寧德網(wǎng)消息（鄭培鑾） 10月12日,，霞浦縣舉行2020年霞浦美食嘉年華暨霞浦十大招牌菜評選活動,，共有31家一定規(guī)模的縣內餐飲企業(yè)參與，60多道菜參加角逐,。

在現(xiàn)場記者看到,，評委們對每道菜的特色,、創(chuàng)新、立意及色,、香,、味都進行了十分認真的觀察和品嘗，并進行一一記錄,、打分,，評選出20道入圍菜肴。

據(jù)主辦方介紹,，這20道入圍菜肴,，將集中在“霞浦縣旅游官微”進行展示，并通過H5宣傳投票評選,，最后評選出10道霞浦招牌菜,，在當?shù)孛襟w進行公示、宣傳和抖音宣傳推廣,，為廣大消費者提供美食消費指引。

“今天我們圍繞霞浦本地的食材,，進行一個十大招牌菜的評選,、推廣，接下來,我們還要舉行一場霞浦全縣的廚藝大比拼,。旨在展示霞浦美食品種和美食商家,，推廣霞浦特色美食文化，擴大霞浦美食的知名度與影響力,，打造霞浦高品質,、有特色的美食文化名片。”霞浦縣餐飲烹飪與酒店行業(yè)協(xié)會會長鐘金聰說,。