寧德老百姓吃上“旅游飯”
在屏南縣熙嶺鄉(xiāng)龍?zhí)洞?,一款名?ldquo;黃酒奶茶”的飲品深受游客喜愛,這款飲品出自返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年陳忠業(yè)之手,他不僅將奶茶做得風(fēng)生水起,,還成為村民心中的創(chuàng)業(yè)能手,。
2017年,,因擔(dān)心村里的老房子被破壞,,陳忠業(yè)辭職回到龍?zhí)洞濉1藭r(shí)的龍?zhí)董h(huán)境臟亂,,房屋破舊不堪,,鮮有年輕人回村。“當(dāng)時(shí)壓力挺大的,,村民看到都覺得我是在外面混不下去了才回來,。在這期間也因?yàn)闆]收入離開過,最后還是下定決心留下來,。”陳忠業(yè)說,。
幾經(jīng)波折,,陳忠業(yè)終于在龍?zhí)洞宸€(wěn)定下來,,有了一份在畫室當(dāng)助教的工作。同時(shí),,因?yàn)榇謇锶比?,他還在村委和警務(wù)室?guī)兔Γ?ldquo;白天忙村里的事務(wù),晚上到畫室當(dāng)助教,,生活節(jié)奏雖快,,但很有意義。”
正是身兼多職的經(jīng)歷,,讓陳忠業(yè)對鄉(xiāng)村旅游有了更多想法和信心,。2023年,他經(jīng)營起龍?zhí)毒撇┪镳^,,展陳村民自釀的紅曲黃酒,,還將黃酒與現(xiàn)代飲品結(jié)合制作出 “黃酒奶茶”“黃酒咖啡”“黃酒蘇打”等熱銷文創(chuàng)飲品。
看到陳忠業(yè)的成功,,村民紛紛效仿,,陳忠業(yè)也毫不吝嗇,手把手教村民做生意,,“比如改進(jìn)黃酒包裝,,設(shè)計(jì)更精美更符合現(xiàn)代審美的包裝,提升黃酒的價(jià)值,;再如教村民們拍攝黃酒制作的視頻,,提高黃酒和村莊的知名度。”
在陳忠業(yè)看來,,能引來村民效仿就是對自己最大的肯定,。“我的目的不是自己富,,而是帶動村民和村莊一起富。”他還推出“回村人”品牌IP,,為創(chuàng)業(yè)者提供平臺,,“希望這個(gè)平臺能讓更多年輕人重拾對家鄉(xiāng)的認(rèn)同和自信,回鄉(xiāng)筑夢,。”
搭上“旅游快車”的還有福鼎崳山島的歐陽一家,。漁網(wǎng)包單品、海星風(fēng)鈴,、阿摸趕海袋……在崳山島有一家“摸崳工坊”,,游客到此不僅可以吹著海風(fēng)品咖啡,還可以用海漂物DIY手工藝品,。
運(yùn)營“摸崳工坊”的是島民歐陽三姐妹,。一度要逃離海島的她們,緣何又回到島上,?
2016年,,隨著崳山島旅游逐漸興起,原本只是騰出一兩個(gè)房間供客人臨時(shí)居住的歐陽家卻出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況,。于是,,在外創(chuàng)業(yè)的大姐歐陽婷婷率先回家,在村民的質(zhì)疑下翻新房子做民宿和餐館,。
“當(dāng)時(shí)有條件的都去島外買房了,,所以在周圍人看來,投入大量資金修建老房子是非常瘋狂的舉動,。”歐陽婷婷坦言,。在質(zhì)疑聲中,她和父母不僅把民宿和餐館打理得井井有條,,還吸引在外的兩個(gè)妹妹回家?guī)兔Α?/p>
幾年來,,一家人的生意越做越大,不僅改善了住宿和餐飲條件,,還增加了咖啡屋和DIY工坊,,創(chuàng)立了“到此逢山”文創(chuàng)品牌,吸引了綜藝《島嶼少年》等眾多節(jié)目進(jìn)駐取景拍攝,。特別是多次入鏡的咖啡屋和手工作坊儼然成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn),,游客紛至沓來。
作為崳山島第一批改造經(jīng)營民宿的人,,歐陽一家也影響到了其他島民,,大家紛紛改造房屋做起了民宿和餐飲生意,日子越過越紅火。
時(shí)間的沉淀,,也讓歐陽婷婷摒棄了僅為謀生的初衷,,“現(xiàn)在我想做一些溫暖的事,讓更多人知道崳山島,,來到崳山島,,愛上崳山島。”
來源:閩東日報(bào)記者 劉源
編輯:陳娥
審核:劉寧芬 吳明順
責(zé)任編輯:陳娥
(原標(biāo)題:寧德老百姓吃上“旅游飯”)