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編者按：《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“春三月,，此謂發(fā)陳,。天地俱生,，萬物以榮,。”此時春回大地,，萬物生機勃勃,，體內(nèi)陽氣回升,，正是調(diào)養(yǎng)身體的大好時機。本期,，人民健康網(wǎng)推出《金臺養(yǎng)生園》欄目,，為您盤點春季最養(yǎng)生的生活方式。

一年之計在于春,！春季養(yǎng)生保健要注意五點

適當運動,，舒展筋骨

在春季，人們應(yīng)該進行適當?shù)倪\動,，如踏青,、放風箏等戶外活動與散步、慢跑,、體操,、太極拳等體育活動，在舒展筋骨,、放松形體的同時,，可以通過與自然親密接觸。在這個過程中,，享受生活,，感受自然的美好，放松緊張的身心,。這些都能有利于人體陽氣的生發(fā),，促進氣機運行。大家也不妨在繁忙的工作中抽出時間,，選擇一個風景優(yōu)美的地方游玩,，遠離城市的喧囂和浮華，享受片刻的寧靜,，讓身體閉藏了一個冬天的陽氣,，在自然環(huán)境中盡情復(fù)蘇生發(fā)。

乍暖還寒,，注意春捂

在春季穿衣上首先要“養(yǎng)陽”,，春季是有寒冬向暖春過渡的季節(jié)，氣候暖氣初生,，寒氣未盡,，氣候多變，晝夜溫差大,。俗語講“春捂秋凍”就是這么一個適應(yīng)季節(jié)的變化的道理,。入春之后衣服不要減得太快，我們需要一些保暖的衣服來幫助抵御寒邪,、保護陽氣,。另外,，春季穿衣也不能裹得太緊，裹得太緊會阻滯身體氣血的運行,，限制身體的舒展,，不利于陽氣的生發(fā)。最后要注意“防風”,，天氣見暖,，一些愛美的女孩就早早穿上了低腰褲、超短裙等,，這時風寒夾雜,，人體容易感受外邪，引發(fā)關(guān)節(jié)痛,，痛經(jīng)月經(jīng)不調(diào)等,。

睡眠充足，夜臥早起

睡眠是人的一種生理需要,，一生中有三分之一的時間是在睡眠中度過的,，所以說睡眠是人生的一件大事，人在睡眠狀態(tài)下,，身體各組織器官大多處于休整狀態(tài),，高質(zhì)量的睡眠可以消除疲勞，恢復(fù)體力和精力,，睡眠的好壞與人的心理和身體健康息息相關(guān),。

在睡眠方面，春季適宜夜臥早起,，具體睡眠時間一般保持在晚上10點半左右入睡即可；早晨要早起6點左右為宜,，這樣有利于機體內(nèi)陽氣的生長,。要有靜謐的睡眠環(huán)境，室內(nèi)空氣新鮮,，溫濕度適宜,，床鋪舒適，有利于進入甜蜜的夢鄉(xiāng),。

飲食辛溫,，少酸多甘

在春天飲食保健上，很早就有“省酸增甘”的說法,，即少吃酸食,，多增加些甘味的食物。春天陽氣初升,，食甘味能滋養(yǎng)人體的陽氣,，有利于人體在春日旺盛的新陳代謝,。在五行上，多食甘味食物,，如大棗,、栗子、花生等可以健脾益氣,。酸味食物有收斂固澀的作用,，不利于肝氣的舒展，中醫(yī)認為,，春為肝氣當令,，若食酸過多，易使肝氣偏亢,，克伐脾土,，影響脾的運化轉(zhuǎn)輸功能。春季萬物生長,，推薦大家要多吃綠色蔬菜和野菜,，如香菜、春筍,、菠菜,、香椿、芹菜,、油菜,、蒲公英、薺菜等,，有利于體內(nèi)積熱的散發(fā),。忌吃油膩、生冷,、粘硬食物,，以免傷及肝脾。

