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霞浦:“帶”出一番新氣象

2018-06-10 16:28 來源:寧德網(wǎng) 茹捷 鄭雨桐

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霞浦養(yǎng)殖海帶有60年歷史,,目前產(chǎn)業(yè)輻射沿海10萬多名群眾,海帶已成為當(dāng)?shù)厝伺c大海連接的一條紐帶——

寧德網(wǎng)消息(閩東日報(bào)記者 茹捷 鄭雨桐 通訊員 陳清)初夏,,又到了海帶收獲的季節(jié),。

海面上,,工人們將海帶拉出海面,布滿汗水的臉上滿是豐收的喜悅,;碼頭上,,吊機(jī)巨臂上下“飛舞”,一批批海帶從船上輸送至貨車上,;灘涂上,,懸繩晾曬的海帶宛如彩帶般飄揚(yáng),散發(fā)出陣陣清香……對于養(yǎng)殖戶來說,,采收季忙碌的日子是幸福的,。

霞浦縣養(yǎng)殖海帶已有60年歷史,是聞名遐邇的“中國海帶之鄉(xiāng)”,。迎著改革開放的浪潮,,多年來,,該縣把海帶養(yǎng)殖作為新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展規(guī)劃和漁區(qū)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要內(nèi)容,積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),,不斷完善海帶養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),,推進(jìn)海帶養(yǎng)殖朝著規(guī)模化,、產(chǎn)業(yè)化,、規(guī)范化方向發(fā)展。在霞浦廣袤的海域,,海帶已成為當(dāng)?shù)厝伺c大海之間連接的一條紐帶,。2017年,該縣海帶養(yǎng)殖面積達(dá)8萬多畝,,產(chǎn)量15萬多噸,,產(chǎn)值達(dá)10多億元,產(chǎn)業(yè)輻射沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)10萬多名群眾,。

“北帶南養(yǎng)”闖出10億大產(chǎn)業(yè)

1979年進(jìn)入霞浦水技站從事藻類研究的謝松平,,見證了霞浦海帶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

“剛參加工作時(shí),,霞浦海帶養(yǎng)殖規(guī)模并不大,全縣才1萬多畝,。”謝松平告訴記者,,由于海帶屬于冷水性植物,1958年之前養(yǎng)殖區(qū)都集中在北方沿海,。1957年,,“北帶南養(yǎng)”項(xiàng)目啟動,霞浦縣開始在三沙鎮(zhèn)三澳和溪南鎮(zhèn)東安開展實(shí)驗(yàn)性養(yǎng)殖,。1958年,,試養(yǎng)5畝海帶獲得成功,自此,,該縣翻開了人工養(yǎng)殖海帶的第一頁,。

霞浦海帶養(yǎng)殖大面積推廣是在上世紀(jì)80年代中后期。1984年,,在霞浦科技人員的努力下,,海帶夏苗在自然海區(qū)度夏成功,大大提高了生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)海帶的能力,,海帶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展期,。

之后,霞浦縣委,、縣政府進(jìn)一步加大了海帶養(yǎng)殖的技改投入,,組織專業(yè)技術(shù)人員,,開展育苗和養(yǎng)殖技術(shù)攻關(guān),加快培育發(fā)展海帶產(chǎn)業(yè),。2008年,,該縣出臺了《霞浦縣人民政府關(guān)于加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化工作的若干意見》,并結(jié)合實(shí)際,,制定了《霞浦縣海帶養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案》,,促使海帶養(yǎng)殖逐步走上標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的道路,。

“如今的霞浦海帶養(yǎng)殖穩(wěn)產(chǎn),、高產(chǎn)、風(fēng)險(xiǎn)小,、見效快,、效益好,正常年景每畝生產(chǎn)淡干海帶2噸到3噸,。”謝松平介紹,,由于經(jīng)濟(jì)效益顯著,目前海帶養(yǎng)殖已覆蓋該縣8個沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn),,數(shù)十個行政村,,產(chǎn)值達(dá)10多億元。

苗種改良和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為霞浦海帶產(chǎn)業(yè)帶來的變化,,養(yǎng)殖戶感觸最深,。

霞浦海島鄉(xiāng)煙臺村的鄭愛建今年養(yǎng)殖了20畝海帶,按照目前的采收量估算,,今年的產(chǎn)量將達(dá)50多噸,。“現(xiàn)在的產(chǎn)量比十多年前高多了,與去年比,,產(chǎn)量也多出近一成,。”鄭愛建說。

在海邊長大的鄭愛建,,10來歲起就跟隨父親在海上養(yǎng)殖海帶,。“當(dāng)時(shí)的設(shè)備十分落后,用的船是小舢板,,收海帶全靠雙手拉,。海帶上岸后,還得挑到山上曬,,不僅人辛苦,,而且效率低。”鄭愛建回憶。

如今,,鄭愛建記憶中的這些場景早就成了老黃歷,。海上跑的是泡沫船,船上安裝了機(jī)械輔助設(shè)備,,大大提高了采收效率,。海帶運(yùn)到碼頭后,由吊機(jī)輸送到貨車上,,直接送到晾曬場,。

“告別小散”做強(qiáng)加工產(chǎn)業(yè)鏈

“你那還有多少海帶,質(zhì)量好的話,,我都要了,。”見到霞浦暉強(qiáng)食品有限公司董事長李中炎時(shí),他正忙著與養(yǎng)殖戶洽談海帶收購事宜,。截至5月,,他的公司已收購5000多噸海帶。

