寧德網(wǎng)消息(記者 周曉京 蘇曉潔) 11月28日,，全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)紅茶工作組年會(huì)暨一屆五次會(huì)議于“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”福安市隆重召開(kāi),，來(lái)自全國(guó)品牌茶企,、標(biāo)準(zhǔn)化等領(lǐng)域的專(zhuān)家,、學(xué)者及國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀品牌茶企代表100余人參會(huì)，共商紅茶標(biāo)準(zhǔn)化之事。

本次大會(huì)由全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主辦,，國(guó)家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心、福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)基地協(xié)辦,，全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)紅茶工作組秘書(shū)處,、福建新坦洋集團(tuán)股份有限公司承辦。

會(huì)議邀請(qǐng)了中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主任李佳禾作《2017中國(guó)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)與紅茶發(fā)展趨勢(shì)》報(bào)告,，眾創(chuàng)茶聯(lián)盟(福建)電子商務(wù)股份有限公司姚描壽總監(jiān)作《2017中國(guó)茶業(yè)新聯(lián)盟創(chuàng)新突破互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)作營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃》報(bào)告,，多位茶界專(zhuān)家與茶企負(fù)責(zé)人共同探討中國(guó)紅茶未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

在當(dāng)天上午召開(kāi)的紅茶工作組第五屆年會(huì)中,，全體組員討論紅茶加工技術(shù)規(guī)程國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，探討紅茶發(fā)展及其標(biāo)準(zhǔn)化,，討論紅茶工作組2018年工作重點(diǎn)及對(duì)工作組工作的建議,。明確工作組來(lái)年將加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹，加強(qiáng)紅茶標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),，以標(biāo)準(zhǔn)促使紅茶企業(yè)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展,。

下午,，紅茶工作組組長(zhǎng)孫威江教授主持“世界紅茶品鑒會(huì)”，紅茶工作組成員及茶標(biāo)委,、質(zhì)監(jiān)局等領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家參加紅茶品質(zhì)研討,，進(jìn)一步探討中國(guó)紅茶標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)介紹,，坦洋工夫紅茶的原產(chǎn)地福安,，產(chǎn)茶歷史悠久，茶葉資源豐富,，茶文化底蘊(yùn)深厚,，坦洋工夫紅茶在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中具有舉足輕重的地位，是福安市的一張亮麗名片,。目前,，福安市共有茶園面積30萬(wàn)畝,涉茶人口42萬(wàn)，位居全國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)前列,。近兩年來(lái),，我省組織制定的茶葉沖泡與品鑒系列標(biāo)準(zhǔn)，在全國(guó)屬首創(chuàng),。特別是本月初,，紅茶工作組成功研制了地理標(biāo)志產(chǎn)品坦洋工夫紅茶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品，為坦洋工夫文字標(biāo)準(zhǔn)提供了很好的實(shí)物參照樣,。