寧德網(wǎng)消息 (寧德晚報(bào)記者 吳寧寧 通訊員 游海霞/圖) “這次抽檢,，主要針對(duì)餐飲單位的自制火鍋底料和調(diào)味料,。從檢查來看,，餐飲單位外購的火鍋底料中,，尚未發(fā)現(xiàn)標(biāo)識(shí)不清,、來源不明的情況,，自制的火鍋底料,，我們也將封存送檢,。”柘榮縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員說道,。近日，柘榮縣市場監(jiān)督管理局集中開展火鍋底料專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,，共抽檢各類自制底料13批次,，抽檢的樣品已送至有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)進(jìn)行公布,。