寧德的特色小吃:光餅
光餅用面粉加少許食鹽烘制而成的餅類食物,,直徑約6厘米,,中間帶有穿孔,,食之香脆可口,。戚繼光為了抗擊倭寇時行軍方便,發(fā)明制作了一種餅,,把餅用線串起來,,掛在脖子上,隨時可以吃,。后來,,人們?yōu)榱思o念這位愛國將士,就把這種餅稱為“光餅”,。
責任編輯:ycy
光餅用面粉加少許食鹽烘制而成的餅類食物,,直徑約6厘米,,中間帶有穿孔,,食之香脆可口,。戚繼光為了抗擊倭寇時行軍方便,發(fā)明制作了一種餅,,把餅用線串起來,,掛在脖子上,隨時可以吃,。后來,,人們?yōu)榱思o念這位愛國將士,就把這種餅稱為“光餅”,。
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