壽寧縣市場監(jiān)管局嚴(yán)抓餐飲服務(wù)工作
寧德網(wǎng)消息(寧德晚報(bào)記者 吳寧寧 通訊員 徐志偉) 近日,,壽寧縣市場監(jiān)管局推出多項(xiàng)措施,嚴(yán)抓餐飲服務(wù)工作,取得明顯成效,。
據(jù)悉,,該局首先抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn),。召開餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì),,強(qiáng)化《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法規(guī)學(xué)習(xí),提升隊(duì)伍業(yè)務(wù)能力和監(jiān)督執(zhí)法水平,。同時(shí),,嚴(yán)格把控準(zhǔn)入制度。嚴(yán)格規(guī)范行政許可行為,,按照《食品經(jīng)營許可審查細(xì)則》等有關(guān)規(guī)定,,提升質(zhì)量,確保新開辦餐飲服務(wù)單位達(dá)到制度健全,、布局合理,、環(huán)境整潔,、設(shè)施完善的標(biāo)準(zhǔn),。此外,,狠抓源頭監(jiān)管。常態(tài)化對持證餐飲服務(wù)經(jīng)營單位開展巡查,,配合突擊檢查,、明察暗訪等監(jiān)管方式,促使餐飲服務(wù)主體誠信規(guī)范經(jīng)營,,提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控水平,。
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