家家戶戶生產線面

寧德網消息（林耀琳 文/圖）金秋時節(jié),，蘇堤村的空曠場地、房前屋后擺放著一座座木質面架,，隨處可見拉面身影,。絲絲縷縷的潔白線面，宛若無數的銀絲在風中飄蕩,，讓人仿佛置身于浣紗世界。

福安穆陽蘇堤古村落,，如同村名一樣秀美,。它背靠獅岫山，面臨穆陽溪,，東接福穆公路,，西通省道下浦線，山清水秀,，獨景含輝,。改革開放以來，蘇堤村民勤勞致富,，依靠線面產業(yè)全村人走上了脫貧致富的康莊大道,。全村1007戶、3832人,，其中有800多戶,、1000多人從事線面生產。

一根線面成就富裕村

秋日的早晨,，鄭家福和繆梅英夫婦倆凌晨二三點就起床,，忙活到中午。十幾年前,，夫婦倆從蘇堤洋坪自然村搬遷到此,，加入華興合作社學習線面技藝。“純憑手藝吃飯,，我們夫妻倆每天收入可以達到400多元,，現在生活無憂啦。”夫妻倆高興地說。

陽光一縷縷灑在線面上,，銀光閃動,，就像跳動的“五線譜”，更像村民用勤勞和智慧譜寫的美妙樂章,。

蘇堤的線面以色澤潔白,、線條細勻、質地柔潤,、落湯不糊等優(yōu)點聲名遠播,，被譽為福安傳統(tǒng)工藝“三絕”之一。宋代名詩人黃庭堅《過土山寨詩》中“湯餅一杯銀絲亂,，牽絲如縷玉簪橫”,，說的就是這種線面。蘇堤線面以其數百年傳承不衰的技藝及純天然的制作原料,，2011年被列入“中國地理標志證明商標”,，

致富路上，離不開蘇堤村民的勤勞,，同時也離不開他們的創(chuàng)新意識,。前幾年，蘇堤村民以各家各戶為單位,，蘇堤村成立了線面協(xié)會,，在技術指導、銷售信息等方面實現了共享,。協(xié)會以“蘇堤線面”的質量為重,，加強線面行業(yè)的質量監(jiān)管，著重加強對家庭作坊式生產加工線面的質量指導,，堅決打擊冒牌生產,、以次充好等行為，維護蘇堤線面的品牌形象,。穆陽鎮(zhèn)黨委,、政府和福安市有關部門發(fā)揮引導和服務功能，通過興辦線面培訓班等方式,，推進線面生產標準化生產,。

市場需求的日益擴大為傳統(tǒng)產業(yè)提供了新機遇，蘇堤人改變生產經營策略,，采用“公司+農戶+商標”和“公司+農民專業(yè)合作社+商標”的新型農業(yè)產業(yè)化模式,，引導組建農民專業(yè)合作社。3家線面生產龍頭企業(yè)也陸續(xù)獲得了QS認證,。“我們的合作社有100多戶,、400多人,，農民從廠里領了原料按標準加工好再送回廠里，憑技術吃飯,，三年就可以蓋新房啦,。”蘇堤華盛線面專業(yè)合作社理事長陳華興告訴我們。

因為有了統(tǒng)一標準,、包裝和品牌,，線面的產品衛(wèi)生、產品質量和銷售方式等方面實現了創(chuàng)新和突破,，蘇堤線面不僅以訂單形式闖入泉州,、寧波等地市場，還成功挺進北京,、上海等地市場,。蘇堤年產線面1萬多噸，產值達6000多萬元,，在解決本地村民生產就業(yè)問題的同時,，吸引了許多康厝、穆云畬族群眾,、返鄉(xiāng)農民工及“計生三戶”來蘇堤村加盟線面生產,，為他們脫貧致富帶來了新希望，被譽為全新的“造福工程”模式,。村主任羅炳湧介紹，2016年,，蘇堤村農民年均純收入11600元,，村財年收入20多萬元。

除了線面加工外,，蘇堤村的茶葉,、水蜜桃等農林經濟作物的種植也初具規(guī)模，為村民增收致富增添了一條好路子,，涌現出了林洋茶葉,、興達茶葉等一批優(yōu)秀的本土企業(yè)，村集體經濟呈現多元化發(fā)展的局面,，外出務工青壯年人數減少,，甚至出現回流態(tài)勢。

生態(tài)鄉(xiāng)村建設帶來“美麗蛻變”

生活水平提高了,，村民們對居住環(huán)境的要求也越來越高,。“以前的蘇堤村，村民們不是很注重環(huán)境,，經過這幾任村委的努力,，村莊面貌有了很大改觀,。”繆孟康說。2015年蘇堤村被列入省“美麗鄉(xiāng)村”建設試點,，

蘇堤村抓住美麗鄉(xiāng)村建設的契機,，加強村建設規(guī)劃，加大整治力度,。村內各建設項目均嚴格按該村規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃報批,，并依法辦理各項審批手續(xù)，重新規(guī)劃的村房屋,，整體做到錯落有致,。村內道路全部實現水泥硬化，垃圾投放點,、中轉站,、焚燒廠也都建設完畢。2016年底,，一場“愛我穆陽,，從我做起”及“百日競賽”活動在穆陽鎮(zhèn)展開。隨之而來的是村莊里亂堆亂放的雜物被清理了,，違建的棚屋消失了,，取而代之的是寬敞筆直的大道、綠樹成蔭的綠化帶,。今年春節(jié)前,，蘇堤美麗景觀路建成投入使用，成為鎮(zhèn)區(qū)一道亮麗的風景,。

“我們村借此契機,，進行生態(tài)景觀建設，群眾心往一處想,、勁往一處使,，只用100天，就打造出了一條2.7公里長的美麗景觀帶,。”羅炳湧介紹,。景觀帶從漁民新村至蘇堤橋頭，道路從原來的4米拓寬至8米,，其中1米作為綠化帶,，配備太陽能節(jié)能路燈，并將農民閑置的地塊充分利用,，建設小型公園等,，為群眾提供休閑之地。

行走在蘇堤村村道上,，只見道路兩側開闊,、清爽,、敞亮，處處綻放美麗風景,。下一步,，該村將依托蘇堤得天獨厚的山水風光和不可多得的文化底蘊，制定合理的開發(fā)方略,。接下來還將完成環(huán)村路掃尾工程,、征地2畝建設穆陽鎮(zhèn)養(yǎng)老院、完成穆陽溪整治等各項民生項目,，努力把蘇堤打造成更加宜居的美麗鄉(xiāng)村,。

“隨著穆陽線面的知名度日益擴大，我們要把穆陽線面產業(yè)作為福安大旅游產業(yè)的一個衍生產業(yè),，將線面生產與鄉(xiāng)村旅游相結合,，打造以蘇堤傳統(tǒng)手工線面為主的專業(yè)特色休閑旅游的產城融合型試點示范村。通過旅游產業(yè)的帶動和輻射,，綜合提高穆陽線面的影響力和經濟效益,，讓村民們都過上富裕的生活。”羅炳湧談及蘇堤村的發(fā)展信心滿滿,。