夏季慎食不鮮不潔食品
寧德網(wǎng)消息 (雷津慧 陳錦雄) 筆者從福安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,近期閩東醫(yī)院連續(xù)收治多例食用街邊小飲食店,、小攤點(diǎn)食物引發(fā)不良反應(yīng)的病例,據(jù)患者反映,,在食用了臭豆腐、肉湯,、鹵肉、海鮮等食物后,,出現(xiàn)惡心,、腹痛、腹瀉等癥狀,。該市食安辦工作人員提醒,,夏季慎食不鮮不潔食品,以免吃壞身體,。
盛夏季節(jié),,天氣炎熱,各類病原微生物繁殖塊,,食物容易變質(zhì)腐壞,,存在較大安全隱患。購買或食用時(shí)應(yīng)注意觀察食品外觀,,凡是出現(xiàn)變味,、變色、沉淀,、渾濁,、雜質(zhì)、絮狀物,、發(fā)霉等感官發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象的,應(yīng)避免購買食用,。同時(shí),,食品生產(chǎn)經(jīng)營者也應(yīng)守法誠信經(jīng)營,不銷售不鮮不潔食品,。
工作人員提醒,,一旦發(fā)生食用不鮮不潔食品引發(fā)不良反應(yīng)時(shí),要及時(shí)處置,,立即催吐,,及時(shí)就醫(yī),,同時(shí)保存好相應(yīng)證據(jù)。對(duì)涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位,,可以撥打12331向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào),。
責(zé)任編輯:葉著