“首屆中國金牌旅游小吃”揭曉 “福鼎漁片江”光榮登榜
寧德網(wǎng)消息 由中國旅游協(xié)會,、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會共同舉辦的“首屆中國金牌旅游小吃”頒獎典禮于11月18日在北京飯店舉行,共有200個中國金牌旅游小吃“摘金”,,其中“福鼎漁片江”光榮登榜,。
據(jù)了解,,此次評選活動,全國31個省區(qū)市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)共推薦了300余個名吃名菜參與,,它們當(dāng)中,,有榮獲了省部級的老字號、著名商標(biāo),、名牌產(chǎn)品等獎項(xiàng)的,;有列為省部級非物質(zhì)遺產(chǎn)傳承人等的;有獲得全國性或省級行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的餐飲方面獎項(xiàng)的,;還有原材料或制作工藝為地方特有,,具有較強(qiáng)自然或人文特色的“地域標(biāo)志性名吃”,。在評選活動中,我省8個旅游小吃獲評“首屆中國金牌旅游小吃”,,分別是:福建的南普陀素餅,、聚春園太極芋泥、同利肉燕,、珍豪呷安海土筍凍,、吳再添沙茶面、福鼎漁片江,、尚干拌面及沙縣芋餃等,。