寧德網(wǎng)消息（禾源）午后的陽光,，從土墻中斜斜的光竇中透入,，照到灶房,，土灶的灶堂，紅紅的火苗添著黑黑的鍋底,，灶堂口邊那個(gè)火爐不滅的炭火,，一直溫著那壺茶，這茶是屏南人家溫馨的日子,，也是一家一戶溫存的親情友緣,。

小時(shí)候，我飯后總會(huì)在自家灶邊爐上,，端起茶壺,，抿口茶而后串門去，跟伙伴們玩耍,，品品他們家爐子上的茶。各家各有所好,，茶味盡不相同,，有加桔子皮，有加薄荷葉,，味味沁人心脾,。我的成長正如家鄉(xiāng)人所說的“茶澆飯喂大”。正因茶與飯同駕并驅(qū),，村子中園邊種茶樹,，倉里蓄茶葉，灶邊結(jié)茶爐,。實(shí)實(shí)在在日子,，每一天離不開這茶。

我道不出太多的茶道,，正如我說不出太多耕耘之道,，因?yàn)榱?xí)以為常了，歸根結(jié)底是一句,，本來就這樣,。可一次參加筆會(huì)后,，被人問得無從談起時(shí),，才反思本來、本來，這本在哪,，從何而來,？那次筆會(huì)大概是1998年在上海浦東舉行，是《散文家》雜志主辦的,，我?guī)е亦l(xiāng)茶“屏南紅”在房間泡著,，此時(shí)一位文友道出一句：“喝好茶，也不邀人同享啊,，但飄出的茶香可邀請了我,。”他走進(jìn)了我的房間，我們就用賓館的茶杯勻著喝,。他喝起茶來情態(tài)與我差別太大,，他喝出嚼、啜,、吸等聲響,，原來他是一個(gè)有“道”的飲者。

他說：“好茶,，湯清味純,，滿口生津，回甘無窮,，帶了多少,？”

我?guī)У牟⒉欢啵“b大概有十幾包,。他起身走了,，一會(huì)兒就回來，扔了幾包他帶來茶葉給我,，叫我的全給他,。

這有什么不行，我喝茶就如在村子里一樣,，只要有茶就行,。我答應(yīng)他回屏南后給他寄些。

也就這茶,，在筆會(huì)中還結(jié)識了他的女朋友,，聊了也全是茶，他倆問了許多：茶之淵源,，茶產(chǎn)地之地情,，茶之工藝等等，當(dāng)然也了解到她女友也是福建人,，且是我家鄉(xiāng)僑居新加坡華僑的后裔,。她說：“父親常叨念家鄉(xiāng)茶，常常啜著那縷味。”我天天飲茶,，就如我上班天天爬臺階,，而不知道有幾級臺級一樣，對茶了解并不多,，只好說我回家后了解了再告訴他,。同時(shí)還表態(tài)讓她轉(zhuǎn)寄一點(diǎn)家鄉(xiāng)的茶給她父親。我把茶寄出了,，也把了解的一些情況,，寫成了小文同時(shí)寄出。一則也感謝他,，讓我發(fā)現(xiàn)屏南茶史中的不僅僅家家傳承那種與飯一樣生存史,，還真有典籍中記載的歷史。我在文中這樣寫道：

“今寄上屏南紅野生茶,，此茶可謂是：‘韻存貢茶龍鳳香,，品源馳名‘六合春’。與君別后,，我翻閱了許多有關(guān)屏南茶的書籍,，也思考一些，今把感覺寫出,，傳給你看,，也介紹一下屏南茶史。我感覺中,，先有茶才有茶圣陸羽的《茶經(jīng)》，先有這些以茶為飲的習(xí)慣,，才有茶師,，才有茶商。又因?yàn)橛辛恕恫杞?jīng)》便有茶品,，有了茶師才有茶藝,，有了茶商，便有了茶之營銷,。茶的文化也就這樣漸漸成熟,，茶也就從俗到雅，登上大雅之堂,。茶史中也就有屏南產(chǎn)貢茶的一頁,，宋人趙汝礪的《北苑別錄》中就記載了屏南謝坑、富竹,、橫坑等村制茶史,。

‘宋風(fēng)承汝水，家學(xué)溯濂溪’這是屏南古城周家老宅的門聯(lián)，三棟周家大厝,，并排一列,，挺立著當(dāng)年的豪華，彌漫著曾經(jīng)的茶香,。觸摸周家大厝中保留下來的制茶工具,、仿佛打開歷史封存的大鎖，細(xì)細(xì)辨聽,，就能聽到當(dāng)年依依呀呀的制茶聲,，閉上眼，便與忙碌著的清時(shí)茶師周紹京等三兄撞個(gè)滿懷,。再看品鑒器具,、茶行印章、六合春商標(biāo),、收銷賬冊,，不難想象當(dāng)年的繁榮。清光緒九年（1883年）‘六合春’總茶行成立的禮炮聲依然在回響,。相繼在屏南周邊數(shù)縣設(shè)立了‘玉和生’,、‘玉成春’、‘四興隆’,、‘福昌隆’,、‘廣升隆’等19個(gè)茶行分號。據(jù)記載清光緒十二年（1886年）‘六合春’紅茶出口外銷量達(dá)三萬余箱,，兩萬多擔(dān),。茶行在福安設(shè)有專用碼頭，在天津,、上海,、漢口、寧波,、福州等五大口岸皆有出口屏南茶,。為便于交易，在省城福州還設(shè)立了錢莊,。謝坑村清道光二十一年修筑的城門留下的那塊‘茶嶺揚(yáng)芳’石匾額,，大概就是這茶事繁榮時(shí)的產(chǎn)物。

