◎ 柯婉萍

平均海拔810米，這是多么恰好的高度，不單單是人住著舒適,，就連植物在這里也能得到最佳的生長(zhǎng)環(huán)境，如約開(kāi)花,，欣然結(jié)果,，讓高山田野孕育著希望，富足了一方百姓,。

在這樣一塊神奇的土地上,，生活著勤勞質(zhì)樸的人民。他們把虎貝的每一個(gè)文化元素和大自然恩賜的每一份禮物精心打磨,，凝結(jié)成了一顆奪目的“高山明珠”,。近年來(lái)，虎貝鎮(zhèn)大力發(fā)展高山生態(tài)經(jīng)濟(jì),，制定了“4+1”產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展思路,，即推動(dòng)黃家蒸籠制作、黃酒釀造,，高山食用菌種植產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)以及打造千畝高優(yōu)獼猴桃產(chǎn)業(yè)園區(qū),，并加快以虎貝香水海度假區(qū)、九貝路沿線紅色旅游為核心的農(nóng)旅文旅互融的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。蕉城區(qū)西北部的這一方山水,，不再是養(yǎng)在深閨人未識(shí),，而是成了更多人神往的地方。

初夏的一天,，風(fēng)清云淡,，我走進(jìn)了果蔬飄香的虎貝，遇見(jiàn)那山,、那樹(shù),、那人。

一

在新厝獼猴桃種植園里,，我見(jiàn)到了李枝英,。她戴著草帽，忙碌在田間,，鎮(zhèn)里的干部和她打招呼,，她抬頭一笑，露出了深深的笑渦,。

李枝英帶我們參觀種植園,。只見(jiàn)初長(zhǎng)的獼猴桃新葉才剛剛開(kāi)始順桿而上，這片種植園有300畝,，水泥,、竹竿支架和鋼絲、鐵絲拉網(wǎng)分布有序,，整齊規(guī)范,，等著獼猴桃藤蔓隨意攀爬，自由生長(zhǎng),，碩果滿枝,。女子普遍愛(ài)美，可李枝英的皮膚被陽(yáng)光曬出了健康色,。我說(shuō)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)很辛苦的,，你為什么不選擇從事其他職業(yè)呢？她輕輕一笑：做農(nóng)民的只能干農(nóng)民的活啊,。

從小生活在虎貝的李枝英6歲那年父親過(guò)世，她念到小學(xué)二年級(jí)便輟學(xué)了,。小小年紀(jì)初嘗生活的不易,，也鍛煉了她吃苦耐勞的性格。14歲開(kāi)始,，鄰村有人來(lái)村里收購(gòu)香菇,，她就幫忙打下手，一天能掙5元,，在這過(guò)程中,，讓她學(xué)會(huì)了如何與人打交道，如何在生活中尋找出路。之后幾年,，她和同伴一起到荒山野地拔青草藥賣(mài)給青草店,，綁竹掃把，拿到古田市場(chǎng)上賣(mài),，再把李,、西瓜，甚至冰棒拿回村里賣(mài),。無(wú)論是后來(lái)外出打工,，還是回鄉(xiāng)養(yǎng)豬，李枝英經(jīng)歷了很多酸甜苦辣,，她說(shuō),，每一次遇到困難，她都要給自己暗示：我不會(huì)輸給別人,，哪怕口袋里只有一分錢(qián),，也要活得開(kāi)開(kāi)心心。

說(shuō)起與獼猴桃種植結(jié)緣,，是因?yàn)樽畛醯哪且谎坌膭?dòng),。2014年，寧德市婦聯(lián)在古田縣組織農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),，李枝英到安發(fā)(福建)生物有限公司古田獼猴桃種植基地參觀,，掛滿枝頭的獼猴桃喚起了她對(duì)家鄉(xiāng)滿山遍野的野生獼猴桃的記憶。這里生長(zhǎng)的獼猴桃,，在口感,、甜度上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了曾經(jīng)留在舌尖上的味覺(jué)。李枝英心動(dòng)了,，她想把獼猴桃新品種引回家鄉(xiāng),。于是，她要來(lái)技術(shù)員的電話,，多次和哥哥李枝輝到古田基地考察,，不厭其煩地一次又一次打電話聯(lián)系相關(guān)人員，用她自己的話來(lái)說(shuō),，就是“從2014年追到2016年”,。

