屏南榮獲“全國民間藥膳示范縣”稱號
寧德網(wǎng)消息(甘葉斌) 近日,中國藥膳研究會復(fù)函屏南縣人民政府,,同意授予福建省屏南縣“全國民間藥膳示范縣”榮譽(yù)稱號,。該縣成為全國首家獲此稱號的縣份。
據(jù)悉,,屏南縣藥膳已有千年歷史,。該縣海拔高,,晝夜溫差大,,青草藥品質(zhì)好,,當(dāng)?shù)厝碎L期養(yǎng)成食用藥膳的習(xí)慣,久而久之,,形成產(chǎn)業(yè),。目前,該縣有1500多種青草藥資源,,可做藥膳的有400多種,。并擁有采藥,、種藥人員2100人,,有規(guī)模的藥膳種植基地8個(gè),,青草藥銷售隊(duì)伍、銷售商有230家,,從業(yè)760人,。屏南全縣151個(gè)建制村、7個(gè)社區(qū)開設(shè)的主要經(jīng)營藥膳的酒店,、飲食店達(dá)到410家,,從業(yè)3200人。
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