原料：黃米面200克,，白糖500克，雞蛋果1個(gè),，植物油適量,，玉米淀粉適量,，孰白芝麻100g，草莓,，適量,。

做法：

1、先將雞蛋果去皮,，把草莓切碎,。

2、調(diào)餡：取一個(gè)大一點(diǎn)的容器,，將雞蛋果肉,、草莓碎、還有芝麻放在一起切板均勻,，再加入白糖,、玉米淀粉拌勻，最后加入融化的豬油拌勻即可,。

3,、我們將調(diào)好的水果餡料，做成元宵餡冷凍,。準(zhǔn)備好黃米面粉,，可以適量多放一些，容易滾動(dòng),。再將冷凍的餡料蘸水后放入面粉中,，端起盆晃動(dòng)滾滿面粉，然后裝起來(lái),。

4,、最后我們將裝起來(lái)的元宵上屜蒸5分鐘 ,，蒸好冷卻后放入油鍋去炸，炸成金黃色就好了,，這樣我們的黃金水果元宵就做好了,。