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三月畬歌路邊謠

“春到三月三，家家竹籬笆,，山哈插年田,，牧童看晚霞……”

春天里,，在方家山村口，陽(yáng)光和煦,，湛藍(lán)的天空下，村民有的在房門前曬太陽(yáng),，有的在屋前空地上曬茶樹梗,。因?yàn)槲覀兊牡皆L，一家雜貨鋪前,，不一會(huì)兒就聚集了一小群的畬農(nóng)。他們被曬黑的面龐,，讓我們感受到陽(yáng)光和泥土的氣息,。一位滿身灰泥的老人,，在大家的邀請(qǐng)下，坐在中間的小木椅上,，扯開嗓子就唱，古老的曲調(diào),，粗獷,、樸素、有穿透力,，一下子把我們吸引住。大家圍著他聽,，分散在一株大茶樹下。

他唱完,，一位大媽說(shuō)，唱畬歌是有年齡分界的,，十七八歲時(shí)最盛行唱,，有表兄來(lái)家里就對(duì)唱，有喜歡的女孩子來(lái),，會(huì)去找她唱,；三四十歲時(shí)唱得最好,，隨便誰(shuí)起個(gè)頭，起個(gè)調(diào)就可以對(duì)唱,，如若喝點(diǎn)酒,，會(huì)唱得更好,；到了五六十歲時(shí)，興頭過(guò)了,，則唱得少,。說(shuō)起這些時(shí),，大媽靦腆而會(huì)心地微笑著，我們仿佛也感受到當(dāng)年唱畬歌的熱鬧景況,。

大媽還說(shuō)，鬧洞房時(shí)會(huì)唱歌本,，有時(shí)會(huì)拿長(zhǎng)詩(shī)來(lái)唱,，比如《梁山伯祝英臺(tái)》就有三百六十句,，一男一女對(duì)唱可以把整本書唱下來(lái)。

“盤古開天起,，凡間生活好,；畬歌給人唱,，一代傳一代。”這是一位老畬農(nóng)隨口唱的,。他說(shuō)以前很閑,，才有歌,，農(nóng)閑歌附,。畬歌就是這樣一代代傳唱傳承下來(lái)的。

“正月里,，有說(shuō)有笑好過(guò)日。”這是多么樸實(shí)的話呀,，另一位大爺笑著說(shuō),，畬歌宛若他們艱苦生活的調(diào)劑品,，滋潤(rùn)著他們的生活。孝順父母唱歌,，女孩子出嫁唱歌,，有客遠(yuǎn)道而來(lái)也唱歌,，基本現(xiàn)編現(xiàn)唱，原創(chuàng),、原生態(tài)即是如此,。

每年農(nóng)歷“三月三”歌墟是畬族同胞重要節(jié)俗之一,，畬族歌手男男女女從鄰村四面八方而來(lái)。有相識(shí)的,，不相識(shí)的,，有邀請(qǐng)的,，自來(lái)的，他們通過(guò)歌聲表達(dá)自己的生活,、生產(chǎn),、愛情,、婚姻，對(duì)美滿生活的祝福,，對(duì)未來(lái)生活的憧憬,。有“野地”唱,，在翠竹樹林里、在茶地水田間,、在溪流小塘邊,，到處都是他們盡展歌喉的舞臺(tái),。有的在家門口、在堂廳上,，你一句我一句地對(duì)唱,，也有的三五人,、六七人，甚至更多的群體唱,。加上熱情好客的畬族主人端起畬家糯米酒,，擺上菜肴,、烏米飯招待客人，其樂(lè)融融,。

“三月三”的歌詞大都是臨場(chǎng)即興,，隨編隨唱,，寓意深刻，在不斷的傳唱和創(chuàng)作中積累豐富了畬歌的內(nèi)涵,，現(xiàn)在新的生活方式也帶來(lái)了寨歌場(chǎng),，畬族歌手們還可以通過(guò)手機(jī)對(duì)唱,，縮短了時(shí)空的距離。歌詞內(nèi)容豐富,、形式多樣,，主要有情歌,、生活歌、勞動(dòng)歌,、時(shí)政歌和雜歌等,。

“春到三月三，畬鄉(xiāng)一幅畫,，蒸好了烏米飯,，打好糯米粑,。”“三月三”這一天又是谷米的生日，在這一天,，畬族家家戶戶都吃傳統(tǒng)的烏米飯,，烏米飯用烏飯茶的葉子煮湯將糯米放在湯中浸泡,，米撈起放在容器里蒸熟。這種飯看起來(lái)烏糟糟不起眼,，吃起來(lái)卻香噴噴,，吃了還想吃,。如果加上山間野味，香菇,、木耳炒一炒,，那味道更是美極了,。

白茶故里畬鄉(xiāng)茗

“茶米種在對(duì)面山，清明發(fā)芽葉青青,，你拿提籃我提籃，與你上山采茶青,。”這是新生代的畬歌手李枝枝在她自己開的茶店里為我們唱的畬茶歌,。甜潤(rùn)柔美的歌聲，仿佛一位采茶女,，在山間提著籃子邊采茶，邊唱歌,，歌聲繚繞在茶樹叢間,，云霧中，委婉動(dòng)聽,。

