寧德網(wǎng)消息 油卷面的主要材料為大米,，將大米磨成米漿,，在磨成的米漿里添入佐料,，用鐵盤蒸出薄薄的一層后即可出鍋，當(dāng)然了,，口味不同的,，還可以根據(jù)自己的情況添加料，這也是油卷面深受大眾歡迎的原因之一,。加料一般可分為加肉和不加肉,、加辣和不加辣，如果你是喜歡蔥的朋友,，那就再加一點蔥香味道會更加鮮美,。而喜歡辣的朋友可以根據(jù)個人口味輕重來加。

一般沒有固定的販賣點,，商家僅僅靠一根扁擔(dān),，兩個竹籃，走街串巷的叫賣著,。

油卷面油而不膩,，鮮嫩滑口，是油卷面的特色之一,。而且油卷面具有很多保健,、養(yǎng)生的功效，例如：防止泛胃,、嘔吐的功效,，滋陰養(yǎng)血的功能等等。這種傳統(tǒng)的小吃經(jīng)過多年的見證被流傳下來,，一直深受大眾的喜愛,，尤其是得到眾多女性朋友的垂愛。因為它可以減輕皺紋、色斑,、使色素沉著,，這對女性朋友而言，無疑是一個極大的誘點,。有經(jīng)驗的朋友也許知道,，尤其是剛出鍋的油卷面，香氣撲鼻,，營養(yǎng)最豐富了,。