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返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生黃曉?。杭せ铧S家蒸籠產(chǎn)業(yè)“第二春”

2018-07-30 08:40 來源:寧德網(wǎng) 鄭雨桐

寧德網(wǎng)消息(閩東日報(bào)記者 鄭雨桐)黃家蒸籠,,最早起源于宋代,至今已有900多年歷史,,屬省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。“黃家蒸籠是老祖宗傳下來的,,是咱們的傳家寶,,只可惜到現(xiàn)在還沒有形成自己的產(chǎn)業(yè),村民的收益不多。”

作為黃家蒸籠傳統(tǒng)手工技藝第30代傳人,,也是這一非遺項(xiàng)目傳承人,,黃曉健毅然挑起了傳承蒸籠技藝,發(fā)展蒸籠產(chǎn)業(yè)的重?fù)?dān),。

2014年,,黃曉健帶著發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)蒸籠產(chǎn)業(yè)的夢想,回到黃家村創(chuàng)業(yè),,打算改變傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,,把銷售主戰(zhàn)場轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng)。隨后,,他成立了福建泰亨工藝品有限公司,,組建了專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì),開始黃家蒸籠線上銷售之路,。

創(chuàng)業(yè)之初異常艱辛,,缺乏資金、客戶定位不明確等諸多問題困擾著黃曉健,。如許多創(chuàng)業(yè)青年一般,,他陷入了茫然無措的境地。

正當(dāng)他打算放棄這一事業(yè)時(shí),,蕉城區(qū)有關(guān)部門和虎貝鎮(zhèn)黨委政府了解到他的創(chuàng)業(yè)情況,,立即介入幫助他出謀劃策,對接訂單,。有了黨委政府的支持和創(chuàng)業(yè)政策的扶持,,黃曉健公司發(fā)展初具規(guī)模,當(dāng)年銷售額達(dá)120多萬元,。

經(jīng)過思考,,他認(rèn)為,近年來,,蒸食文化受青睞,,而黃家蒸籠產(chǎn)品正好符合消費(fèi)發(fā)展潮流和追求健康生活的理念。于是,,他開始潛心研究,,對應(yīng)用環(huán)保材料、生物技術(shù)等方面進(jìn)行探索,。針對互聯(lián)網(wǎng)上的普通消費(fèi)者,,他提出“健康廚具”的產(chǎn)品內(nèi)涵,主打健康文化的黃家蒸籠產(chǎn)品陸續(xù)登上“天貓”“京東商城”等平臺;他還注冊“黃一府”商標(biāo),,制作了黃家蒸籠動畫視頻等,,讓消費(fèi)者更好地了解黃家蒸籠,。

2015年10月,黃曉健開始邁入跨境電商行列,,研發(fā)出一系列海外客戶所喜好的壽司用具和酒店竹木制品,,結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”的特點(diǎn),通過各大平臺的推廣和宣傳,,先后獲得“慶豐”“鼎泰豐”等餐飲業(yè)巨頭的青睞,,并成為供應(yīng)商。如今,,“黃一府”系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲,、美國、日韓,、東南亞,,深受客戶歡迎,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值約3000萬元,。

不僅如此,,黃曉健還積極帶動貧困戶增收。他實(shí)行“碎片化用工”模式,,優(yōu)先吸納貧困戶從事蒸籠加工,,與貧困戶簽訂訂單,把蒸籠制作中最簡單的環(huán)節(jié)交給殘疾人,、貧困老人等,,使他們在家中就可以完成生產(chǎn)工序,確保貧困戶在整個(gè)生產(chǎn)過程中,,處于零風(fēng)險(xiǎn)狀態(tài),。

黃家村共有9戶建檔立卡貧困戶,已全部加入黃家蒸籠合作社和黃家蒸籠協(xié)會,,并在泰亨公司從事蒸籠加工,、銷售等工作,收入比外出打工還高,。

目前,,黃曉健的蒸籠企業(yè)常年吸納周邊群眾務(wù)工200多人,月人均收入3500元,。

責(zé)任編輯:葉朝玉





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