9月26日，蕉城區(qū)互助孝老食堂工作推進會在赤溪鎮(zhèn)召開,，蕉城區(qū)委副書記葉浩文、各相關(guān)部門主要負責(zé)人、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）黨委主要負責(zé)人,、分管領(lǐng)導(dǎo)參加會議,。

會前，參會人員先后前往七都鎮(zhèn)大廳五村聯(lián)合孝老食堂,、八都鎮(zhèn)下坂村（鄰村送餐）孝老食堂,、赤溪鎮(zhèn)江濱四村聯(lián)合孝老食堂等地，實地察看孝老食堂廚房,、餐廳和相關(guān)配套設(shè)施,，通過實地考察、聽取介紹,、現(xiàn)場交流等方式,，詳細了解各地孝老食堂的運營模式、財務(wù)制度,、管理制度,、食堂衛(wèi)生檢查制度等經(jīng)驗做法。

在隨后召開的工作推進會上,，蕉城區(qū)民政局匯報全區(qū)孝老食堂建設(shè)工作有關(guān)情況,，赤溪鎮(zhèn)、石后鄉(xiāng),、七都鎮(zhèn),、九都鎮(zhèn)作典型發(fā)言，分享“互助孝老食堂”建設(shè)運營管理的經(jīng)驗,。

會議強調(diào)——

要堅守政治站位,，逐步實現(xiàn)食堂全覆蓋。

依據(jù)新制定的《蕉城區(qū)加快推進“互助孝老食堂”建設(shè)實施方案》,，各村（社區(qū)）因地制宜按照新建,、改擴建、鄰里寄餐,、依托中心村食堂送餐等多種模式,，結(jié)合本村（社區(qū)）情況，靈活選擇助餐方式；相關(guān)各部門要通力協(xié)作,，扎實推進,，強化政府托底保障職能，加大投入開辦資金,，對每個通過驗收的村撥付8萬元,，配足每年6萬元的運營經(jīng)費統(tǒng)籌用于廚師補助、管理等支出,。

要建立規(guī)范制度,，由試點探索到規(guī)范運營。

要規(guī)范收費標(biāo)準(zhǔn),，用餐收費能覆蓋菜的本金,，明確對困難群體給予優(yōu)待，兼顧五老,、老黨員,、計生家庭、軍烈屬,；落實財務(wù)制度,，明確在村委會賬戶設(shè)立“代收款—互助孝老食堂”會計科目核算，每月公布收支,、捐工捐款捐物情況,，接受政府和社會監(jiān)督；建立食品備案制度,，食品安全和衛(wèi)生檢查制度,，實行分餐制并做好食品48小時留樣工作，納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所監(jiān)督范圍,。

要統(tǒng)籌資源,，從辦得起向辦得好提升。

由文明單位“一對一”或“一對多”進行結(jié)對幫扶,，幫助解決建設(shè)啟動資金,、運營經(jīng)費等難題；高效開發(fā)農(nóng)村公益性崗位,，減輕食堂運營成本,；引入專業(yè)化服務(wù)資源，開展困難老年人家庭適老化改造,，將居家養(yǎng)老服務(wù)由城區(qū)擴大至山區(qū)村,。

同時，會議要求,，要對村干思想進行動員,，幫助協(xié)調(diào)場所的整合利用,，加強資金監(jiān)督管理；要做好留守老人的宣傳動員和摸底工作,，加強場所建設(shè)營造良好用餐氛圍,，堅持民主管理長效運營。

據(jù)悉,，2021年初,，蕉城將互助孝老食堂建設(shè)列入為民辦實事項目，結(jié)合已有的“慈善幸福院”模式,，按照成熟一批建設(shè)一批的原則,，經(jīng)過前后三批建設(shè)，目前共建成標(biāo)準(zhǔn)互助孝老食堂124個,，為2000多名老人提供用餐服務(wù),。

今年，為繼續(xù)深化推進孝老食堂建設(shè)工作,，實現(xiàn)在2024年底前實現(xiàn)“互助孝老食堂”在全區(qū)有需求的村（社區(qū)）全覆蓋的任務(wù)目標(biāo),，蕉城區(qū)制定了《蕉城區(qū)加快推進“互助孝老食堂”建設(shè)實施方案》,，創(chuàng)新提出了四種助餐方式,，除了已有的傳統(tǒng)集中就餐，還有中心村食堂送餐,、愛心鄰里寄餐,、多村共建大食堂等模式。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 張穎珍 文/圖 楊哲源 視頻

編輯：楊哲源

審核：劉寧芬 周邦在