北京青年報(bào)

　　同款套餐外賣貴11元合理嗎,？

　　記者實(shí)測某快餐品牌外賣價(jià)格比堂食貴 快餐店回應(yīng)稱“外賣為單獨(dú)定價(jià)”

同樣的套餐,，外賣價(jià)格比堂食價(jià)格貴11元，還要額外支付9元的外送費(fèi),。近期,，有讀者稱，其在一快餐品牌自主開發(fā)的APP上發(fā)現(xiàn)同樣的產(chǎn)品,，外送和到店取餐的價(jià)格差較多,，其中某套餐價(jià)格相差11元。北京青年報(bào)記者探訪發(fā)現(xiàn),，多款A(yù)PP上均存在此情況,。對于差價(jià)，上述品牌的門店表示,，外送與門店自取的價(jià)格確實(shí)有所差別,，這是“公司定的”，而公司為何制定如此規(guī)則,，該品牌沒有進(jìn)一步解釋,。

　　發(fā)現(xiàn)

　　外送自取兩套價(jià)格

日前，有網(wǎng)友稱：“在APP上點(diǎn)餐無意間發(fā)現(xiàn)同樣的單品外賣的價(jià)格比堂食的價(jià)格高很多,。套餐甚至貴了11塊錢,，最后還要額外另付外送服務(wù)費(fèi)。”

北青報(bào)記者嘗試在該APP上點(diǎn)餐,，對比發(fā)現(xiàn),，除火車站的門店個(gè)別產(chǎn)品價(jià)格略有差異外，其余地點(diǎn)堂食價(jià)格均價(jià)格相同,。北青報(bào)記者了解到,，這是由于該品牌不同地區(qū)的差異定價(jià)策略。隨后,，北青報(bào)記者選擇了王府井地區(qū)與朝陽北路上的門店進(jìn)行測試,，發(fā)現(xiàn)確實(shí)存在外送商品價(jià)格與到店取餐價(jià)格不一致的情況。

以某套餐為例,，如果選擇“到店取餐”,，兩店的中號套餐價(jià)格均為21元；而選擇外賣送餐服務(wù),，同樣的中號套餐的價(jià)格均為32元,。不僅是該套餐，北青報(bào)記者隨機(jī)選擇了比較暢銷的多款套餐,，發(fā)現(xiàn)同店同規(guī)格選擇外賣比“到店取餐”的價(jià)格高出4.5元到6.5元不等,。

此外，外賣還要在訂餐金額外,，再收取9元的配送費(fèi),。也就是說，如果加上配送費(fèi),，外賣和自取套餐的價(jià)格差了20元,。

那么，線下門店的價(jià)格到底是多少呢,？北青報(bào)記者到上述餐廳進(jìn)行實(shí)地探訪,，根據(jù)店內(nèi)餐牌，上述套餐的價(jià)格與“到店取餐”一致,，比外賣價(jià)格低,。

北青報(bào)記者根據(jù)店內(nèi)相關(guān)單品價(jià)格進(jìn)行了累加計(jì)算，發(fā)現(xiàn)即使是套餐,，外賣定價(jià)也比堂食略貴一些,。那么，外送與到店取餐的差價(jià)是否是因?yàn)樘撞偷膬?yōu)惠幅度不同呢,？

以包含三種單品的某套餐為例,，“到店取餐”的套餐價(jià)格約為三款單品價(jià)格的70.67%，而外賣同款套餐價(jià)格為三款單品總價(jià)的77.11%,，優(yōu)惠幅度略小,。

同時(shí)，北青報(bào)記者發(fā)現(xiàn),，APP上,，單品的外賣和堂食價(jià)格也有差異。其中,，漢堡類產(chǎn)品價(jià)格上,，外賣價(jià)格普遍貴2元；可樂和薯?xiàng)l貴約0.5元,。

　　對比

　　多家餐廳外賣比堂食貴

北青報(bào)記者發(fā)現(xiàn),，外賣與堂食存在差價(jià)，不僅是上述餐廳一家,。北青報(bào)記者登錄另一快餐APP發(fā)現(xiàn),，其外送的漢堡類單品部分比堂食貴1.5元。而套餐方面,，這家店在外賣套餐搭配上與堂食略有差異,，無法直接對比。

