柘榮:突擊檢查餐飲業(yè)用油 暫未發(fā)現(xiàn)使用“地溝油”現(xiàn)象
讀取煎炸油檢測數(shù)據(jù)。
現(xiàn)場快檢,。
寧德網(wǎng)消息(記者 吳寧寧 通訊員 游海霞 文/圖) “儀器屏幕和指示燈會根據(jù)檢測結(jié)果自動切換顏色:綠色代表合格,黃色代表疑似,,紅色代表不合格,。”日前,柘榮縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員向記者解釋道,。
連日來,,該局執(zhí)法人員奔走于大街小巷,對餐飲業(yè)用油情況進行突擊檢查,。重點檢查餐飲單位的食用油采購渠道,、食用油外包裝標簽標注是否齊全以及煎炸油的管理情況,嚴禁來路不明,、劣質(zhì)的食用油或地溝油流向餐桌,。據(jù)了解,此次突擊檢查采用快檢儀進行定性檢測,,現(xiàn)場快檢以隨機抽樣的方式,。共抽撿25批次的桶裝油和散裝油,檢測結(jié)果均為合格,。同時,,該局還對10家餐飲單位煎炸油進行檢測,責令3家立即停止反復使用煎炸油,,當場更換新油,。截至目前,共檢查餐飲單位151家,,暫未發(fā)現(xiàn)使用“地溝油”現(xiàn)象,。
責任編輯:葉朝玉