柘榮:“八查八教一推進(jìn)” 強化校園食品安全
寧德網(wǎng)消息(記者 吳寧寧 通訊員 游海霞 文/圖) 連日來,,柘榮縣教育局,、市場監(jiān)督管理局深入轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校,、幼兒園,,聯(lián)合開展校園食品安全管理“八查八教一推進(jìn)”行動,。
“八查”主要從經(jīng)營許可,、劣質(zhì)食品,、“三無”食品,、調(diào)味品,、食品添加劑、操作規(guī)范,、食堂設(shè)施設(shè)備,、食堂環(huán)境衛(wèi)生等八個方面對學(xué)校食品安全進(jìn)行排查。“八教”則要求學(xué)校開展“八個一”教育活動:學(xué)校宣傳欄更新一期食安宣傳資料,各班級出一期食安板報,,各班級上一節(jié)食安主題班(團(tuán))隊課,,給每位學(xué)生發(fā)一份拒絕“三無”食品倡議書,致家長關(guān)于配合做好學(xué)生食安工作一封信,,安排一次食安主題國旗下講話,,舉辦一場“三無”食品圖片展覽或播放一次“三無”食品危害視頻,寫一篇學(xué)習(xí)食安知識讀(觀)后感,。“一推進(jìn)”即推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程建設(shè),。
據(jù)了解,此次檢查采取“四不兩直”的方式,,共檢查學(xué)校,、幼兒園食堂33家,發(fā)現(xiàn)各類問題130余項,,下達(dá)責(zé)令改正通知書21份,。從檢查情況來看,該縣學(xué)校食品安全整體質(zhì)量有所改善,,其中28所學(xué)校食堂已安裝攝像頭,,下階段所有學(xué)校食堂將開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),師生及家長可通過手機APP或微信二維碼掃描等方式,,實時觀看食品加工情況,。
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