蕉城區(qū)八都鎮(zhèn)猴盾村生態(tài)茶園,。本報(bào)記者李民雄攝

寧德網(wǎng)消息（鄭凱 楊洋 張中堯 鄭祖輝）清明將至，我市明前茶陸續(xù)上市,。受市場(chǎng)規(guī)律和連日來的降雨影響，今年明前茶價(jià)格是否有受到影響呢,？為此,，記者走訪了福安、蕉城,、周寧,、福鼎等地的茶葉企業(yè)和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)茶業(yè)部門。

“今年開春以來,，受連續(xù)雨天影響,，出現(xiàn)‘茶面’偏薄，但收購單價(jià)并未受影響,。”福安天一閣茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人章伏光告訴記者,，在福安的不少地方,，金牡丹、金觀音等新品種明前茶早在2月下旬已開始開采,。受自然天氣,、人工管理等因素的影響，今年產(chǎn)量相比去年有所下降,，但新品種茶青收購價(jià)格一直保持在26至28元每公斤,，與去年相比持平。

就近幾年茶市的變化狀況,，從事茶葉產(chǎn)銷多年的福安茶葉企業(yè)科茗農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人鄭國(guó)華也表達(dá)了一些他的觀點(diǎn),。鄭國(guó)華說，低海拔茶區(qū)的福云6號(hào)春茶長(zhǎng)勢(shì)很快,，芽頭密度較大,，芽頭偏細(xì)，持嫩性偏差,，福安當(dāng)?shù)貎r(jià)格不如一些高海拔茶區(qū),，再加之近年來不少縣（市、區(qū)）大力推廣金牡丹,、金觀音等茶葉新品種,，而這些新品種往往開采期比福云6號(hào)春茶早，對(duì)茶葉老品種價(jià)格也造成了一定的影響,。

鄭國(guó)華坦言,，由于福云6號(hào)的春茶芽頭偏細(xì)小，導(dǎo)致 “芽針”相對(duì)不好抽,，所以價(jià)格一直只能是賤價(jià)銷售,。“即使是高海拔茶區(qū)，如果疏于管理,，芽頭密度也會(huì)過大也會(huì)影響茶葉品質(zhì),。”他說。

對(duì)于茶農(nóng)而言,，今年茶青價(jià)格又有什么變化呢,？“今年天氣雨水多，但因?yàn)檫@邊屬于高海拔地區(qū),，茶葉采摘時(shí)間本身就比低海拔地區(qū)遲一些,，受雨水影響不大。”福安曉陽鎮(zhèn)茶農(nóng)張仕霖說,，今年家中共有5畝茶葉,，其中2畝為金觀音品種茶葉、3畝福云6號(hào)茶葉,，金觀音茶青收購價(jià)格能賣到20多元,，而福云6號(hào)價(jià)格近幾年持續(xù)走低,，賣不了多少錢。下一步張仕霖準(zhǔn)備將剩余的3畝茶園逐步更換成金觀音品種茶樹,，以便增加收入,。

“受降雨影響，今年3月初才開始加工茶葉,，推出了半個(gè)多月時(shí)間,。但今年茶葉品質(zhì)較好，茶青價(jià)格一般都在28元左右,，同往年相比還略有提高,。”蕉城區(qū)七都際頭村畬家茶茶企負(fù)責(zé)人蘭高泉說，今年茶企主要是收購金觀音,、金牡丹等新品種茶葉為主,。

為了進(jìn)一步了解明前茶的市場(chǎng)行情，記者來到了蕉城區(qū)茶業(yè)管理局,。該局茶技站站長(zhǎng)馮昌強(qiáng)告訴記者,，受連日來的降雨影響，低海拔地區(qū)茶青價(jià)格受到一定程度的影響,，而高海拔地區(qū)的茶青價(jià)格相比去年略有提高,，例如赤溪鎮(zhèn)的龜山茶區(qū)，目前每公斤茶青價(jià)格上漲了1至2元,。馮昌強(qiáng)介紹說,，由于降雨，蕉城區(qū)低海拔地區(qū)大部分茶葉主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了茶農(nóng)無法上山采茶,，茶葉加工企業(yè)無茶加工的尷尬局面,，茶葉從一芽?jī)扇~長(zhǎng)到了一芽四葉的狀況，導(dǎo)致茶葉品質(zhì)下降,，影響了茶青的收購價(jià)格,。茶青從去年的24元每公斤的收購價(jià)格，下降至了20元每公斤,，而高海拔地區(qū)受氣候的影響，目前茶葉剛剛長(zhǎng)至一芽?jī)扇~,，且品質(zhì)有所提升,，故而價(jià)格有所提升。