她自小就跟著父母唱畬歌，她父母也是因唱畬歌相識(shí)相戀而結(jié)婚,。她的父親名叫啊團(tuán),，是福鼎周邊是很有名的畬歌手，經(jīng)常會(huì)上臺(tái)演唱,。李枝枝平日里除經(jīng)營(yíng)自己的茶生意外,，在一些重要活動(dòng)時(shí)也常上臺(tái)演唱畬歌,，已是一位小有名氣的畬歌手。她平常不輕易在路邊唱歌的,，她說(shuō)要改變這種在山間,、地頭、路邊傳唱的方式,，要把畬歌真正搬上舞臺(tái)，她也在為自己的定位踐行著,。近幾年更是把宣傳畬族文化為己任,，盡自己的一份力,。她常把以前的老歌改編成現(xiàn)在男女老少都可傳唱、用意廣的畬歌,，這位樸實(shí)的畬鄉(xiāng)女邊唱邊為我們沖泡她家人親手制作的荒野白牡丹，清甜回甘,，不愧為畬鄉(xiāng)茶,。

走在方家山村大路上，有好幾家茶店沿街開著,，都是以畬鄉(xiāng)命名的，有畬山茗韻,、畬仙子,、畬山香等，名字帶上畬字,，總給這白茶帶上了畬韻，讓人不免對(duì)這里的白茶充滿期待,。

聽畬鄉(xiāng)茗韻的茶廠廠長(zhǎng)藍(lán)鋒說(shuō),，方家山村,，山上竹子、林木較少,，五六百米高的海拔,，地理?xiàng)l件較好,，從春茶開始到秋茶結(jié)束，有一百多天的雨霧天氣,，水分充足,，適合茶葉生長(zhǎng),，生長(zhǎng)出的茶質(zhì)量上乘，屬高山茶,。

家家戶戶都有茶園,，從以前的采下茶葉零散賣,，后從小作坊中嘗到甜頭，又由合作社到大型茶企,，一步步的轉(zhuǎn)型,，也是村民的觀念在逐步改變。畬鄉(xiāng)茶現(xiàn)在已是這里的一大產(chǎn)業(yè)支柱,。為了能產(chǎn)出原生態(tài)的茶葉，茶農(nóng)種茶意識(shí)也提高了,，平常是不打農(nóng)藥的,，只是在休茶期才打低毒農(nóng)藥,。不出村,，就可以自采摘到上市，一條線上生產(chǎn),，茶農(nóng)增收，自然熱情就更高,。

方家山現(xiàn)在被稱為白茶故里,，實(shí)至名歸,。太姥白茶，起源于太姥山的鴻雪洞,，這里離太姥山最近,。有一批執(zhí)著于白茶制作的茶人，如方守龍,、林有希等,，把白茶做到極致。方守龍創(chuàng)立了地域性品牌茶——白茶小鎮(zhèn),；林有希的天湖茶企建立白茶博物館,、展廳,、太姥畫院等，吸引了四面八方的游客,，也同時(shí)把白茶帶出福鼎,，銷往全國(guó),，甚至銷往國(guó)外。正是有這么一撥執(zhí)著用心的茶人,，帶動(dòng)了方家山茶葉的蓬勃發(fā)展,。

山哈緣情三月三

“山中出鳳凰,，鳳凰出山哈，山哈男女都是,，熱情又好客,。”

藍(lán)廠長(zhǎng)為我們沖泡畬鄉(xiāng)茶后，現(xiàn)場(chǎng)為我們唱了一首畬歌,，聲音樸實(shí)而宏亮，黝黑的皮膚,，盡顯畬族人的英俊帥氣,。他的妻子，美麗大方,，也是一位畬歌手，以前經(jīng)常上臺(tái)唱畬歌,?？梢哉f(shuō),，在畬村，家家戶戶都會(huì)唱,，都會(huì)哼上幾句,，這就是他們自小耳濡目染所至,。

方家山畬族行政村，位于國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)——太姥山境內(nèi),。在太姥山,、九鯉溪、楊家溪景區(qū)旅游公路中途,。2006年被寧德市委、市政府確定為搶救畬族文化和畬族風(fēng)情旅游開發(fā)重點(diǎn)村寨之一,。投資興建了占地2000多平方米的畬俗苑,，畬族歌舞表演臺(tái),、觀禮臺(tái)、餐廳等具有民族特色的設(shè)施,。連續(xù)成功舉辦了三屆大型“三月三”歌會(huì),。2014年建立了美麗鄉(xiāng)村,、特色村寨,。走在村公路上，路兩旁的房子是新砌的青瓦白墻,，在藍(lán)天下,，弧線的屋檐,，滲透出質(zhì)樸的畬鄉(xiāng)韻。

畬村除了畬茶外,，還有畬族服飾,、畬族頭飾等,，在比較隆重的場(chǎng)合，會(huì)梳好發(fā)髻,，穿上盛裝,，而頭飾現(xiàn)在年輕人會(huì)梳的比較少，藍(lán)廠長(zhǎng)的丈母娘就是梳畬族頭飾的高手,，若不是她外出，我們就可以一睹她梳頭飾的風(fēng)采了,。

畬族采用畬稱由來(lái)己久，據(jù)《福鼎畬族志》載：畬族同其他民族一樣,，是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期歷史發(fā)展而形成，擁有自己的悠久歷史和民族文化,。自稱“山哈”意指山里人或居住在山里的客人,。“畬”字在古代原指“刀耕火種”,，用“畬”作為本民族的名稱。

“我與山結(jié)緣,，山系我山哈,。烏皮紅粬香米酒，千里飄香烏米飯,。”

我們?cè)诋尭柚薪Y(jié)束了我們的訪程，而畬歌的原生態(tài),、畬民的熱情好客,、畬茶的甘甜綿糯、畬鄉(xiāng)的清新自然在我們的行走中愈加清晰,。我們期待即將到來(lái)的三月三,，會(huì)有更多的精彩。