端午還有一個(gè)月 粽子已經(jīng)提前上市了
目前市面上以便宜量少的簡裝粽子為主
寧德網(wǎng)消息(記者 藍(lán)青 文/圖)距離端午節(jié)還有一個(gè)月的時(shí)間,不過作為端午節(jié)主角之一的粽子已經(jīng)提前上市,。記者5月8日走訪發(fā)現(xiàn),,市區(qū)多家超市已經(jīng)開賣端午粽,。
粽子提前上市
“身價(jià)”大多不高
5月8日,,在市區(qū)天湖東路某大型超市,,記者看到該超市已搭起一個(gè)端午粽專區(qū),,有鮮肉粽,、蛋黃粽,、豆沙粽等多種口味,其中既有包裝精美的禮盒裝粽子,,也有用紙袋,、網(wǎng)兜等包裝的簡裝粽子。
記者發(fā)現(xiàn),,和中秋節(jié)禮盒裝月餅唱主角不同,,在多家超市里,簡易包裝的粽子占了大半壁江山,。這些簡裝粽子價(jià)格親民,,價(jià)位基本在10~20元之間,多以2個(gè)裝為主,。在東僑某超市里,,記者還看到一款總重量為750克的簡裝粽子,里邊約有五六個(gè)豆沙粽,,售價(jià)不到20元,。
而這些簡裝粽子也獲得消費(fèi)者的青睞,盡管距離端午節(jié)還有一個(gè)月,,記者在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),,不少消費(fèi)者在經(jīng)過粽子專柜時(shí),會(huì)選購一兩袋簡裝粽子嘗鮮,。“價(jià)格也不貴,,買兩個(gè)嘗嘗。”在超市內(nèi)選購簡裝粽子的李小姐告訴記者,。
大量上市
還得等到本月中旬以后
“畢竟距離端午節(jié)還有一段時(shí)間,,現(xiàn)在主要還是售賣簡裝的粽子,其價(jià)位不高,,可吸引顧客嘗鮮,,也可以為端午粽子市場預(yù)熱,。”某超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,,“端午粽大量上市還要等到5月中旬以后。”
記者在走訪中看到,,目前市面上的禮盒裝粽子,,價(jià)位多在200元以下。該負(fù)責(zé)人表示,,“從近幾年的經(jīng)驗(yàn)來看,,不管是月餅還是粽子,,都是平價(jià)產(chǎn)品更受歡迎,好幾百元甚至上千元的高端禮盒裝產(chǎn)品買的人是越來越少了,,所以即使到了月底粽子大量上市的時(shí)候,,市面上應(yīng)該還是以走中低端路線的產(chǎn)品為主”。
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如何選購粽子
1.要選購有廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期的粽子。
2.如果購買真空包裝的粽子,,要查看是否有漏氣或鼓氣現(xiàn)象,,如果有漏氣或鼓氣現(xiàn)象則不要購買。
3.觀察粽子形態(tài)應(yīng)粽角端正,,扎線松緊適當(dāng),,無明顯露角,粽體無外露,。剝?nèi)ヴ杖~,,粽體具有應(yīng)有的色澤,外觀有光澤,。無雜質(zhì),,無夾生,不得有霉變,、生蟲和其它外來污染物,。
4.食用時(shí)若感到口味不正,請勿食用,。粽子應(yīng)具有粽葉,、糯米及其它谷類食物應(yīng)有的香味,不得有酸敗,、發(fā)霉,、發(fā)餿等異味。
責(zé)任編輯:葉朝玉