閩東之光 | 坦洋工夫 歷久彌新
▲坦洋工夫生態(tài)茶園 陳清華 攝
近日,,中國品牌建設促進會公布2021年中國品牌價值評價結果,福安市地理標志區(qū)域品牌“坦洋工夫”品牌強度,、品牌價值提升,,進入2021中國區(qū)域品牌百強榜單。
▲茶師在坦洋工夫紅茶開茶節(jié)上展示制茶技藝
“坦洋工夫”名列“閩紅”三大工夫之首,,是馳名中外的歷史名茶,,創(chuàng)制于清咸豐,、同治年間,福安市社口鎮(zhèn)坦洋村是“坦洋工夫”紅茶的誕生地,。百余年來,,“坦洋工夫”以其獨具的香醇暢銷歐美、東南亞等20余個國家及地區(qū),,曾風靡英倫三島,。1915年,獲舊金山巴拿馬萬國博覽會金獎,,百年之后的2015年,,仍被選為米蘭世博會中國館“全球合作伙伴”和“指定用茶”。
▼裕昌洋行主要紅茶供應商——福安坦洋元記茶莊制茶場景圖(清代)池志海收藏
百余年來,,福安茶業(yè)盛衰交替,,幾起幾落,尤其在抗戰(zhàn)期間,,茶路受阻,,民生凋敝。
新中國成立以后,,茶業(yè)逐步恢復,。但囿于國際局勢等原因,上世紀七十年代實行茶業(yè)“紅改綠”政策,,“坦洋工夫”再陷低谷,。改革開放之初,在張?zhí)旄O壬炔杞鐚<业慕ㄗh下,,“坦洋工夫” 如老樹新枝,,欣欣向榮,。
▼坦洋茶商于福州英商裕昌洋行評茶室內(nèi)評茶(圖片收錄于英商太興洋行John C. Oswald私人相冊,,由英國倫敦大學亞非學院館藏)
1990年,時任寧德地委書記的習近平調任福州市,,行前赴坦洋村與鄉(xiāng)親話別時說:“青山不老,,綠水長流,喝過坦洋工夫茶,,人走情常在,。”叮囑一定要珍視,、保護,、發(fā)展、應用好這個品牌,,讓坦洋工夫茶走向全國,、走向世界,。
不忘初心,牢記囑托,,福安市堅持把茶產(chǎn)業(yè)列為主導產(chǎn)業(yè),,實施品牌建設、科技興茶,、結構調整三大戰(zhàn)略,,著力復興“坦洋工夫”品牌。如今,,全國茶葉標準化技術委員會紅茶工作組已落戶福安,,提升了“坦洋工夫”在業(yè)界的話語權。福安也被評為“中國茶葉之鄉(xiāng)”“全國十大重點產(chǎn)茶縣”,,被茶界譽為“中國紅茶之都”,。
▲坦洋工夫斗茶賽
“坦洋工夫”一路凱歌高唱,再展芳華,,榮獲“國家地理標志保護產(chǎn)品”“中國馳名商標”,;2015年,“坦洋工夫”列入中歐地理標志產(chǎn)品互認互?!?00+100”的中方地理標志產(chǎn)品清單,;2016年、2017年連續(xù)兩年入選中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強,。
▲坦洋工夫紅茶深受外國朋友喜愛
走進福安市的富春茶城,、茶王街、茶文化主題公園,,徜徉于坦洋工夫歷史文化展館,、文化產(chǎn)業(yè)園、5G智慧茶園……參與這里舉辦的各類茶事活動,,可以領略歷史名茶“坦洋工夫”的歷史文化縮影,,感受福安市正著力發(fā)揮“坦洋工夫”品牌的引領作用,做大做強茶產(chǎn)業(yè),、茶文化,、茶科技的濃厚氛圍和持續(xù)邁向世界的足音!
▲“坦洋工夫”茶發(fā)源地福安市社口鎮(zhèn)坦洋村
來源:閩東日報通訊員 丁立凡 陳泓 文/圖
編輯:林宇煌
審核:林翠慧 周邦在
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