□ 阮以敏　　　　　　　　　　　　　　　　　　

中國幾乎所有的節(jié)日都與吃有關，大概是因為幾千年來生活貧困、物資匱乏所致,。以往,，人們總在等待著一個又一個節(jié)日，能夠一飽口福,。除夕北方人吃餃子，南方人吃年糕，正月十五元宵節(jié)吃湯圓,，立夏吃紅糟肉，端午吃粽子,。“七夕”比較浪漫,，吃點水果，仰望星空,，看牛郎織女相會,，偷聽他們竊竊私語。八月十五中秋節(jié)吃月餅,，九九重陽節(jié)吃重陽糕,、喝菊花茶。即便是清明節(jié),，掃墓祭祀,，攜帶酒食果品等食物，叩頭行禮祭拜之后,，也是吃掉酒食才打道回府,。

小時候，鄰村亭下山有個乞食嫲（乞丐婆）,，大概五六十歲樣子,，在當時而言,，算是比較老了，過去人到50歲,，都稱“上壽”了,，大家都叫她“嫩花姆”，經常到我們村乞討,。老人家雖然頭發(fā)有點蓬松雜亂,，縫補的衣服倒是干凈，提著個竹籃子,，走路很慢,，言語不多?？吹叫『⒆?，她也會拿出籃子里討來的食物，微笑著給他們吃,，但小孩子們總是一哄而散,，嫌臟。她到我家時,，母親總會抓上兩把番薯米給她,，那時候大家都沒有錢，一分兩分都是金貴,，給的都是吃的,，有生的，也有熟的,。當然,，也有人遠遠看見她來，就把大門關上,，住大棟厝的,，就把廚房門關起來。但她不慍也不惱,，換一家上門,，富有同情心的人還是多。討滿一籃子糧食和蔬菜后,，她便返回,，一個人可以吃上三兩天，然后爬上山頭再沿漈下路下山來乞討,。

每年端午節(jié)的時候,，母親總會問：“嫩花姆來了嗎？”母親除了準備幾個粽子給她,，還準備好一大串粽子與她交換,。在農村老家,，有“七主（戶）米，千家粽”之說,，屬于舊時封建迷信產物,。認為吃了“七主（戶）米，千家粽”可以消災免難,，保佑平安。比如走在路上,，小鳥糞便恰好落到頭上身上,，預示著有災禍，趕緊要去討“七主（戶）米”,，就是到七戶人家各討一撮米,，回來煮粥吃，這樣就沒有災禍了,。至于“千家粽”,，也只是泛指這些粽子來自各家各戶。母親當面算好自家一串粽子數(shù)量,，又從嫩花姆籃子里拿出等量粽子交換,，寄望給我們兄弟姐妹們吃了運氣好，平平安安,。

最高興的是,，母親煮熟了鴨蛋，用紅紙泡水,，給鴨蛋上色,，裝在紅線編織的網狀蛋兜里，可以提著招搖,，也可以掛在脖子上顯擺,。家境好的，是編織兩個網兜連在一起,，裝上兩個鴨蛋,，讓我們好生羨慕。大家都舍不得吃了,，以至于玩了幾天鴨蛋都臭了,。有時候不小心，壓扁了,，會心疼不已,，只好等明年端午節(jié)了。

作為山村教師的父親,，每年端午節(jié)都會收到很多村民,、家長送的粽子,、紅蛋，吃不完要用擔子挑回來,，我們又可以大飽口福,。但他又會買很多的本子和鉛筆帶到學校，回送給學生,。

在我們山村,，沒有大而長的河流，從來沒有見過端午節(jié)現(xiàn)場龍舟賽,，以至于一直對此念念不忘,。后來特意去水口、平湖看龍舟賽,，但已經沒有了兒時想象中的那種感覺,，雖然場面熱烈，選手們奮勇爭先,，觀眾們搖旗吶喊,。