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三月畬歌路邊謠

“春到三月三,，家家竹籬笆,，山哈插年田,，牧童看晚霞……”

春天里,，在方家山村口,，陽光和煦,，湛藍(lán)的天空下,，村民有的在房門前曬太陽,，有的在屋前空地上曬茶樹梗,。因?yàn)槲覀兊牡皆L，一家雜貨鋪前,，不一會(huì)兒就聚集了一小群的畬農(nóng),。他們被曬黑的面龐，讓我們感受到陽光和泥土的氣息,。一位滿身灰泥的老人,，在大家的邀請(qǐng)下，坐在中間的小木椅上,，扯開嗓子就唱,，古老的曲調(diào)，粗獷,、樸素,、有穿透力，一下子把我們吸引住,。大家圍著他聽,，分散在一株大茶樹下。

他唱完,，一位大媽說,，唱畬歌是有年齡分界的，十七八歲時(shí)最盛行唱,，有表兄來家里就對(duì)唱,，有喜歡的女孩子來,，會(huì)去找她唱；三四十歲時(shí)唱得最好,，隨便誰起個(gè)頭,，起個(gè)調(diào)就可以對(duì)唱，如若喝點(diǎn)酒,，會(huì)唱得更好；到了五六十歲時(shí),，興頭過了,，則唱得少。說起這些時(shí),，大媽靦腆而會(huì)心地微笑著,，我們仿佛也感受到當(dāng)年唱畬歌的熱鬧景況。

大媽還說,，鬧洞房時(shí)會(huì)唱歌本,，有時(shí)會(huì)拿長(zhǎng)詩來唱，比如《梁山伯祝英臺(tái)》就有三百六十句,，一男一女對(duì)唱可以把整本書唱下來,。

“盤古開天起，凡間生活好,；畬歌給人唱,，一代傳一代。”這是一位老畬農(nóng)隨口唱的,。他說以前很閑,，才有歌，農(nóng)閑歌附,。畬歌就是這樣一代代傳唱傳承下來的,。

“正月里，有說有笑好過日,。”這是多么樸實(shí)的話呀,，另一位大爺笑著說，畬歌宛若他們艱苦生活的調(diào)劑品,，滋潤(rùn)著他們的生活,。孝順父母唱歌，女孩子出嫁唱歌,，有客遠(yuǎn)道而來也唱歌,，基本現(xiàn)編現(xiàn)唱，原創(chuàng),、原生態(tài)即是如此,。

每年農(nóng)歷“三月三”歌墟是畬族同胞重要節(jié)俗之一，畬族歌手男男女女從鄰村四面八方而來。有相識(shí)的,，不相識(shí)的,，有邀請(qǐng)的，自來的,，他們通過歌聲表達(dá)自己的生活,、生產(chǎn)、愛情,、婚姻,，對(duì)美滿生活的祝福，對(duì)未來生活的憧憬,。有“野地”唱,，在翠竹樹林里、在茶地水田間,、在溪流小塘邊,，到處都是他們盡展歌喉的舞臺(tái)。有的在家門口,、在堂廳上,，你一句我一句地對(duì)唱，也有的三五人,、六七人,，甚至更多的群體唱。加上熱情好客的畬族主人端起畬家糯米酒,，擺上菜肴,、烏米飯招待客人，其樂融融,。

“三月三”的歌詞大都是臨場(chǎng)即興,，隨編隨唱，寓意深刻,，在不斷的傳唱和創(chuàng)作中積累豐富了畬歌的內(nèi)涵,，現(xiàn)在新的生活方式也帶來了寨歌場(chǎng),，畬族歌手們還可以通過手機(jī)對(duì)唱,，縮短了時(shí)空的距離。歌詞內(nèi)容豐富,、形式多樣,，主要有情歌、生活歌,、勞動(dòng)歌,、時(shí)政歌和雜歌等。

“春到三月三,，畬鄉(xiāng)一幅畫，蒸好了烏米飯,，打好糯米粑,。”“三月三”這一天又是谷米的生日,，在這一天，畬族家家戶戶都吃傳統(tǒng)的烏米飯,，烏米飯用烏飯茶的葉子煮湯將糯米放在湯中浸泡,，米撈起放在容器里蒸熟。這種飯看起來烏糟糟不起眼,，吃起來卻香噴噴,，吃了還想吃,。如果加上山間野味，香菇,、木耳炒一炒,，那味道更是美極了,。

白茶故里畬鄉(xiāng)茗

“茶米種在對(duì)面山，清明發(fā)芽葉青青,，你拿提籃我提籃，與你上山采茶青,。”這是新生代的畬歌手李枝枝在她自己開的茶店里為我們唱的畬茶歌,。甜潤(rùn)柔美的歌聲,，仿佛一位采茶女，在山間提著籃子邊采茶,，邊唱歌,，歌聲繚繞在茶樹叢間，云霧中,，委婉動(dòng)聽,。

