早春時(shí)節(jié),，正值福鼎壇紫菜下苗生長期,。在沙埕鎮(zhèn)環(huán)敏灶灣海域,，一根根玻璃鋼撐桿矗立在海面上，接連成片的紫菜網(wǎng)簾隨風(fēng)起舞,，一派“海上田園”風(fēng)光,。

福鼎養(yǎng)殖紫菜歷史悠久，素有“中國壇紫菜之鄉(xiāng)”的美譽(yù),。2018年以來,，福鼎高度重視紫菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力培育紫菜育苗,、養(yǎng)殖,、加工全產(chǎn)業(yè)鏈。2023年,，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近24億元,，成為眾多群眾脫貧致富的支柱型產(chǎn)業(yè)。這一亮眼成績的背后,，是福鼎積極探索紫菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式的努力,。

在福鼎市興旺紫菜育苗專業(yè)合作社，育苗池里整齊地掛著一串串貝殼,，養(yǎng)殖戶陳同弟正認(rèn)真查看紫菜苗培育情況,。

“這是我們育苗場與上海海洋大學(xué)、福建省水技總站等合作開展培育的申福系列新品種紫菜苗,?！标愅芙榻B，2021年起,，他們開始試驗(yàn)新品種,，目前培育的“申福2號”系列不僅質(zhì)量好，出苗率也比老品種的紫菜苗提高40%,，大大降低了育苗成本,，促進(jìn)了增收。

育良種,，興產(chǎn)業(yè),。近年來,，福鼎加大良種培育力度，就申福系列,、寧波壇紫菜等新品系開展人工育苗,，提升壇紫菜良種養(yǎng)殖覆蓋率，年培育紫菜新品種（系）1000畝以上,，提升了產(chǎn)業(yè)整體水平,，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收增效,。

好苗出好菜,，選育之后看養(yǎng)殖。福鼎是全國壇紫菜養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)之一,，以插桿升降式養(yǎng)殖方式為主,。養(yǎng)殖戶主要使用傳統(tǒng)的毛竹撐桿養(yǎng)殖技術(shù)，但毛竹撐桿易損耗,、使用壽命短,，還極易成為海漂垃圾，不僅增加養(yǎng)殖成本,，還會危害海洋生態(tài),。2022年，沙埕鎮(zhèn)先行先試,，在敏灶灣海域?qū)嵤┎Ａт摀螚U紫菜養(yǎng)殖項(xiàng)目,，帶來了顯著的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。

“這種玻璃纖維撐桿具備抗風(fēng),、抗腐蝕,、耐老化等特點(diǎn)，一次插桿使用年限可達(dá)10年以上,，不用每年插拔,，有效降低養(yǎng)殖成本，還能避免原有毛竹損耗造成的環(huán)境污染,?！备６κ兴a(chǎn)技術(shù)推廣站站長王朝新介紹道。

為了推進(jìn)紫菜養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級,，沙埕鎮(zhèn)組建紫菜養(yǎng)殖片區(qū)聯(lián)合社,，帶動(dòng)大白鷺、敏灶,、川石等8個(gè)沿線村“抱團(tuán)”發(fā)展,。共同實(shí)施玻璃纖維撐桿紫菜養(yǎng)殖約4500畝海域，有效整合資源,、統(tǒng)一管理,，再出租給養(yǎng)殖戶,，每年租金總收入約660萬元，平均每個(gè)村可增加村集體收入超80萬元,。

記者了解到,，2023年開始，福鼎在試點(diǎn)基礎(chǔ)上,，在全市范圍內(nèi)推廣玻璃鋼紫菜養(yǎng)殖技術(shù),，玻璃鋼撐桿等新型養(yǎng)殖面積達(dá)6500畝。通過實(shí)施玻璃鋼撐桿紫菜養(yǎng)殖項(xiàng)目,，不僅促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,，推動(dòng)村集體和村民“雙增收”，還極大改善了周邊海域衛(wèi)生環(huán)境,，走出了一條產(chǎn)值和顏值雙提升,、“產(chǎn)業(yè)興旺”和“生態(tài)宜居”有機(jī)結(jié)合的共同發(fā)展之路。

近年來,，福鼎對紫菜加工業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范,，持續(xù)推進(jìn)加工業(yè)整治提升。走進(jìn)福鼎市店下鎮(zhèn)筼筜村的一個(gè)紫菜加工廠,，負(fù)責(zé)人洪輝龍看著倉庫里堆放著的一沓沓圓餅散裝紫菜,，露出了滿意的笑容：“今年早早完成了第一批紫菜的加工，現(xiàn)在的紫菜烘干是采用電烘烤的模式,，不僅省時(shí)省力,，還非常環(huán)保?！?/p>

2023年,，福鼎在店下鎮(zhèn)、太姥山鎮(zhèn)對烘烤紫菜工藝進(jìn)行了以電代煤試點(diǎn)改造,，采用熱泵等高效節(jié)能設(shè)備代替?zhèn)鹘y(tǒng)燃煤動(dòng)力設(shè)備,，不僅解決了靠煤炭烘烤不穩(wěn)定、勞動(dòng)強(qiáng)度大,、污染環(huán)境等問題,，還實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè)、規(guī)?；a(chǎn),。

為了加強(qiáng)紫菜加工行業(yè)污染治理，福鼎指導(dǎo)各加工廠購置并安裝氣浮機(jī),、壓濾機(jī),、砂濾罐等尾水處理設(shè)施設(shè)備，完成升級改造工作。同時(shí),，安排中央漁業(yè)補(bǔ)助資金項(xiàng)目用于加工企業(yè)整治提升,，引導(dǎo)紫菜加工企業(yè)向環(huán)境友好型轉(zhuǎn)變。

產(chǎn)業(yè)進(jìn)無止境,，福鼎市海洋與漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，下一步，將繼續(xù)以實(shí)現(xiàn)福鼎壇紫菜產(chǎn)業(yè)綠色,、健康,、高質(zhì)量發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，科學(xué)合理布局全產(chǎn)業(yè)鏈,，推動(dòng)紫菜產(chǎn)業(yè)走上標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化、品牌化發(fā)展之路,。

來源：閩東日報(bào)見習(xí)記者 施木蘭 記者 黃楚妍 通訊員 廖詩雄

編輯：陳姜燕

審核：陳小蝦 周邦在