滴水文苑|養(yǎng)壺
一日,,坐友人茶居品茗,,其居飾以竹編,,有山林氣,,茶韻淳郁,。一架置茶案后,,陳壺十余,,形態(tài)各異,,然皆瑩潤可鑒,。友人言:皆茶友寄養(yǎng)也。
好奇心起,,詢以養(yǎng)壺之要,,友簡(jiǎn)述之:
養(yǎng)壺當(dāng)養(yǎng)可養(yǎng)之壺。此壺,,料均紫砂原礦泥,、手工造、質(zhì)地適中、紋理清晰,、手感細(xì)膩,、透氣吸水、堪養(yǎng)之壺也,。壺可養(yǎng)否,,須細(xì)察之,著力不可養(yǎng)之壺,,其功竭盡亦白費(fèi)也,。
養(yǎng)壺之茶當(dāng)如一。養(yǎng)壺,,不外以茶湯潤之,。茶湯純一,鐵觀音,、普洱,,巖茶、白茶甚者茉莉,、烏龍,,一壺侍一茶, 一茶養(yǎng)一壺,,始終如一,。壺既養(yǎng)成,,無時(shí)不散發(fā)養(yǎng)壺之茶其韻其味,,使人聞之便知此壺何茶所養(yǎng)也。倘多茶混蝕,,壺貯各類茶氣,,則壺色淆濁、壺味混雜,。養(yǎng)壺人語,,此壺廢也。
養(yǎng)壺當(dāng)漸養(yǎng),。若問養(yǎng)一壺,,須幾時(shí)成。養(yǎng)壺者,,耐性也,。心愛之壺,品茗,,置壺于案,;烹茗,間以茶湯徐徐自壺頂下,靜看壺,、茶干濕交融之變,,樂也。此則不辨人養(yǎng)壺抑或壺養(yǎng)人也,,人與壺相伴,,壺與人相伍,以茶為媒,,壺因歲月包漿漸顯,,人隨時(shí)日涵養(yǎng)靜氣,其養(yǎng)壺乎,?實(shí)養(yǎng)心也,。可不知有漢無論魏晉,,忘乎幾時(shí)成也,。
聞言,受教非淺,,可悟養(yǎng)人之理也,。
來源:蕉城清風(fēng) 筱陳
編輯:陳娥
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