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蕉城洋中:富硒姬松茸點亮“致富路”

2020-09-04 17:06 來源:閩東日報 楊慈監(jiān)

寧德網(wǎng)消息(閩東日報 楊慈監(jiān))日前,,清晨輕紗般的薄霧還未散去,,蕉城區(qū)洋中鎮(zhèn)北洋村高優(yōu)農(nóng)業(yè)園菌菇合作社負責人周天梨便來到大棚對菌菇進行觀察,并詳細記錄下菌菇生長情況,。

菌菇大棚中,,放眼望去,四周分布著一排排木頭搭建的架子,,架子上“吐露”著朵朵姬松茸,,圓潤飽滿、長勢喜人,。“我研究富硒姬松茸有些年頭了,,還是不敢馬虎,時刻關注著菌菇的生長情況,。”周天梨說,,富硒姬松茸從準備原料到收成需經(jīng)過多道繁瑣工序。第一步是從江浙一帶引進培育土,,運輸至專門發(fā)酵點,,需要經(jīng)過18天至20天的發(fā)酵期方可成型;培育土發(fā)酵完畢后,,運送至菌菇培養(yǎng)房,,進行為期七天的二次發(fā)酵,,其間,既要保持合適的溫度又要合適的濕度,,這個過程全憑個人經(jīng)驗判斷,。

“完成以上步驟后才進入富硒姬松茸種植階段。在此期間,,除了時刻觀察溫度,、濕度,還要進行一次覆土工作,,土壤是經(jīng)過特別調(diào)配的復合土,。”周天梨說,以上工序需要兩個月時間,,這個過程中要嚴格把控各項數(shù)據(jù)方能培育出合格的富硒姬松茸,。

走出培育房,進入加工房,。筆者看到,,工人們正將采摘的富硒姬松茸菌菇進行削土、清洗,、烘烤,、包裝。據(jù)介紹,,合作社現(xiàn)有工人20余名,,每人每月收入5000元左右,其中部分為建檔立卡貧困戶,。

“工人都是周邊村民,,農(nóng)閑時過來幫忙,既能實現(xiàn)家門口就業(yè),,增加收入,,又能學習到姬松茸種植方法。”合作社相關負責人說,。

筆者了解到,,該合作社一年可產(chǎn)出富硒姬松茸5000斤左右,每斤市場價658元,,年產(chǎn)值可達329萬元,,并與中國供銷社簽訂了合約,通過線上銷售模式,,遠銷東南亞等地,。

“富硒姬松茸是一種名貴食用菌,富含人體所需的硒,,有極高的營養(yǎng)和藥用價值,,被譽為‘菌中之王’,,倍受醫(yī)學界關注和國內(nèi)外消費者喜愛。”周天梨表示,,現(xiàn)在基地內(nèi)種植的富硒姬松茸是與省農(nóng)科院食用菌研究所合作研發(fā),、改良后的新品種,富硒含量從原有的0.002mg/kg提升至2.03mg/kg,。

近年來,,洋中鎮(zhèn)多方引進資金、技術(shù)和人才,,全面推進農(nóng)業(yè)基地建設,,大力發(fā)展食用菌、中藥材,、果,、蔬等產(chǎn)業(yè),,建立規(guī)?;⒐S化種植基地,,發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢,,打造知名品牌。

 

責任編輯:陳秋鳳





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