寧德時(shí)評(píng):回頭客雜議
李林旦
蕉城鶴峰路有家普普通通的水果店,,我時(shí)常光顧。兩年多來(lái),一直在這家店買(mǎi)水果,,可時(shí)至今日,,我這個(gè)回頭客甚至不曉得店主人的名字,。
事實(shí)上,,店主20多年前便相識(shí),當(dāng)時(shí)還是個(gè)青澀的小年輕,,推著一輛板車(chē)在蕉城的大街小巷叫賣(mài)水果,。由于小伙誠(chéng)實(shí)厚道,童叟無(wú)欺,,許多人都喜歡光顧其板車(chē)攤,。
這不,十多年未曾見(jiàn)面,,竟已娶妻生子,,夫唱婦隨,把營(yíng)生給做大了?,F(xiàn)在,小伙子負(fù)責(zé)進(jìn)貨,,妻子看管店鋪,。瞧他的妻子比小伙機(jī)靈多了,但守信用不欺詐的習(xí)性不相上下,,顧客往來(lái)穿梭,,生意紅火。
福安錦雞垅也有一家這樣的夫妻食雜店,,既賣(mài)蔬菜水果,,也銷(xiāo)售些家禽之類(lèi)的土特產(chǎn),夫婦倆老實(shí)正派,,不賣(mài)假貨,,不以次充好,常常引來(lái)回頭客,。
我的一位朋友經(jīng)營(yíng)著一家近百年的老店,,他說(shuō),除了運(yùn)氣外,,服務(wù),、質(zhì)量,、價(jià)格是鋪?zhàn)拥靡匝永m(xù)的三件寶。尤其像他那樣經(jīng)營(yíng)地方特色食品的店鋪,,商家緊要的操守是良知,,因?yàn)?ldquo;食”字,是人(經(jīng)營(yíng)者)下面要有一顆良善之心,,己所不欲,,勿施于人。酒香不怕巷子深,,講的就是這個(gè)道理,。
有一回,我在他的商鋪吃點(diǎn)心,,鄰桌一位客人抱怨食材不夠新鮮,。朋友端過(guò)顧客的碗,仔細(xì)品嘗后對(duì)她說(shuō):“東西肯定沒(méi)壞,,感覺(jué)有點(diǎn)異味?,F(xiàn)在您有兩個(gè)選擇,一是這份點(diǎn)心不收費(fèi),,二是重新做一份讓您滿(mǎn)意的,。”客人見(jiàn)狀道,那就再來(lái)一份,,但執(zhí)意要付兩份的錢(qián),。
后來(lái),這位顧客跟朋友成了忘年交,,且引來(lái)更多“鉆石級(jí)”的回頭客,。
稍加留意,您一定會(huì)發(fā)現(xiàn),,那些早早夭折的商鋪,,大多在服務(wù)、質(zhì)量和價(jià)格上過(guò)不了關(guān),。比如,,售貨員貢高我慢,一問(wèn)三不知,,好像消費(fèi)者欠他(她)十萬(wàn)八千,;另外一類(lèi)是熱情似火,卻笑里藏刀,,專(zhuān)門(mén)誤導(dǎo)顧客,。
一次,我前去藥超買(mǎi)藥,,不巧店里頭缺貨,,穿白大褂的售藥員便極力推薦其他藥品,,不僅價(jià)格高昂,而且不是太對(duì)癥,。便問(wèn)她是否有相關(guān)資質(zhì),?她的回答讓人哭笑不得:“我是買(mǎi)藥的,又不是藥劑師,,要什么資質(zhì),,何況你的醫(yī)保卡里那么多錢(qián),,花點(diǎn)算什么,。”
我尋思,這些藥超的售貨員大概把持卡的消費(fèi)者當(dāng)成過(guò)路的“唐僧”,,不咬一口決不罷休,。
您瞧,這樣的店鋪,,哪有一絲半毫的誠(chéng)信可言,,誰(shuí)愿意再回頭挨宰?
還有一些商家開(kāi)張之初,,生意不錯(cuò),,可財(cái)迷心竊、鼠目寸光,,很快便丟了初發(fā)心,,要么弄手腳短斤少兩,眛良心賣(mài)假冒偽劣商品,;要么胡亂提價(jià),,結(jié)局不言而喻,關(guān)門(mén)大吉,。
縱觀百年老店,各家有各家的門(mén)道,,但一以貫之的質(zhì)優(yōu)價(jià)宜,、周全服務(wù)、童叟無(wú)欺是成功的不二法門(mén),。
《易經(jīng)》乾坤兩卦的卦辭都有“元享利貞”四個(gè)字,,行商坐賈和準(zhǔn)備經(jīng)商的,可好生學(xué)習(xí)借鑒,。
元即開(kāi)始,,辦企業(yè)或開(kāi)個(gè)商店,從一開(kāi)始便應(yīng)周密籌劃,,把該做的弄得妥妥當(dāng)當(dāng),。開(kāi)張之后走上正軌,,亨通了,跟著就有相當(dāng)?shù)氖找?,這時(shí)候要注意了,,正當(dāng)?shù)睦娑喽嘁嫔疲袄?,不合理合法的暴利,,千萬(wàn)不能貪,貞者正也,,所謂“君子愛(ài)財(cái),,取之有道”。
如此,,元享利貞循環(huán)往復(fù),,回頭客越來(lái)越多,事業(yè)也將隨之越做越大越久,。
責(zé)任編輯:劉寧芬