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市疾控中心提醒:謹(jǐn)慎選購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/h1>

寧德網(wǎng)消息(記者 陳薇) 昨日,,市疾控中心發(fā)布提醒,,近期,,全國多省市在進(jìn)口冷凍食品上檢測(cè)出新冠病毒,,提示在特定環(huán)境下,物體表面存活的病毒可能導(dǎo)致無有效防護(hù)的易感接觸者發(fā)生感染,,以冷鏈物品為載體具備遠(yuǎn)距離跨境輸入疫情的可能,,消費(fèi)者在選購冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)要謹(jǐn)慎選購。

市民朋友在選購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),,要去正規(guī)超市或市場(chǎng)選購,,并且要關(guān)注食品產(chǎn)地,、來源,、進(jìn)口食品檢疫等相關(guān)信息,可查看已消毒證明,。選購時(shí)應(yīng)正確佩戴口罩,,避免徒手接觸食品及包裝表面。選購結(jié)束及時(shí)清洗消毒雙手,。

認(rèn)真處理,。不要在水龍頭下直接沖洗生肉,切割時(shí)建議佩戴手套,。接觸生鮮食品后,,避免用手直接接觸口眼鼻,處理完畢用流動(dòng)水及洗手液洗手至少20秒,。

嚴(yán)格加工,。烹調(diào)時(shí)要保持通風(fēng),并及時(shí)清洗和消毒臺(tái)面,。食物需充分煮熟后再食用,。提倡分餐,、使用公筷公勺,減少交叉感染風(fēng)險(xiǎn),。

科學(xué)儲(chǔ)藏,。購買冷鏈?zhǔn)称坊丶液螅捎?5%酒精涂抹擦拭消毒外包裝,,儲(chǔ)存時(shí),,最好采用獨(dú)立封閉包裝。生熟分層,、分隔存放,,并定期對(duì)冰箱進(jìn)行消毒。

責(zé)任編輯:陳秋鳳





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