福鼎白琳:老街的“喚醒”與“煥新”
白琳老街一隅
端午的“龍舟雨”,,淅淅瀝瀝下個(gè)不停,。在細(xì)雨朦朧中,,走進(jìn)福鼎市白琳老街,,恍若打開了一幅水墨畫,,淡雅而不失詩意,。歷經(jīng)歲月洗禮,這條老街依舊保持著一份古樸與寧靜,,成為當(dāng)?shù)夭栉幕c歷史的交匯點(diǎn),。
漫步在濕潤(rùn)的青石板上,只見白琳老街兩旁的茶館鱗次櫛比,,門前掛著古色古香的招牌,,散發(fā)出淡淡的茶香。雨水滴落在屋檐上,,發(fā)出清脆的聲響,,與茶館內(nèi)悠揚(yáng)的茶韻相互交織,引領(lǐng)著人們走近,、走進(jìn),。
老街全長(zhǎng)1.2公里,沿著斜坡伸展,,由一條青石板路貫通全線,,首尾不相望,幾條支道從旁側(cè)生出,,構(gòu)成魚骨架形狀的街市布局,。街道中部,“同順泰”茶號(hào)“修舊如舊”后,,整裝開張,,雕梁畫棟、木質(zhì)桌椅,、瓷器茶具,,充滿了中式元素,讓人在品茶的同時(shí)也能感受到文化的熏陶,。
茶館掌柜黃紅心來自浙江省,,此前通過多次考察,深入了解了白琳老街的歷史文化背景和當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況后,,決心在此投資興業(yè),。“從歷史文化方面來說,白琳老街是我們做深做透‘茶文化’文章的不二選擇,。”黃紅心說,,留住茶館古韻的同時(shí),他也想在傳統(tǒng)茶文化中融入一些新元素,,為老街注入新活力,。
冷萃白茶、花色紅茶,、白茶冰激凌,、果味老白茶,、養(yǎng)生紅茶……正是古韻與新意的碰撞,讓一款款創(chuàng)意茶飲在“同順泰”茶號(hào)應(yīng)運(yùn)而生,,成為時(shí)下消費(fèi)“新寵”,,俘獲了不少年輕游客、茶客,。
不止“同順泰”,,在清末民初最鼎盛時(shí)期,白琳以外的茶商紛紛在白琳老街開館經(jīng)營(yíng)茶葉,,涌現(xiàn)出36家頗具規(guī)模的茶館,,從事茶青交易、茶葉生產(chǎn),、加工或銷售,。如今,不少茶館隨著老街“復(fù)興”重?zé)ㄉ鷻C(jī),。
除了品茶,白茶老街也在不斷豐富完善業(yè)態(tài)和場(chǎng)景,,茶書吧,、茶餐吧、茶藝培訓(xùn),,還有精美的茶具,、茶寵擺件等與茶相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品,經(jīng)匠人們用心制作,,不僅具有實(shí)用價(jià)值,,更是對(duì)茶文化的傳承和延續(xù)。
喚醒老街“記憶”,,煥新老街魅力,。在一批創(chuàng)客入駐投資之余,白琳鎮(zhèn)統(tǒng)籌規(guī)劃,,以挖掘歷史文化為背景,,福鼎白茶和白琳工夫?yàn)橹鹘牵琢绽辖值墓棚L(fēng),、民俗文化為配角,,整合境內(nèi)旅游資源,唱響“紅,、白”雙品牌,,打造一條茶旅結(jié)合的文化街,初步形成旅游網(wǎng)紅打卡地,,并進(jìn)一步爭(zhēng)創(chuàng)3A景區(qū),。
責(zé)任編輯:劉寧芬