經(jīng)過(guò)福建安達(dá)農(nóng)林科技有限公司嚴(yán)格的論證，虎貝鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的氣候,、土壤,、水質(zhì)優(yōu)勢(shì)，十分適宜獼猴桃生長(zhǎng),。2016年,，李枝英兄妹倆開(kāi)辦的位于下樓村的湖藍(lán)家庭農(nóng)場(chǎng),，引進(jìn)3個(gè)優(yōu)良獼猴桃品種，進(jìn)行15畝基地的試種,，公司提供全程技術(shù)指導(dǎo),。2019年獼猴桃試種成功，初產(chǎn)期畝產(chǎn)效益達(dá)1萬(wàn)多元,。2020年初,，虎貝鎮(zhèn)黨委、政府抓住發(fā)展機(jī)遇,，引導(dǎo)農(nóng)戶返鄉(xiāng)種植,，在新厝、舊厝,、甲地,、浮山等村采用“公司+基地+家庭農(nóng)場(chǎng)（農(nóng)戶）”模式，大力推廣種植新品種獼猴桃,。截止2020年6月,，全鎮(zhèn)已種植高山晚熟獼猴桃1040多畝，高山高優(yōu)千畝晚熟獼猴桃種植基地已初具雛形,。

李枝英告訴我,，2020年獼猴桃進(jìn)入盛果期，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)將達(dá)到 1000公斤,，按每公斤均價(jià)在40 元以上算,，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)效益可達(dá)40000元。李枝英說(shuō),，農(nóng)歷10月份你再來(lái)吧,，我請(qǐng)你在田間品嘗純生態(tài)種植的獼猴桃。

站在生機(jī)勃勃的田野上,，沐浴著初夏的陽(yáng)光,，身邊這位巾幗不讓須眉的女子深深地感染了我。是的,，只要有夢(mèng)想,，誰(shuí)都能飛得更高遠(yuǎn)。

二

高山深處的虎貝鎮(zhèn)做足農(nóng)業(yè)發(fā)展的文章,，全面推進(jìn)建設(shè)高優(yōu)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),，帶動(dòng)群眾發(fā)展食用菌、名優(yōu)瓜果,、反季節(jié)蔬菜、花卉苗木,、名貴藥材鐵皮石斛以及畜禽,、鰻魚(yú)養(yǎng)殖等,，帶動(dòng)群眾增產(chǎn)增收。全鎮(zhèn)現(xiàn)有合作社43家,，家庭農(nóng)場(chǎng)6家,，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)約7000人。

在虎貝鎮(zhèn)黃柏村,，有一個(gè)華英家庭農(nóng)場(chǎng),。農(nóng)場(chǎng)主姚方華長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從早期種植水稻,、香菇,，到2006年，開(kāi)始種植水蜜桃,、翠玉梨,，華英家庭農(nóng)場(chǎng)一路走來(lái)，發(fā)展成為省級(jí)家庭示范農(nóng)場(chǎng),。姚方華性格沉穩(wěn),，在農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)辦初期，他考慮到各方面抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,，因此在生產(chǎn)過(guò)程中盡量降低風(fēng)險(xiǎn),，剛開(kāi)始僅開(kāi)墾10多畝山地進(jìn)行小規(guī)模種植。像呵護(hù)小孩子一樣,，琢磨著果樹(shù)的“性子”,，邊種邊學(xué)邊開(kāi)荒，逐步擴(kuò)大種植面積,。目前農(nóng)場(chǎng)種植面積已達(dá)105畝,，以種植水蜜桃、翠玉梨為主,，套種生姜,、山藥、辣椒等經(jīng)濟(jì)作物,。

與姚方華聊天,，可以感受到這位樸實(shí)的農(nóng)場(chǎng)主的情懷。他的一個(gè)理念很有趣,，“大膽引進(jìn),，小心推廣”，這“大”與“小”的對(duì)比中,，藏著姚方華的心思,。在種植、銷售過(guò)程中,，姚方華逐漸認(rèn)識(shí)到品種的重要性,。近幾年,，他每年都會(huì)自費(fèi)到安徽六安綠宇果樹(shù)花卉研究中心引進(jìn)果樹(shù)新品種，累計(jì)試驗(yàn)短枝花桃,、白鳳,、甜桃、密紅,、錦繡黃桃,、冬麗王桃等新品種多達(dá)100多種，其中桃,、李最多,，有60多種。到2018年,，姚方華從眾多的品種中篩選出試驗(yàn)成功的20多個(gè)新品種,。