連日來,，為了解決低海拔地區(qū)茶葉品質(zhì)下降的問題,，蕉城區(qū)茶業(yè)管理局茶技站將蕉城區(qū)茶葉分成洋中、虎貝,、金涵,、石后,，霍童、八都,、飛鸞,，赤溪、九都,、七都等三個(gè)片區(qū),，并帶隊(duì)深入一線指導(dǎo)茶企合理施肥，指導(dǎo)茶農(nóng)合理采摘,，以此提升蕉城茶葉品質(zhì),。

“今年以來，周寧低溫天氣少,、氣溫較高,，茶葉生長(zhǎng)速度快，所以茶青的開采比往年要早上十來天,，茶青的價(jià)格在13至15元之間,，與往年相比價(jià)格浮動(dòng)不大。同時(shí),，成品茶的略早上市也讓顧客產(chǎn)生了嘗鮮的心理,，所以成品茶的價(jià)格略有上漲。”周寧縣茶業(yè)局技術(shù)推廣股股長(zhǎng)李林金介紹說,，一些高海拔品質(zhì)更優(yōu)的茶葉目前還沒開始采摘,，預(yù)計(jì)在4月初陸續(xù)上市。

周寧高山云霧茶(綠茶)外形條索緊細(xì),、渾圓光滑呈銀灰綠,，內(nèi)質(zhì)香氣高銳持久、顯栗香,，滋味甘醇鮮爽,，湯色嫩綠、清澈明亮,，葉底翠綠,、勻稱柔軟,經(jīng)泡耐飲，一直以來深受廣大茶友們的喜愛,。為了做好茶葉質(zhì)量安全及技術(shù)推廣,，周寧縣一直以來持續(xù)加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全宣傳指導(dǎo)工作，引導(dǎo)企業(yè)開展“三品一標(biāo)”,、SC等質(zhì)量安全體系認(rèn)證,，繼續(xù)完善“一品一碼”可追溯體系建設(shè)。

同時(shí)，周寧嚴(yán)把茶葉質(zhì)量安全關(guān),，重點(diǎn)開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治工作,，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)嚴(yán)格問責(zé)。引導(dǎo)企業(yè)積極參與服務(wù)提升,、品牌宣傳,、斗茶評(píng)優(yōu)等相關(guān)活動(dòng)，優(yōu)化客戶體驗(yàn),，打造“周寧高山云霧茶”綠色有機(jī)茶公共品牌,，積極推動(dòng)周寧茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

而在福鼎六妙白茶公司,，所有車間正常運(yùn)轉(zhuǎn),，茶工們有條不紊地忙碌在各自崗位上，挑揀茶葉,、烘制茶餅,、包裝成品。

“今年第一季度的訂單已經(jīng)排滿,，生產(chǎn)線馬力全開,，企業(yè)上下都鼓足干勁趕生產(chǎn)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)‘開春紅’,，生產(chǎn)總值有望再創(chuàng)新高,。”福鼎六妙白茶公司副總經(jīng)理陳家雅說。

近年來,，隨著福鼎白茶知名度的提升,，茶企訂單充足。“福鼎圍繞打造‘福鼎白茶’品牌,，采取品牌培育策略,、參加各類茶事活動(dòng)、充分挖掘福鼎白茶文化內(nèi)涵,、積極開展宣傳推介活動(dòng)等有效措施,。”福鼎市茶業(yè)局負(fù)責(zé)人表示，品牌效益的凸顯使得白茶市場(chǎng)行情持續(xù)走好,，今年茶針的價(jià)格在160元左右,。

蕉城區(qū)八都鎮(zhèn)猴盾村茶農(nóng)采茶。 陳奇灝?dāng)z