孩子在學(xué)校食堂吃了啥,？吃得好不好,？安全不安全……這些問題時刻牽掛著家長的心,。自秋季開學(xué)以來,，安徽省食品藥品監(jiān)管局利用一個月時間,，針對全省高校,、中小學(xué),、幼兒園開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動,，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn),，保障學(xué)校食品安全，取得明顯成效,。

9月初,，安徽省局制定了《2017年學(xué)校校園及周邊食品安全督查方案》，從食品消費(fèi)監(jiān)管處,、食品流通監(jiān)管處抽調(diào)工作人員組成兩個督查組,，分別對池州、銅陵,、黃山,、馬鞍山、淮北,、滁州等市的學(xué)校食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行督查,。重點(diǎn)對學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營者是否依法取得食品經(jīng)營許可，許可證是否在有效期內(nèi),，實(shí)際經(jīng)營范圍,、經(jīng)營地址是否與許可證一致；學(xué)校是否將食品安全作為日常管理的重要內(nèi)容,，是否建立以校長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制,，是否配備專（兼）職食品安全管理人員，明確食品安全崗位職責(zé),，簽訂責(zé)任書,；學(xué)校食堂、學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營者是否建立并落實(shí)食品安全管理制度等方面進(jìn)行檢查,。

從督查情況看,，全省學(xué)校校園及周邊食品安全狀況總體良好。但也發(fā)現(xiàn)少數(shù)餐飲單位和學(xué)校食堂存在餐具保潔不符合要求,、食品貯存不規(guī)范等問題,，督查組現(xiàn)場給予指出并要求其限期整改到位。

截至目前,，全省共檢查各類學(xué)校食堂,、學(xué)生集體用餐配送單位,、校園內(nèi)社會餐飲單位、校園周邊小餐飲及校外托管機(jī)構(gòu)（小飯桌）等食品經(jīng)營主體共27158家,，下達(dá)整改通知書2071份,，約談責(zé)任人651人次，立案查處80起,，沒收問題食品362.1公斤,，罰沒金額46.9萬元，取締47家,。