陸適著《繼茶經(jīng)》記曰：茶中‘其最佳者名曰工夫茶,，工夫茶之上又有小種……’這小種就是指小種紅茶,，屏南紅茶就屬這品質(zhì)的‘小種紅茶’，最為著名的就是這‘六合春’茶行產(chǎn)的‘正山小種’,、‘外山小種’,、‘新山小種’,。酒好不怕巷子深，茶好正因地高寒,，這高寒地區(qū)產(chǎn)下好品質(zhì)的茶自然會(huì)用英文打上‘中國福建生產(chǎn)’的字樣,，遠(yuǎn)銷海外。

太感謝您了,，讓我在從飲茶解渴,，邁向了品茶聚神，讓我品讀到家鄉(xiāng)的茶史,，神通這濃郁茶香悠久輝煌的一頁,。另寄上一斤，屏南綠茶,，請你交給小李,，轉(zhuǎn)寄給他父親。讓他在壺里再煮家鄉(xiāng)味,，杯中沉浮不老情,。”

我天天一早總是先查看郵箱，看看投稿情況,，等待著一些回復(fù),。等待文友回信，可他回復(fù)只有幾句：“茶收到,，文章也在品讀,，具體情況下封信告知。”

有什么情況呢,？等著等著,，一個(gè)多月過去，在期盼中的一天終于又收來他發(fā)來的信,。

“茶,，好茶，感謝這韻存龍鳳香的屏南野生茶,，讓我破鏡重圓。我的女友從筆會(huì)回來,，說我太濫情了,，把你送的幾泡茶贈(zèng)給另一個(gè)女文友，這是她最愛喝的茶,，她生氣不理我,，且要與我斷絕關(guān)系。后你又寄來茶時(shí),，我叫她來喝,，她來了,，可是來的時(shí)候一把提起，要整包拎走,，我一怒之下,，一把奪回，但她還是搶走了幾小包,，臨走時(shí)留下一句話‘若這茶你再送給你的文友,，別再跟我聯(lián)系了。’我琢磨著,，茶本最講情緣,，她怎么就這么自私，但我畢竟戀著她,，她也真是一個(gè)知茶如茶的人,，不貪榮華富貴，不講權(quán)勢地位,，然而最講究清純淡雅之趣,。我真不敢把茶再送出了。大概是她帶走幾包茶喝完了,，她又來了,，我煮好茶讓她喝著，讓她讀著你的文章,，她讀完后,，嘴里嘀咕著：‘龍鳳香，六合春,，多好品牌,，名副其實(shí)啊,！禾源常有這茶相伴,，怪不得文靈動(dòng)、境高遠(yuǎn),，純厚的品質(zhì)中透出那股濃郁的山野氣息,。茶沒送人了吧！’哈哈,，好在禾源遠(yuǎn)在天邊,，不然你會(huì)舍我而愛上他，就憑著你對這茶的愛,。‘這就是你茶境不達(dá),，好茶不離土，一山一品質(zhì),，此茶離開屏南產(chǎn)不出,，我若離開了你,，也可能就品不出這茶的好。沒文化了吧,！還不及我父親土人一個(gè),，父親收到茶，給我電話說了什么你知道嗎,？他說,，茶味讓他回了家，離別六十余年了,，今天又圓了家鄉(xiāng)夢,，真也想在家門前種上幾棵茶樹，但就怕許多東西移植不來,。’就這樣我們又對口相互喂起了茶,。龍鳳香啊龍鳳香，龍鳳又和鳴了,，六合春啊六合春,，我們又一切和合了。感謝您禾源兄,！”

我立即回信：此茶量不多,，朋友一年饋我的也不多，但明年我一定會(huì)給您多捎些,。祝福你們五體相融六神和合,！這位文友的文章越寫越好了，他們終于結(jié)婚生子了,，每年總寄些特產(chǎn)與我,，我也總寄上屏南紅與他，同時(shí)也寄上一些綠茶給他的夫人轉(zhuǎn)寄到新加坡,。一次我跟茶葉局長喝茶時(shí),，居然聽他說：“有一位華僑要他贈(zèng)茶苗，要帶到他僑居的地方種下,。”我知道這位先生并不是我文友夫人的父親,，因?yàn)槲抑浪赣H再喝到她第二次寄去的茶葉時(shí)，去世了,。但他們有著一樣的情結(jié),，且這情結(jié)代代不息，永遠(yuǎn)不老,。

又一年，加拿大文友來屏探訪,，我琢磨著拿什么贈(zèng)予她,？最后還是向茶友購買這野生茶屏南紅贈(zèng)予她,，沒想到她回加拿大與人分享這茶香時(shí)，那些文友時(shí)不時(shí)會(huì)訪問我博客,，且從我博客轉(zhuǎn)摘些文章在加拿大華人報(bào)上刊發(fā),。真沒想到這縷縷茶香，也能成為人們心之所皈,。

茶,，木之精葉，本也只是草芥之流,，可一旦成茶,，便能煮起一壺乾坤。如今我再回老家,，看著灶邊的爐子,，看著那個(gè)爐上的壺，在感覺溫馨,，感覺親情的同時(shí),，還感覺茶之道遠(yuǎn)，遠(yuǎn)到亙古,；感覺到茶之彌香,，香宜天下有緣人。我端起爐上的壺,，喝個(gè)痛快,，輕輕說了聲，我家有茶,，流露出那少有的自豪,。