姚方華在試種的過(guò)程中，遇到了太多的挫折,。投入同樣的成本,，別人1公斤可以賣(mài)到10元，而自已的卻只能賣(mài)1元,。印象最深的是,，2016年，引進(jìn)了兩批新品種試種,，因?yàn)?ldquo;水土不服”,，有的只開(kāi)花不結(jié)果，有的結(jié)出果來(lái),，卻全是劣果,。這些挫折對(duì)姚方華來(lái)說(shuō)是“意料中的事”，他說(shuō)大自然本來(lái)就是優(yōu)勝劣汰,，每一個(gè)新品種都要經(jīng)歷一個(gè)適應(yīng)新環(huán)境的過(guò)程,，只有試種成功，才能讓老百姓吃到產(chǎn)自本地的最好水果,。

其實(shí)在我看來(lái),，華英家庭農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)有了市場(chǎng)認(rèn)可度很高的品種了，姚方華為什么還要“大膽引進(jìn)”新品種,，一試再試呢,？真正能找到適合當(dāng)?shù)赝寥馈夂虻钠贩N是有限的,，只要對(duì)現(xiàn)有品種進(jìn)行改良,，提升品質(zhì)，擴(kuò)大規(guī)模，不是最好的致富捷徑嗎,？可姚方華反問(wèn)我：“為什么農(nóng)村的年輕人會(huì)選擇外出打工,？如果村里有適合他們發(fā)展的事業(yè)，他們還愿意離開(kāi)家中老人到外頭去嗎,？我不斷地試種新品種，就是想著種植成功了,，能給他們希望,，就可以把他們拉回來(lái)一起種。”多么樸素的想法,！這是姚方華的“小心推廣”,，這個(gè)“小心”里包含著他的一份責(zé)任心。也許你在田間地頭遇到這位樸實(shí)的新型職業(yè)農(nóng)民時(shí),，他正在默默地為果樹(shù)修剪,、施肥，看見(jiàn)他躬身的樣子,，你一定不知道他心中裝著那么多理想,。

目前，華英家庭農(nóng)場(chǎng)種有甜桃,、翠玉梨,、生姜、柿子等10多種農(nóng)作物,，已帶動(dòng)50多人就業(yè),，每人每年增收2000-4000元。姚方華將已試驗(yàn)成功的優(yōu)良果樹(shù)品種及農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù),、管理經(jīng)驗(yàn)分享給周邊果樹(shù)種植戶,，以帶動(dòng)更多果農(nóng)增產(chǎn)增收。

在一方田野上實(shí)現(xiàn)著自己的人生價(jià)值,，能為家鄉(xiāng)做一點(diǎn)力所能及的事,，這是姚方華的追求。他所種下的不單單是一株株樹(shù)苗,，而是一個(gè)個(gè)希望,。

三

最早通過(guò)電話聯(lián)系黃祖落的時(shí)候，聽(tīng)到的是他爽朗的笑聲,。他說(shuō),，你需要照片的話可以去我的QQ相冊(cè)找，回答某某或某某,。我啞然失笑：居然還有暗號(hào),？他說(shuō)，是的,，那是必須的,！

這是黃祖落給我的第一印象,。之后加了微信，我發(fā)現(xiàn)他是一個(gè)風(fēng)趣的人,，總能捕捉生活中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié),，把它們用幽默的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)。家人在他的心中有多重,？從那句微信里看得出來(lái)：“家有倆棉襖,，比啥都幸福！”在與他交流的過(guò)程中,，我明白了這是他當(dāng)初選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)一個(gè)原因,。

早在上世紀(jì)80年代，閩東地區(qū)食用菌行業(yè)悄然興起,，與古田縣毗鄰的虎貝有不少農(nóng)戶也開(kāi)始大規(guī)模種植香菇,，一開(kāi)始也確實(shí)嘗到了甜頭。但是到了90年代后期,，由于銷售渠道少,、交通不便、有能力的人才外流,，香菇種植產(chǎn)業(yè)慢慢衰退,。黃祖落當(dāng)時(shí)是外流大軍中的一員，他走南闖北,，在浙江,、河南、遼寧,、河北等幾個(gè)省奔波了多年,，積累了資金、人脈資源和市場(chǎng)信息渠道,?？墒菍?duì)于黃祖落來(lái)說(shuō)，在外打拼事業(yè)的同時(shí),，故鄉(xiāng)的山山水水,、厚實(shí)的土地以及血脈相連的親人，是他最深的牽掛,。在經(jīng)歷過(guò)起起伏伏的人生磨練后,，他意識(shí)到：家鄉(xiāng)是自已的根，根在土地上,，那里才是最適宜的家,。后來(lái)看到國(guó)家支持農(nóng)村的政策越來(lái)越好，于是他毅然決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在家鄉(xiāng)的青山綠水間,，再干一番事業(yè),。