北青報(bào)記者隨后也對比了多家外賣平臺上這些門店的價(jià)格，發(fā)現(xiàn)其與上述品牌APP上的外賣價(jià)格一致,。

不僅如此,，北青報(bào)記者也注意到，多家餐廳的堂食價(jià)格也與外賣有所差別,。在一家主營早點(diǎn)的餐廳,，原本1.2元的燒餅賣到了2元，原本8元一碗的羊雜湯賣到了10元,，打包盒還要額外計(jì)費(fèi),；而在一家主營米線的連鎖餐廳中，其主打的不同米線單品在外賣平臺上的價(jià)格普遍比店內(nèi)價(jià)格貴3元左右,；一家以各種粥類為主的中式餐廳,，其主打的粥品在外賣平臺上要比店內(nèi)銷售的價(jià)格高出2到4元；還有一家連鎖海鮮餐廳的粉絲蒸扇貝,，在外賣平臺銷售價(jià)格為25元/只,，店內(nèi)則為15元。

不過,，上述餐廳都不同程度地參加平臺滿減活動(dòng),，最高商品折扣有的達(dá)到5折，但上述快餐品牌雖然參加某外賣平臺“滿49減9”活動(dòng),，但原價(jià)比該品牌外賣APP的標(biāo)價(jià)更高,。

　　回應(yīng)

　　“外賣采用單獨(dú)定價(jià)系統(tǒng)”

對于外賣與堂食價(jià)格不同，北青報(bào)記者以消費(fèi)者的身份咨詢了上述快餐店,。該品牌位于王府井地區(qū)的門店工作人員解釋稱,，這是由于外賣平臺要與商家分成導(dǎo)致的。而當(dāng)北青報(bào)記者提出這種差價(jià)在其開發(fā)的APP上也同樣存在時(shí),，對方表示“這是公司定的,，我們也不太清楚”，隨后其建議咨詢外賣熱線,。而外賣熱線客服表示,，無法對這一定價(jià)差別進(jìn)行解釋。

針對同店不同價(jià)一事,，快餐店方面回應(yīng)北青報(bào)記者表示,，品牌始終致力于為消費(fèi)者提供物超所值的產(chǎn)品和服務(wù)。外賣有別于店內(nèi)用餐的成本構(gòu)成及經(jīng)營模式,，采用單獨(dú)的定價(jià)系統(tǒng),。同時(shí)，訂餐平臺向消費(fèi)者明示價(jià)格信息,，確保消費(fèi)者知曉價(jià)格詳情,。

對于外賣和自取的商品價(jià)格不同一事,，截至發(fā)稿時(shí)，另一家快餐品牌暫未回應(yīng),。（張鑫）

　　財(cái)經(jīng)觀察

　　外賣價(jià)高是侵權(quán)

　　還是利用價(jià)格杠桿,？

北青報(bào)記者了解到，目前對于外賣的價(jià)格暫時(shí)沒有專門的管理規(guī)范,。而根據(jù)《中華人民共和國價(jià)格法》,，“經(jīng)營者因價(jià)格違法行為致使消費(fèi)者或者其他經(jīng)營者多付價(jià)款的,，應(yīng)當(dāng)退還多付部分”,。

但法律界人士表示，這一法條執(zhí)行的前提是有“價(jià)格違法行為”,，而我國餐飲市場各個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)完全是市場行為,，如何定價(jià)，企業(yè)自主選擇,。只要企業(yè)在消費(fèi)者消費(fèi)前公示了價(jià)格,，且沒有以低價(jià)吸引消費(fèi)者再以高價(jià)結(jié)算的情況，即使同店同菜品定價(jià)不同,，也不能就認(rèn)為其存在價(jià)格違法行為,。

經(jīng)營者可以根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營成本和市場供求狀況，作出自認(rèn)為合理的定價(jià),。但是,，保障經(jīng)營者的自由定價(jià)權(quán)，并不等于無視消費(fèi)者的知情權(quán),。

《價(jià)格法》明確規(guī)定“經(jīng)營者銷售,、收購商品和提供服務(wù)，應(yīng)當(dāng)按照政府價(jià)格主管部門的規(guī)定明碼標(biāo)價(jià),，注明商品的品名,、產(chǎn)地、規(guī)格,、等級,、計(jì)價(jià)單位、價(jià)格或者服務(wù)的項(xiàng)目,、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)情況”,，“經(jīng)營者不得在標(biāo)價(jià)之外加價(jià)出售商品，不得收取任何未予標(biāo)明的費(fèi)用”,。但是在快餐店APP上,，除了運(yùn)送人力成本、包裝費(fèi)等,，并沒有實(shí)際標(biāo)明同一款套餐,，外賣比堂食價(jià)格貴在哪里,。