人文紀(jì)錄片《吃在福鼎—百姓家》第一集

2023-07-11 10:02 來源：福鼎融媒體中心

《吃在福鼎—百姓家》

系列人文紀(jì)錄片

第一集

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《吃在福鼎—百姓家》

系列人文紀(jì)錄片

福鼎依山傍海,，山海物產(chǎn)豐饒,，為美食烹飪提供了豐富而優(yōu)質(zhì)的材料,，福鼎小吃品種達(dá)378種,，擁有182道國家級(jí),、省級(jí)名小吃,、名點(diǎn),、名菜,，還有“中華名宴”香芋宴、“中餐特色宴席”白茶宴,。

福鼎美食蘊(yùn)藏著豐富的文化故事,、人文內(nèi)涵?！冻栽诟６Α傩占摇废盗腥宋募o(jì)錄片將深入挖掘福鼎美食背后的故事,，以菜品為線索、以人物為故事引線,、以食材為敘述基墊,，綜合性展現(xiàn)美食背后福鼎文化內(nèi)涵、福鼎人的文化肌底,。

那么在哪里才能看到這個(gè)紀(jì)錄片呢,？

該紀(jì)錄片第一季將陸續(xù)推出10集，2022年12月25日起,，每周日晚《福鼎新聞》之后首播,，周一至周六重播?！靶腋８６Α蔽⑿殴娞?hào),、抖音號(hào)、視頻號(hào)等矩陣平臺(tái)同步播出,。

節(jié)目第一集為大家?guī)淼木褪?/span>《澎海羹》

精彩持續(xù)加載中……

澎海

是一道福鼎傳統(tǒng)羹湯菜

烹制手法簡(jiǎn)單

卻是福鼎人傳承了近千年的美味

婚宴,、壽宴、喬遷等重要場(chǎng)合

餐桌上都少不了澎海的身影

在福鼎,，愛與美食都不會(huì)被辜負(fù)

美食與人文的完美融合

盡在——

《吃在福鼎—百姓家》

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來源：福鼎融媒體中心

編輯：林宇煌

審核：林翠慧林珺

責(zé)任編輯：林宇煌