春季養(yǎng)肝,，調(diào)暢情志

依中醫(yī)五行理論,，肝屬“木”，與“春”相應(yīng),，象征萬物勃發(fā),。因此，春天是養(yǎng)肝,、護肝的最佳時節(jié),。在人體中，肝屬木，性喜條達通暢,，肝主疏泄,，調(diào)暢氣機，具有調(diào)暢情志的功能,。春季陽氣初升,，宜順應(yīng)春季升發(fā)之氣，令精神也舒展放松,，不要總是“緊繃繃”,。而且，中醫(yī)學(xué)認為肝是“剛臟”,，易亢易逆,，又被稱為“將軍之官”。所以,，春季保持樂觀開朗的情緒,，以使肝氣順達，起到防病保健的作用,。學(xué)會自我調(diào)控和駕馭好情緒,，遇到不快的事要戒怒，并及時進行宣泄,，可防肝氣郁結(jié),。《壽親養(yǎng)老新書》里載有十樂：讀書義理,、學(xué)法帖字,、澄心靜坐、益友清談,、小酌半蘸,、澆花種竹、聽琴玩鶴,、焚香煎茶,、登城觀山、寓意弈棋,。學(xué)學(xué)古人的“十樂”，對春天養(yǎng)肝大有裨益,?！驹敿殹?/p>

開春多吃九種食物

立春后萬物復(fù)蘇，此時正是養(yǎng)生的好時節(jié),。吃哪些食物更好呢,？近日，美國《健康》雜志邀請多位專家，總結(jié)出9種食物,。

1.核桃,。天氣轉(zhuǎn)暖，人體的新陳代謝進入旺盛期,，這種變化導(dǎo)致體內(nèi)激素水平發(fā)生波動,，所以很多人春天容易出現(xiàn)失眠、情緒低落,、沖動,、焦慮、工作效率降低等問題,。美國耶魯大學(xué)預(yù)防研究中心主任大衛(wèi)·卡茨博士表示,，愛吃核桃的人，體內(nèi)色氨酸水平更高,。色氨酸堪稱天然情緒調(diào)節(jié)劑,，有益穩(wěn)定情緒和緩解壓力，改善心情,。

2.蘆筍,。美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院精神病學(xué)專家大衛(wèi)· 密斯考倫博士表示，蘆筍富含葉酸,，對神經(jīng)遞質(zhì)多巴胺5-羥色胺和去甲腎上腺素的合成至關(guān)重要,，這兩種物質(zhì)對情緒調(diào)節(jié)十分關(guān)鍵。

3.蒜苗,。春天忽冷忽熱,，人很容易被流感偷襲。美國佛羅里達州營養(yǎng)師塔拉·季杜思博士表示,，跟大蒜一樣,，蒜苗中也富含大蒜素，具有強大的殺菌抑菌能力,，能有效預(yù)防流感,、腸炎等疾病。

4.雜豆,。春天人體新陳代謝旺盛,，是減肥的好時機。美國匹茲堡大學(xué)醫(yī)療中心馬吉婦女醫(yī)院減肥外科醫(yī)生約瑟夫·科勒拉博士表示,，想減肥,，多吃豆。紅豆等淀粉類雜豆富含膳食纖維,，飽腹感較強,，有助預(yù)防便秘,。雜豆中的蛋白質(zhì)還可以激活大腦“饑餓中心”的“我很滿足”信號，想減肥的人可以常吃,。

5.菠菜,。菠菜富含類胡蘿卜素、玉米黃質(zhì)和葉黃素,，有助護眼,。瑞典一項研究發(fā)現(xiàn)，常吃菠菜有益提高線粒體（細胞內(nèi)的能量工廠）的效率,，讓人精力更充沛,。

6.藍莓。美國辛辛那提大學(xué)心理學(xué)家羅伯特·克里科里安博士表示,，藍莓中豐富的花青素可增加腦細胞之間的信號,，改善應(yīng)變能力，促進記憶和學(xué)習,。一項新研究發(fā)現(xiàn),，與年齡相關(guān)的記憶力下降人群，每天喝2.5杯藍莓汁（相當于1杯藍莓）,，可顯著改善記憶力和學(xué)習能力,。

7.三文魚。春天氣溫上升會讓皮膚覺得更加干燥,。另外氣溫忽高忽低,，粉塵飛揚，加上皮脂分泌旺盛,，皮膚很容易出現(xiàn)過敏反應(yīng),。紐約皮膚科醫(yī)生阿雷爾·奧斯塔德博士表示，三文魚富含歐米伽3脂肪酸,，有益抗皺護膚,，預(yù)防過敏。多項研究已證實,，多吃三文魚等深海肥魚還有助降低心腦血管疾病風險,。

8.草莓。奧斯塔德博士稱,，草莓富含抗氧化劑,，有助于修復(fù)污染和紫外線等環(huán)境因素造成的皮膚損傷?！睹绹R床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登一項研究也發(fā)現(xiàn),，草莓富含維生素C，常吃有助于潤膚抗皺,。

