西湖公園內(nèi),，一碗面游客只吃幾口就不要了

前幾日是“五一”假期，本報曝光了福州一些景點游客的不文明行為,。昨日,，一些游客致電本報熱線反映，假期,，景區(qū)和餐館內(nèi)的浪費行為，更是一種不文明現(xiàn)象,。

昨日,，記者兵分多路，走訪三坊七巷,、西湖公園景區(qū)以及倉山萬達廣場的多家餐廳,，發(fā)現(xiàn)均存在浪費現(xiàn)象。 市民呼吁,，節(jié)假日旅游休閑,，放松心情的同時，也應(yīng)做到勤儉節(jié)約,。

倉山萬達廣場里的“東北風”餐廳內(nèi),，食客剩下不少飯菜

西湖公園、三坊七巷 游客用餐存在浪費

昨日中午11點許,，記者來到西湖公園內(nèi),，進入正門直走，靠近游船點的休息區(qū)域有一些桌椅,，不少游客正在吃小吃和方便面,。

記者看到，一名游客整碗泡面只吃了幾口,，剩下大半碗,，另一名游客烤腸只吃了一小半，剩下一大半,，現(xiàn)場垃圾桶內(nèi),，還有不少未吃完的食物。“每天都有不少游客在休息區(qū)用餐,，浪費現(xiàn)象很多,。”公園里的環(huán)衛(wèi)工說，看到這么多好端端的食物被丟入垃圾桶,，令人心疼,！

12點左右，記者又來到三坊七巷景區(qū),，同樣發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,。“孫記養(yǎng)生園”甜品店內(nèi),，有食客剩下甜品未吃。一份28元的“香蕉白玉卷”,，有三塊甜品,，食客只吃了兩塊，還有一塊剩下,，另一份甜點碗內(nèi),，也剩下一大塊未吃。一家叫“姑娘手”的餐廳內(nèi),，幾名食客桌面上,，一大份油炸魷魚只吃了幾口，剩下一大半未吃,。而在南后街上的垃圾桶內(nèi),，記者同樣看到有不少食物被丟棄，魷魚剩下一大半,，還有一些飲料只喝了幾口就被丟入垃圾桶,。

家住附近的市民陳女士說，三坊七巷是福州知名景點,，這么多食物浪費令人心疼,，希望游客來三坊七巷旅游時，都能注意節(jié)儉,。

養(yǎng)生園餐館內(nèi),，有食客剩了不少菜品

　萬達廣場三樓餐廳 食客剩下大量食物

中午12點左右，另一路記者來到倉山萬達廣場三樓,，發(fā)現(xiàn)多家餐廳均存在浪費現(xiàn)場,。中午12點半，“銀鯊國際美食百匯”自助餐廳內(nèi)人數(shù)眾多,，生蠔區(qū)和鐵板燒區(qū)等受歡迎的區(qū)域,，都排起了長隊。

海都記者注意到,，餐廳在用餐時間有廣播提示客人吃多少,，拿多少，買單時如果餐桌沒有浪費現(xiàn)象,，就可以現(xiàn)場參加抽獎,，最高可予以免單優(yōu)惠。鼓勵節(jié)約的措施,，依然擋不住食客的浪費現(xiàn)象,。

中午1時許，記者看到食客起身離開,，服務(wù)員過來收拾桌子時,，桌上有兩個芋泥,、兩個小玉米等部分食物都沒吃。而在另一個餐桌上,，客人已經(jīng)走了,，可桌子上紅酒剩了半瓶，還有沒吃的芝士蛋糕,，火鍋里面的海鮮也沒有吃完,。

同樣中午1時許，在倉山萬達廣場三樓“東北風”餐廳,，記者看到,，一整桌菜還剩下一大半，食客就已經(jīng)起身離開,。這桌剩菜中,，肉片還剩下半碗,，辣椒炒大腸也剩下半碗,，辣椒田雞也沒有吃完。

“鹿港小鎮(zhèn)”餐廳內(nèi),，食客離開后,，剩下半碗青菜，兩份肉也剩下大半碗,。

“鑫客家”餐廳內(nèi),，有食客剩下半碗米飯未吃。

三坊七巷的垃圾桶內(nèi),，有不少未吃完的食物被丟棄

　市民建議：餐館可推半份菜 鼓勵食客“光盤”

假期,，景區(qū)和餐館內(nèi)的浪費現(xiàn)象看了讓人心疼。

“一粥一飯,，當思來處不易,，半絲半縷，恒念物力維艱,。”福州市民張先生在西湖公園游玩時,，也目睹不少游客食物浪費。他說,，現(xiàn)在生活好了,，物資不再匱乏，但不少人卻在節(jié)日假期大肆浪費食物,，看在眼中,，急在心里，人們富裕起來的同時,，節(jié)約食物的意識還需加強,。

“倒的是剩飯,，流走的是血汗。”陳先生是安徽來福州旅游的一位大學老師,，他在三坊七巷旅游時,，發(fā)現(xiàn)不少浪費現(xiàn)象，令他很心疼,。他說,，節(jié)假日出來旅游放松，但千萬別淡忘了勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,。

福州王先生說,，餐館內(nèi)存在浪費，食客固然有責任,，但飯店也應(yīng)為避免浪費想些辦法,。他建議，餐廳飯店能夠推廣“半份菜”,。“有些客人想嘗嘗味道,，但是食量又沒有那么大，導致飯菜剩了下來,。”同時,，他還建議，為了鼓勵食客“光盤”用餐,，餐廳也可以設(shè)置一些鼓勵措施,。 福州張女士說，去年至今,，她一直關(guān)注本報“節(jié)儉養(yǎng)德全面行動”系列報道,，“海都報的報道有效果，宣傳了節(jié)儉養(yǎng)德,，是一件功德事”,。讀者陳先生希望，本報能夠關(guān)注更多社會上的浪費現(xiàn)象,，宣揚“節(jié)儉養(yǎng)道”,，讓節(jié)儉的中華傳統(tǒng)美德更加深入人心。

（記者 陳錕 施建華/文 毛朝青/圖）