壽寧高山茶以品質(zhì)打開(kāi)大市場(chǎng)
茶葉專(zhuān)家對(duì)選送的茶樣進(jìn)行評(píng)審
寧德網(wǎng)消息(吳通華 吳加元 文/圖) 6月2日,來(lái)自國(guó)內(nèi)的茶葉評(píng)審專(zhuān)家在壽寧對(duì)該縣76家茶企業(yè)選送的104個(gè)茶樣進(jìn)行初賽和復(fù)賽評(píng)選,。“不論是茶葉的色、香,,還是形、味,,今年比去年明顯高了一個(gè)檔次,。”一位資深的茶葉評(píng)審專(zhuān)家興奮地說(shuō)。
斗茶斗出茶葉品質(zhì),。當(dāng)日,,壽寧縣舉行了高山茶第六屆斗茶賽、高山茶質(zhì)量與品牌論壇及斗茶賽頒獎(jiǎng)和茶王拍賣(mài)會(huì),,以質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)提升品位,,打開(kāi)國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)。去年,,壽寧全縣茶葉產(chǎn)量1.45萬(wàn)噸,,產(chǎn)值10億多元。在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)的茶莊,、茶店,、茶葉公司有2000多家,,茶葉除在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售外,還遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞,、歐盟,、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。
壽寧種茶歷史悠久,,清新的空氣、富含硒鋅的土壤及高山云霧的滋養(yǎng),,給這里的高山茶提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境,,所產(chǎn)茶葉葉厚、形美,、耐泡,、香高、味醇,。壽寧縣委,、縣政府始終把茶產(chǎn)業(yè)作為最重要的民心工程、民生工程和“一號(hào)工程”,,以“加快發(fā)展,、綠色崛起”的發(fā)展思路和建設(shè)閩東北壽寧高山茶生產(chǎn)集散中心的發(fā)展定位,通過(guò)改良品種,,創(chuàng)立品牌,,大力推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)。采取間作和套種綠肥及固氮作物,,使用有機(jī)肥和運(yùn)用現(xiàn)代生物綜合技術(shù)防治茶園病蟲(chóng)等措施種植生產(chǎn),,促進(jìn)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。去年,,壽寧縣以打造“壽寧高山茶”公共品牌為突破口,,成功舉辦了上海“壽寧高山茶”招商推介會(huì)、壽寧縣第五屆“斗茶賽”,、“壽寧高山茶”杯攝影比賽,,并組團(tuán)參加了廈門(mén)、上海,、濟(jì)南等地的大型茶葉博覽會(huì),,組織茶企參與夏商茶世界、寧德海外媒體華文推介會(huì),,邀請(qǐng)茶葉主銷(xiāo)區(qū)流通協(xié)會(huì)專(zhuān)家和學(xué)者到壽寧考察,、授課,開(kāi)展茶園管理和茶葉加工培訓(xùn),,建立“壽寧高山茶”制作標(biāo)準(zhǔn),,在山東、上海等重點(diǎn)城市推廣使用“壽寧高山茶”店招。
經(jīng)過(guò)多年不懈地努力,,壽寧縣現(xiàn)已打造了15.5萬(wàn)畝生態(tài)茶園,,培植出380多家茶葉加工企業(yè),獲得了“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”等一批國(guó)字號(hào)榮譽(yù),。“壽寧高山茶”獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品,,茶產(chǎn)業(yè)已成為壽寧的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè),,成為壽寧廣大農(nóng)民增收致富的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,。
責(zé)任編輯:葉朝玉