2015年，黃祖落一回到家鄉(xiāng),，馬上帶領(lǐng)七淀村的23戶村民注冊(cè)成立寧德市蕉城區(qū)七淀移民村沃豐野食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社,，專業(yè)種植食用菌香菇。由于七淀村是庫(kù)區(qū)移民新村,，沒(méi)有土地,，合作社便流轉(zhuǎn)了舊厝村的110畝土地、投入資金550多萬(wàn)元,，建設(shè)了65畝食用菌大棚和兩棟各占地700平方米的生產(chǎn)管理廠房，并引進(jìn)一套用于生產(chǎn)菌棒的自動(dòng)裝袋生產(chǎn)線,，配套建設(shè)了700立方米的冷藏庫(kù)和一套烘干房,。隨后，合作社積極引進(jìn)新品種,，經(jīng)過(guò)兩年多的精心種植,，終于摸索出了適合當(dāng)?shù)鼐C合條件的種植品種和種植技術(shù)，并在當(dāng)?shù)剡m時(shí)推廣,。

黃祖落嚴(yán)格推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，合作社于2017年成功申請(qǐng)了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地證書(shū)和產(chǎn)品證書(shū)，并加入到福建省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息監(jiān)管平臺(tái),。到2018年,，合作社的香菇種植規(guī)模已達(dá)80多萬(wàn)棒，黃祖落又利用香菇感染廢棄的菌棒,，種植了10畝大球蓋菇,，年產(chǎn)值約400多萬(wàn)元。合作社雇了70多名虎貝鎮(zhèn)周邊村民參加專業(yè)種植,，并帶動(dòng)虎貝鎮(zhèn)和霍童鎮(zhèn)上洋村周邊群眾擴(kuò)種了50多萬(wàn)棒香菇,。合作社采收并收購(gòu)周邊群眾種植的香菇進(jìn)行加工，運(yùn)往上海,、杭州,、連云港等地銷售。

由于虎貝鎮(zhèn)獨(dú)特的地理,、氣候優(yōu)勢(shì),，所種植的香菇在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。2019年,，整個(gè)虎貝鎮(zhèn)香菇種植量已經(jīng)突破250萬(wàn)棒,，總產(chǎn)值達(dá)1500萬(wàn)元，預(yù)計(jì)2020年香菇種植量將會(huì)突破500萬(wàn)棒，年產(chǎn)值有望超過(guò)3000萬(wàn)元,。合作社將一部分大棚出租給在合作社學(xué)到技術(shù)的工人,，讓他們以較少的投入就可以種上香菇，輕松地走上致富路,。與此同時(shí),，合作社帶動(dòng)精準(zhǔn)貧困戶和計(jì)生貧困母親，以入股享分紅形式,，增加他們的收入,。

紅紅火火的事業(yè)，點(diǎn)亮了人生之路,。黃祖落被評(píng)上了蕉城區(qū)“區(qū)管優(yōu)秀青年人才”,。他的妻子、合作社主要負(fù)責(zé)人黃妹香入選“村暖花開(kāi)一鄉(xiāng)村扶貧扶志”活動(dòng)全國(guó)百名“鄉(xiāng)村優(yōu)秀致富帶頭人”,。

這是一片希望的田野,，只要有夢(mèng)想，只要肯努力,，大地回報(bào)給每一位赤子的都是母親般的恩澤,。

走在山青水秀的虎貝鎮(zhèn)，滿目翠綠,，生機(jī)盎然,，處處充滿著希望。遇見(jiàn)虎貝,，遇見(jiàn)了那樣多的人,，聽(tīng)見(jiàn)了那樣多的故事。這次我只是擷取了其中部分經(jīng)濟(jì)能人的創(chuàng)業(yè)故事,，其實(shí)在這里,，類似的故事還有很多很多，感人的細(xì)節(jié)和執(zhí)著的追求伴隨著每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者和奮斗者的腳步,。是他們匯聚起的能量,，讓這片希望的田野綻放出魅人的光芒。正如虎貝鎮(zhèn)黨委書(shū)記雷雯說(shuō)的那樣：“農(nóng)民富了,，村子旺了,，小鎮(zhèn)也就強(qiáng)了。”