9.雞蛋。美國北卡羅來納大學(xué)營養(yǎng)研究所所長斯蒂芬·澤塞爾博士表示，蛋黃中豐富的膽堿對改善記憶力十分關(guān)鍵,。膽堿的每日推薦攝入量為425毫克,，一個雞蛋含147毫克。此外,，堅果和紅肉中也含有一定的膽堿,。【詳細】

早春：黃豆芽營養(yǎng)最給力 做個快樂走班族 

一寸黃豆芽營養(yǎng)最給力

說到早春第一吃,，中國保健協(xié)會食品營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長孫樹俠推薦了黃豆芽,。他說，黃豆芽的微量元素含量優(yōu)于綠豆芽和其它芽類蔬菜,，可謂是早春第一菜了,。

黃豆芽位居“活體蔬菜”之冠。典籍中,，黃豆芽列為益壽食物的第一名,，而綠豆芽則位居第六。李時珍在《本草綱目》里這樣描述：唯此豆芽白美獨異,，食后清心養(yǎng)身,，具有“解酒毒、熱毒,，利三焦”之功,。

孫樹俠建議最好自己發(fā)豆芽，這樣可以掌握好“火候”,，因為豆芽并不是越大越好,，“一寸左右長最佳。”他說,，這個時候是豆芽營養(yǎng)素最飽滿的時候,，其微量元素的含量，要超過它的“兄弟”芽菜綠豆芽,，以及其它的芽類蔬菜,。

黃豆芽的胡蘿卜素比黃豆要增加1~2倍，維生素B2可增加2~4倍,，而維生素B12竟是大豆的10倍左右,。除此之外，還有豐富的維生素E,，黃豆種子中不含維生素C,，而芽苗中卻含有大量的維生素C，每百克豆芽含維生素C20~30毫克,。氨基酸和礦物質(zhì)的含量,，也通過發(fā)芽被釋放出來,。

特別是對于正在生長發(fā)育的孩子，早春這個時候,，蔬菜品種還不多,，多補充些豆芽，可以提供豐富的營養(yǎng),，尤其成倍增加的葉酸,、核黃素等物質(zhì)正是孩子成長所必需的。而對于成年人,，多吃些黃豆芽也可減少體內(nèi)酸性物質(zhì)的堆積,，有助于消除身體疲勞，喝豆?jié){會產(chǎn)生腹脹的人,，也更適合吃黃豆芽,。

做個走班族輕松易控制

過完春節(jié)，你仔細瞅瞅會發(fā)現(xiàn),，健身房基本上是空的,，在馬路上卯足勁蹬自行車的人也很少，更多的人,，還是喜歡通過不疾不慢緩緩而行的方式來活動身體,。北京師范大學(xué)體育運動學(xué)院副教授趙紀生說：“這就對了。”

早春的這個時候,，天氣還比較寒冷,，運動方式最好還是選擇“輕緩娛樂型的”，這種運動最合適,。不劇烈,，容易控制，比較輕松和愉快,，也能達到健身的目的,。

趙紀生說，身邊的朋友,，在早春的這段時間里,，很多人都選擇了走著去上班，到單位的時候,，正好微微出汗,，剛剛好。

走路時一些小細節(jié)也要注意,，要走得稍微快一點,，如果不喘氣，運動強度就是正好的,。有些人覺得衣服增減不好控制,，這個時候,，圍巾和帽子就能派上用場了，戴上和脫掉都很方便,，比解開衣服要安全很多,。【詳細】

倒春寒來襲 “春捂”大有講究

當冬季向春季轉(zhuǎn)換時,，人體防衛(wèi)體系處于冬眠初醒之際，因此這一階段不能急于一下子脫掉衣物,，而應(yīng)一件一件地脫,，并根據(jù)不同體質(zhì)，因人而異,。對多數(shù)老年人或體弱多病者來說,，15℃可以視為捂與不捂的臨界溫度。也就是說,，當氣溫持續(xù)在15℃以上且相對穩(wěn)定時,，可以減少身上的衣物。但是減衣還是以氣溫持續(xù)7~14天沒有變化時為好,，就是說氣溫回升了,，也得再捂7天左右，體弱者或高齡老人得捂14天以上身體才能適應(yīng),。此時,，衣服仍應(yīng)適當多穿一些。但絕不是衣服穿得越多越好,，如果衣服穿得很多甚至捂出了汗,，冷風一吹反易著涼傷風。