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“三亞海膽”當事人說只為正當維權 店家稱手握證據(jù)將起訴消費者

據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞有觀點》報道,，近日，有游客反映三亞某餐廳售賣的海膽蒸蛋沒有海膽、龍蝦被調包及價格過高等問題,，引發(fā)人們熱議,。4月11日，三亞市相關部門官方通報初步調查結果,，稱暫未發(fā)現(xiàn)該商家上述欺詐行為,，并就此事正做進一步深入調查。4月12日,，海南省省長馮飛在國新辦發(fā)布會上就此事主動表態(tài),，表示將繼續(xù)深入調查，依法處置,，及時回應社會關切,。

　　消費者當事人：商家仍沒有合理解釋，曝光此事只為維護正當權益

“他們現(xiàn)在還沒有回應,。”消費者當事人張先生稱,，自己提出公布商家的監(jiān)控視頻和錄音的要求，對方還沒有回應,，并且針對大家關注的“海膽蒸蛋到底有沒有海膽”,，也沒有給出一個讓人信服的解釋。“有什么說什么,。”張先生介紹,，當時他們嘗試與商家經(jīng)理溝通,，但經(jīng)理很強勢,，說：“可以殺一只海膽給你們看，但這只要你們買單,。”張先生認為,，自己已經(jīng)質疑他們的產(chǎn)品，為什么還要自己買單,？他和同伴認為,，這道菜用的海膽外殼也像之前燉煮用過的。

張先生說,，自己也向店家提出餐費能否打折,，因為菜品價格過高，“220塊錢6個海膽蒸蛋,，就當吃的是餐廳風景,，不是海鮮。”他也試圖讓自己心理平衡一些,。“之前說澳洲龍蝦800塊錢一斤,，最后買單的時候又變成988塊錢一斤。”張先生很生氣,，甚至報了警,，但也沒有協(xié)商出結果,。“他(經(jīng)理)提出可以打九五折，但已經(jīng)帶有侮辱性的語氣了,。”張先生說,，同時旁邊有好心人提醒不要把事情搞大，自己最后氣不過付了除海膽蒸蛋以外2400多塊錢全款,，第二天就離開了三亞,，之后餐廳經(jīng)理電話聯(lián)系提出可以免單，但他拒絕了,。

在張先生看來,，之所以曝光這件事是為了維護自己的正當權益，同時希望這樣的事情不會再發(fā)生,，讓以后的游客可以放心去三亞旅游,。“實際上我們去三亞就為了擁有一個美好的回憶，找事情并不是我的初衷,。”他說,，“花這么多錢還搞欺詐，這就沒意思了,。”

　　餐廳負責人：問題處理“沒有瑕疵”,，事情會“反轉”，很可能起訴消費者

“我們會組織一個新聞發(fā)布會,。”涉事餐廳負責人在接受《新聞有觀點》采訪時表示,，三亞市政府調查給出“定性”報告之后會在網(wǎng)上發(fā)聲，并有底氣保證他們在整個服務,、食品生產(chǎn)加工以及對客戶問題處理的過程中都沒有瑕疵,，“最終結果出來會有反轉”。餐飲評分網(wǎng)站顯示,，“云起·觀滄海SEESEA”是一家新晉網(wǎng)紅打卡餐廳,，地處旅游景區(qū)內，緊鄰三亞大東海海邊,，就餐環(huán)境臨海,，事發(fā)后，目前仍正常營業(yè),。

據(jù)餐廳經(jīng)理介紹,，整個餐廳有很多攝像頭監(jiān)控，包括海鮮池的攝像頭還有錄音功能,，“客人選擇海鮮,，包括有一個服務員提醒他的過程都能看到。”甚至廚房的攝像頭中有兩個還和三亞市場監(jiān)督管理局聯(lián)網(wǎng)。他說,，在客戶(張先生)提出“打對折”等一系列無理要求后,，他們就按照公司的應急預案安排一位員工全程錄像，“他還聲稱要把我們店搞垮,，不然對不起他的幾百萬粉絲,。”為什么沒有第一時間把監(jiān)控視頻公布？這位經(jīng)理解釋,，事情發(fā)生后由于協(xié)助調查需要提供大量資料,，無暇顧及發(fā)布，并且他認為,，視頻最終要由權威機構來發(fā)布,，如果他們自己發(fā)布會被認為是剪輯過的，沒有人相信,。

“我們有95%的可能會對他(張先生)進行起訴,。”餐廳負責人說，此事發(fā)生后,，已將所有資料提供給相關部門,，海南省市場監(jiān)督管理局的相關負責人也到店檢查并表示支持餐廳維權。“另5%是要視客戶挽回事情的態(tài)度,、道歉程度而定,。”

　　法學專家朱巍：證據(jù)鏈缺失,，定價權不能完全交由市場

“消費者要求有關部門公布調查視頻完全有根據(jù),。”法學專家朱巍質疑，如果有,，為何不在當晚出警時就公布,？不涉及隱私,、商業(yè)秘密以及國家安全的相關資料應當向社會公開,，之后事件愈演愈烈也是由于官方回應沒有扎實的證據(jù)，對于海膽蒸蛋中到底有沒有海膽也沒有明確的解釋,，令人生疑,。

朱巍指出，官方通報中“按規(guī)定,，大龍蝦超1.5斤屬于稀缺產(chǎn)品,，由經(jīng)營者根據(jù)成本自主定價”本身就有問題。他解釋道,，首先從法律角度講“沒有什么特殊商品”,，價格法應用于所有商品，“貴也應該有定價，不能讓市場自由議價”,，更不應該把定價權交給旅游城市的一線店鋪,。“旅游城市多是外地游客而非熟客，如果再把自由定價權交給他們,，就會催生宰客行為,。”朱巍認為，商家應事先告知消費者價格,，且這一價格應該通過價格管理部門的監(jiān)管,，同時保證售賣的產(chǎn)品與消費者最終享用的東西是一致的，這樣才能有效消除質疑,。

針對消費者提到當時現(xiàn)場有一位女士說“如果不給錢可能不好走”是善意提醒而不是威脅他,，朱巍有自己的看法。他認為威脅的表現(xiàn)方式多種多樣,，值得關注的是,，在已有監(jiān)控視頻記錄的情況下，為什么不能找到這位女士呢,？如果沒有找到,，商家就推定是一個好意的提醒，是否有待商榷,？

朱巍表示,，對商家監(jiān)管越嚴，對外地消費者保護越好,，才更有利于地區(qū)軟實力的提升,，反之可能會失去消費者的信任。后續(xù)如何解決這一問題,，朱巍認為有三點需要重視：第一,，完善證據(jù)鏈，監(jiān)管部門有權力公布視頻資料,；第二,，對類似龍蝦等所謂特供或特需食品定價要明確，不能完全交由市場,；第三,，對當?shù)刈錾獾纳碳曳e極進行監(jiān)管與宣傳教育，不能亡羊補牢,，要未雨綢繆,。