“今年,,海帶產(chǎn)品的訂單量與去年相比大大增加,,對于海帶的需求量也上升了。”李中炎說,。

與當(dāng)?shù)氐耐惼髽I(yè)一樣,,2014年前,李中炎的海帶加工廠也以粗加工為主,,將收購的海帶去頭去尾,、曬干、裝箱打包發(fā)貨,。雖然銷路不愁,但產(chǎn)品的附加值不高,??粗袌錾先找媾d起的海帶即食加工,李中炎有了新思路,。

“在銷售中,,我發(fā)現(xiàn)海帶精深加工的收益是原材料銷售的2倍多。”這樣的高利潤讓李中炎很是“眼紅”,。

2013年底,,李中炎注冊成立了公司,投入1100萬元建立標(biāo)準(zhǔn)化食品加工廠區(qū)的同時(shí),,花費(fèi)300余萬元購置了先進(jìn)的生產(chǎn)線和包裝線,,2014年9月,推出一款罐裝即食海帶產(chǎn)品。該公司成為霞浦第一家生產(chǎn)即食海帶產(chǎn)品的企業(yè),。

由于市場定位準(zhǔn)確,,即食海帶產(chǎn)品一推出,就受到了消費(fèi)者的歡迎,。僅去年,,該公司銷售額近2000萬元,今年預(yù)計(jì)將達(dá)到3000萬元,。

“上世紀(jì)90年代,,基本上沒有海帶加工企業(yè),僅有幾十家小包裝作坊,。收獲的鮮海帶主要靠陽光曬成淡干海帶和鹽漬干海帶出售,,質(zhì)量差、售價(jià)低,,經(jīng)濟(jì)效益不高,。”霞浦縣農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長楊家富說,進(jìn)入21世紀(jì),,霞浦高度重視海帶加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,通過引導(dǎo)企業(yè)引進(jìn)加工技術(shù)和設(shè)備,使海帶加工有了長足發(fā)展,。

2016年,,“霞浦海帶”被國家工商總局認(rèn)定馳名商標(biāo)。據(jù)統(tǒng)計(jì),,目前該縣擁有海帶加工廠(場)達(dá)400多家,,每年加工鹽漬海帶結(jié)、烤干海帶絲,、小包裝海帶等產(chǎn)品7萬多噸,。全縣共有5000多位銷售人員走南闖北,形成了遍及全國的海帶銷售網(wǎng)絡(luò),,有力地推動了海帶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

“海上美景”產(chǎn)生旅游熱效應(yīng)

在霞浦縣沙江鎮(zhèn)沙江村S灣,海面上規(guī)范有序地插著許多竹桿,,收獲海帶的船只來回穿梭其間,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,排列整齊的竹竿,,高高掛起的海帶,,如同水墨畫吸引了不少攝影愛好者的到來。

霞浦沙江S灣攝影酒店就是這一風(fēng)景的拍攝取景地,,這棟六層樓建筑是當(dāng)?shù)卮迕裼徕∨c朋友合建的,。

俞怡健原本經(jīng)營著一家旅行社,,在接待游客的過程中,他發(fā)覺,,不少來霞浦旅游的攝影愛好者對當(dāng)?shù)氐臑┩匡L(fēng)光,,特別是海帶養(yǎng)殖的大場景很感興趣。敏銳的他從中發(fā)現(xiàn)了商機(jī),。

2015年,,他與朋友在沙江鎮(zhèn)沙江村建起攝影酒店。除了17間標(biāo)間用于住宿外,,為方便攝影師取景拍攝,,他還在4層至6層對著日出方向設(shè)置了大陽臺。

每年4月底至6月初海帶的采收季是該酒店生意最火爆的月份,。“高峰期,,一天接待的游客多達(dá)近千人次。每層陽臺密密麻麻的都是攝影師,。”俞怡健說道,。

酒店入場門票20元一人,標(biāo)間一天160元左右,,逐年增多的游客,,為俞怡健帶來了不菲的收入。

從灘涂美景中收益的不僅僅是俞怡健這樣的旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者,。

海帶下苗,、海帶采收、晾曬海帶……這些養(yǎng)殖戶們每年周而復(fù)始的生產(chǎn)場景已成為了攝影師們眼中絕美的畫面,。大批游客慕名而來,,只為捕捉那一瞬間的美好。由此產(chǎn)生的特色模特產(chǎn)業(yè),,也使當(dāng)?shù)厝罕娪辛伺c傳統(tǒng)作業(yè)截然不同的工作內(nèi)容,,且收入可觀。

“每年海帶采收季就有不少游客到村里來拍攝我們晾曬海帶的場景,。為了讓圖片效果能夠更加突出,,游客有時(shí)會雇我們擺出一些特定的姿勢,比如將海帶甩出螺旋狀,。游客們戲稱這是‘圓舞曲’。”下滸鎮(zhèn)外滸村村民肖金磊說,,這樣的出場費(fèi)按時(shí)間長短價(jià)格不一,,多則上百元,少則數(shù)十元,。

“在養(yǎng)殖海帶的同時(shí),,多了一個輕松的副業(yè),真不錯。”肖金磊說道,。

責(zé)任編輯:陳淑琴





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