屏南:山鄉(xiāng)鬧冬至 民俗揚(yáng)美名
寧德網(wǎng)消息(張川閩 陳孝眷) 12月23日,,屏南縣黛溪鎮(zhèn)北墘村迎來(lái)冬至節(jié)氣里最熱鬧的一天,。來(lái)自縣城和周邊的群眾,,趕來(lái)參與在這里盛大舉辦的冬至暨福建省屏南縣第一屆黃酒民俗文化節(jié)。
本次為期三天的民俗文化節(jié)系由中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì),、福建省民間文藝家協(xié)會(huì),、屏南縣人民政府主辦,?;顒?dòng)旨在挖掘屏南冬至民俗文化,,傳承黃酒釀造技藝,打造屏南黃酒文化品牌,,推進(jìn)屏南縣黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,促進(jìn)傳統(tǒng)村落的保護(hù)與開發(fā),進(jìn)一步提升屏南黃酒品牌與中國(guó)傳統(tǒng)村落的知名度和影響力,。
此次文化節(jié)舉辦地黛溪鎮(zhèn)北墘村,,文化遺存豐厚,釀酒傳統(tǒng)工藝遠(yuǎn)近聞名,,系第三批“中國(guó)傳統(tǒng)村落”,,其釀制老酒的獨(dú)特配方和工藝,成為全村村民發(fā)家致富的重要支柱產(chǎn)業(yè),。23日的開幕式上,,舉行了迎請(qǐng)吳氏先祖及酒神、組織舞龍舞獅等表演以及開釀祭神,、賞福,、“中國(guó)紅粬·黃酒文化之鄉(xiāng)”授牌等儀式?;顒?dòng)期間,,還舉行了體驗(yàn)醉美北墘系列活動(dòng)。與此同時(shí),,該縣各類民俗文化演藝,、傳統(tǒng)手工藝及特色農(nóng)產(chǎn)品、風(fēng)味美食等也精彩登場(chǎng),,廣獲青睞,。其間,參會(huì)的業(yè)界人士還前往中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)名村雙溪,、漈下,、漈頭,中國(guó)傳統(tǒng)村落廈地,,全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位萬(wàn)安橋及棠口千乘橋等地進(jìn)行實(shí)地考察,。并參與冬至民俗論壇,討論冬至民眾和屏南鄉(xiāng)村文化建設(shè),。
近年來(lái),,該縣多方倡導(dǎo)并扶持屏南紅曲和黃酒生產(chǎn)不斷邁向產(chǎn)業(yè)化和品牌化??h里結(jié)合旅游發(fā)展戰(zhàn)略,,挖掘和培育獨(dú)樹一幟的酒釀民俗和地方美食文化,,“屏南縣紅曲制作與黃酒釀造技藝”入選福建省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前,,全縣擁有10多家規(guī)?;茦I(yè)企業(yè)。此次民俗文化節(jié)開幕式上,,屏南縣還獲得中國(guó)民協(xié)頒發(fā)的“中國(guó)紅粬·紅酒文化之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào),。
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