她自小就跟著父母唱畬歌,，她父母也是因唱畬歌相識(shí)相戀而結(jié)婚。她的父親名叫啊團(tuán),，是福鼎周邊是很有名的畬歌手，經(jīng)常會(huì)上臺(tái)演唱,。李枝枝平日里除經(jīng)營(yíng)自己的茶生意外,，在一些重要活動(dòng)時(shí)也常上臺(tái)演唱畬歌,，已是一位小有名氣的畬歌手。她平常不輕易在路邊唱歌的,，她說要改變這種在山間,、地頭,、路邊傳唱的方式，要把畬歌真正搬上舞臺(tái),，她也在為自己的定位踐行著。近幾年更是把宣傳畬族文化為己任,，盡自己的一份力,。她常把以前的老歌改編成現(xiàn)在男女老少都可傳唱,、用意廣的畬歌，這位樸實(shí)的畬鄉(xiāng)女邊唱邊為我們沖泡她家人親手制作的荒野白牡丹,，清甜回甘，不愧為畬鄉(xiāng)茶,。

走在方家山村大路上,，有好幾家茶店沿街開著,，都是以畬鄉(xiāng)命名的，有畬山茗韻,、畬仙子,、畬山香等,，名字帶上畬字,，總給這白茶帶上了畬韻，讓人不免對(duì)這里的白茶充滿期待,。

聽畬鄉(xiāng)茗韻的茶廠廠長(zhǎng)藍(lán)鋒說,，方家山村,，山上竹子、林木較少,，五六百米高的海拔,，地理?xiàng)l件較好，從春茶開始到秋茶結(jié)束,，有一百多天的雨霧天氣,，水分充足,，適合茶葉生長(zhǎng)，生長(zhǎng)出的茶質(zhì)量上乘,，屬高山茶。

家家戶戶都有茶園,，從以前的采下茶葉零散賣,，后從小作坊中嘗到甜頭,，又由合作社到大型茶企，一步步的轉(zhuǎn)型,，也是村民的觀念在逐步改變,。畬鄉(xiāng)茶現(xiàn)在已是這里的一大產(chǎn)業(yè)支柱。為了能產(chǎn)出原生態(tài)的茶葉,，茶農(nóng)種茶意識(shí)也提高了，平常是不打農(nóng)藥的,，只是在休茶期才打低毒農(nóng)藥,。不出村,，就可以自采摘到上市，一條線上生產(chǎn),，茶農(nóng)增收，自然熱情就更高,。

方家山現(xiàn)在被稱為白茶故里,，實(shí)至名歸,。太姥白茶，起源于太姥山的鴻雪洞,，這里離太姥山最近,。有一批執(zhí)著于白茶制作的茶人,，如方守龍、林有希等,，把白茶做到極致。方守龍創(chuàng)立了地域性品牌茶——白茶小鎮(zhèn),；林有希的天湖茶企建立白茶博物館,、展廳,、太姥畫院等，吸引了四面八方的游客,，也同時(shí)把白茶帶出福鼎，銷往全國(guó),，甚至銷往國(guó)外,。正是有這么一撥執(zhí)著用心的茶人，帶動(dòng)了方家山茶葉的蓬勃發(fā)展,。

山哈緣情三月三

“山中出鳳凰,，鳳凰出山哈,，山哈男女都是,，熱情又好客,。”

藍(lán)廠長(zhǎng)為我們沖泡畬鄉(xiāng)茶后,，現(xiàn)場(chǎng)為我們唱了一首畬歌，聲音樸實(shí)而宏亮,，黝黑的皮膚,，盡顯畬族人的英俊帥氣。他的妻子,，美麗大方,，也是一位畬歌手,，以前經(jīng)常上臺(tái)唱畬歌,。可以說,，在畬村,，家家戶戶都會(huì)唱,，都會(huì)哼上幾句，這就是他們自小耳濡目染所至,。

方家山畬族行政村,，位于國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)——太姥山境內(nèi),。在太姥山,、九鯉溪、楊家溪景區(qū)旅游公路中途,。2006年被寧德市委、市政府確定為搶救畬族文化和畬族風(fēng)情旅游開發(fā)重點(diǎn)村寨之一,。投資興建了占地2000多平方米的畬俗苑，畬族歌舞表演臺(tái),、觀禮臺(tái),、餐廳等具有民族特色的設(shè)施,。連續(xù)成功舉辦了三屆大型“三月三”歌會(huì)。2014年建立了美麗鄉(xiāng)村,、特色村寨,。走在村公路上，路兩旁的房子是新砌的青瓦白墻,，在藍(lán)天下,，弧線的屋檐,，滲透出質(zhì)樸的畬鄉(xiāng)韻。

畬村除了畬茶外,，還有畬族服飾、畬族頭飾等,，在比較隆重的場(chǎng)合,，會(huì)梳好發(fā)髻,，穿上盛裝，而頭飾現(xiàn)在年輕人會(huì)梳的比較少,，藍(lán)廠長(zhǎng)的丈母娘就是梳畬族頭飾的高手,，若不是她外出,，我們就可以一睹她梳頭飾的風(fēng)采了,。

畬族采用畬稱由來己久，據(jù)《福鼎畬族志》載：畬族同其他民族一樣,，是經(jīng)過長(zhǎng)期歷史發(fā)展而形成，擁有自己的悠久歷史和民族文化,。自稱“山哈”意指山里人或居住在山里的客人,。“畬”字在古代原指“刀耕火種”,，用“畬”作為本民族的名稱。

“我與山結(jié)緣,，山系我山哈。烏皮紅粬香米酒,，千里飄香烏米飯,。”

我們?cè)诋尭柚薪Y(jié)束了我們的訪程,，而畬歌的原生態(tài)、畬民的熱情好客,、畬茶的甘甜綿糯,、畬鄉(xiāng)的清新自然在我們的行走中愈加清晰,。我們期待即將到來的三月三，會(huì)有更多的精彩,。