阮毅（左一）正在指導(dǎo)菇農(nóng)夏季出菇管理,。

寧德網(wǎng)消息（記者 鄭成輝 文/圖） 阮毅，男，漢族,，1958年12月出生,，1984年10月入黨。這位昔日的高考落榜生憑借著他的刻苦鉆研與不懈努力,，成為一名食用菌專家,。1995年，他創(chuàng)辦了古田縣科興食用菌研究所,，努力推廣自己的研究成果,，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親父老共同致富。

潛心從事食用菌生產(chǎn)研究三十多年,，他先后承擔(dān)了省,、市、縣食用菌科研項(xiàng)目20多項(xiàng),，在全國各類有關(guān)刊物發(fā)表論文20多篇,；每次售出菌種后，他都會深入菇農(nóng)家中,，搜集,、解決在食用菌栽培過程中出現(xiàn)的實(shí)際難題，對部分經(jīng)濟(jì)困難的菇農(nóng),，更是在資金和技術(shù)上提供幫助,，為古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)民增收做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

日前,，古田縣科興食用菌研究所所長阮毅來到平湖鎮(zhèn)菇農(nóng)家中，推廣茶薪菇新品種,，并搜集,、解決在食用菌栽培過程中出現(xiàn)的實(shí)際難題。只要說起這位土生土長的“民間食用菌專家”,，當(dāng)?shù)厝罕姛o不豎起大拇指,。潛心從事食用菌生產(chǎn)研究三十多年，他先后獲得“全國農(nóng)村科技星火帶頭人”,、“全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣貢獻(xiàn)獎”,、“全國農(nóng)村科普帶頭人”、“福建省農(nóng)村實(shí)用優(yōu)秀人才”等十多項(xiàng)榮譽(yù)稱號,。光鮮的榮譽(yù)背后,，都凝聚著他對科學(xué)的執(zhí)著追求，對食用菌產(chǎn)業(yè)的不凡貢獻(xiàn),。

如今,，被譽(yù)為“中國食用菌之都”的古田縣,，約70%的勞動力從事食用菌產(chǎn)供銷活動，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)刂匾闹еa(chǎn)業(yè),。然而上世紀(jì)80年代,，種植食用菌還是個高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，由于技術(shù)不成熟,，生產(chǎn)銷售原始粗放,，曾導(dǎo)致不少菇農(nóng)血本無歸，人們不敢輕易嘗試,。高考落榜在家務(wù)農(nóng)的阮毅，看到家鄉(xiāng)父老由于交通閉塞,，守著“一畝三分地”靠天吃飯,，過著貧困的生活，他是看在眼里,、急在心上,。于是他一邊下地干農(nóng)活，一邊細(xì)致觀察致富產(chǎn)業(yè),，發(fā)現(xiàn)種植蘑菇是個有前景的產(chǎn)業(yè),。

“我是從不到1畝的菇棚起步的，沒有資金還向家人借了300元,，當(dāng)年蘑菇豐收就賺了500元,。”回憶起創(chuàng)業(yè)之初阮毅帶著幾分懷念。嘗到種植食用菌的甜頭后,，他更是干勁十足,，開始一邊自學(xué)各種食用菌栽培知識，一邊到處拜師求教,，苦心探索食用菌世界的奧秘,。生產(chǎn)和管理技術(shù)水平不斷提高，使食用菌生產(chǎn)突飛猛進(jìn),，阮毅終于闖出一條發(fā)展之路,。同時，他還毫無保留地將技術(shù)傳授給村里的青年,，于1995年創(chuàng)辦了古田縣科興食用菌研究所,，努力將自己的研究成果進(jìn)行推廣，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親父老共同致富,。

1997年,，茶樹菇作為食用菌家族中的新成員從江西成功引進(jìn)，由于茶樹菇營養(yǎng)高,、口感好,，深受市場的歡迎,。然而，由于是新品種,，某些技術(shù)尚未完全成熟,，菇農(nóng)在種植過程中出現(xiàn)了40%原料筒污染的現(xiàn)象，影響了生產(chǎn)的效益,。“菇農(nóng)的需要就是我的責(zé)任所在,。”雖然科興食用菌研究所只是一家民營的科研機(jī)構(gòu)，但阮毅把責(zé)任攬到了自己身上,，他每天把自己關(guān)在實(shí)驗(yàn)室里反復(fù)實(shí)驗(yàn),，短短的幾個月就瘦了好幾斤。

機(jī)會總是青睞有心人,。臨近春節(jié),，阮毅回家看到大家做白粿時往原料里加茶樹灰水。“茶樹灰不是堿性的嗎?而茶樹菇的菌種不也是茶樹上提取的嗎?”一切豁然開朗,，他顧不上已臨近年關(guān),，馬上跑回實(shí)驗(yàn)室，重新對茶樹菇的培養(yǎng)基進(jìn)行試驗(yàn),。突破了關(guān)鍵點(diǎn),，阮毅又經(jīng)過長時間的反復(fù)試驗(yàn)，終于選育成功“古茶2號”茶樹菇品種,。該品種具有出菇早,，轉(zhuǎn)潮快，抗逆性強(qiáng),，產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn),，迅速在全縣范圍內(nèi)推廣栽培，使茶樹菇成為古田縣菇農(nóng)爭相種植的新菌類,。

一枝獨(dú)秀不是春,，百花齊放春滿園。他還堅(jiān)持把自己的所學(xué)撒播到古田的每一寸土地,，每一個菇農(nóng)手中,。為此，阮毅帶領(lǐng)全所工作人員四方奔走,，編寫技術(shù)資料,，開展技術(shù)培訓(xùn)，建立示范基地,，深入田頭菇棚為菇農(nóng)解決技術(shù)難題,。多年來，他的足跡踏遍了古田大大小小的菇棚,。

“哪里有困難,，哪里就有他的身影,。”城西街道吉兆村菇農(nóng)李仁貴，舉家從外地遷來,，看到古田食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,，借錢種植了6萬筒茶樹菇，但由于沒有掌握技術(shù)要素,，菌筒污染嚴(yán)重,，李仁貴急得夜夜失眠，經(jīng)人推薦找到阮毅,，他了解后二話不說跟著到菇棚,，一頭扎進(jìn)去分析研究，根據(jù)病因進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),，并免費(fèi)提供“古茶2號”茶樹菇菌種,。在他的幫助下，李仁貴當(dāng)年收入10多萬元,，不僅還清了債務(wù)，還略有盈余,，使他更加熱情地投入到食用菌生產(chǎn)中去,。

阮毅不僅是古田菇農(nóng)心里的“貼心人”，也是省外,、乃至國外食用菌從業(yè)人員眼中的“熱心專家”,。多年來，他帶領(lǐng)的科興研究所為全國各地菇農(nóng)提供技術(shù)培訓(xùn),、技術(shù)咨詢達(dá)3萬多人次,，免費(fèi)贈送技術(shù)材料3萬多份，為廣大菇農(nóng)解除茶樹菇,、花菇,、杏鮑菇等生產(chǎn)中遇到的大量技術(shù)難題。2000年,，科興食用菌研究所被聯(lián)合國“南南合作”組織列為國際食用菌技術(shù)培訓(xùn)實(shí)習(xí)基地,，先后為73個國家430位外籍學(xué)員授課，深受外籍學(xué)員和省市科技部門領(lǐng)導(dǎo)的好評,。