托農(nóng)民進行茶園管理,、采摘,，茶青統(tǒng)一由村集體茶廠“福建省福安市坦洋工夫茶葉有限公司”制作紅茶出售全國。

如今,，村里的35家家庭作坊全部入股合作社,，統(tǒng)一使用“坦洋工夫”的區(qū)域公共品牌商標(biāo)，厚植“坦洋工夫”文化底蘊,。這就好比“指頭捏成拳頭”,，大家制茶有了方向，也更有干勁。“由村集體牽頭制定坦洋紅茶的標(biāo)準(zhǔn),，使用統(tǒng)一的區(qū)域品牌,，這樣坦洋紅茶的品質(zhì)就更有保障，市場也更規(guī)范,。”繆增穎說,。

三產(chǎn)茶旅融合 人來產(chǎn)業(yè)興

世代以種茶為生的坦洋村，村內(nèi)仍保留著古民居,、古茶行,、廊橋、祠堂等清代風(fēng)格建筑,。有了得天獨厚的茶文化底蘊,，坦洋村投入500多萬元，加大宜居環(huán)境整治和茶文化主題園,、三橋記憶,、“坦洋工夫，走向世界”,、情在坦洋館,、上茶園山路、新世基茶葉加工園區(qū)等重要節(jié)點和項目的打造,。

坦洋村里的古建筑。人民網(wǎng) 林曉麗攝

旅游聚人氣,，人來產(chǎn)業(yè)興,，“坦洋工夫”紅茶的銷路自然也會更旺。據(jù)繆增穎介紹,，坦洋村的茶文化古街將設(shè)置21家店面,，讓游客來賞美景、游古村,、品文化的同時,，也能夠帶走好茶。為了吸引茶企入駐開設(shè)門店,，坦洋村還將預(yù)留出7家店面,，讓茶企享受兩年的免租優(yōu)惠，“為的是通過茶企帶動銷量,，帶動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。”

茶文化廣場。人民網(wǎng) 林曉麗攝

在規(guī)劃里,，坦洋村將委托浙江海峽兩岸美麗鄉(xiāng)村學(xué)院,，分“走進坦洋、體驗坦洋,、品味坦洋,、情在坦洋”四個篇章,，對坦洋進行總體策劃包裝，實施坦洋文化提升工程,、特色產(chǎn)業(yè)提升工程,、組織堡壘提升工程和茶文化古街,、“茶學(xué)堂”（培訓(xùn)基地）,、民宿等項目,，全力培育特色產(chǎn)業(yè),、打造宜居村莊、完善鄉(xiāng)村治理,、實現(xiàn)富民強村,。“力爭2020年底村財收入達到100萬元，2025年底村財收入達到300萬元,。”繆增穎說,。