寧德網(wǎng)（宋小玲） 記憶中,，桂花總是在中秋節(jié)盛開,，許是今年中秋來早了，桂花兒跟不上中秋步子的緣故吧,，在中秋節(jié)當(dāng)兒,，桂花兒還只是星星點點地開，桂花香也只是絲絲縷縷地飄,。時過中秋多日,，桂花才攢足了勁似的，在南方的柔柔秋風(fēng)中盡情怒放,。那翠綠的葉間,，一團團銀黃小花簇擁著，嬉鬧著,，把那濃得化不開的馥郁馨香毫不吝嗇撒向空中,，讓人忍不住地想伸手去接，接不住了,，便亟不可待張翕鼻翼,，做著深呼吸，恨不得把那甜絲絲的味兒一股腦兒全吸進去,。大街小巷,、房前屋后，每個角落又彌漫著桂花兒濃濃的馨香,，不管你走到哪,，那甜甜的花香總是在你不經(jīng)意間抖落衣襟，沁入心扉,。

綠豆般大小的桂花兒,，淺淺淡淡，成團結(jié)串,，你需湊近了方能看清它纖小的花瓣,。平心而論，那小小銀黃的花兒,，既無嫵媚之姿,，亦少嬌艷之色，確實算不上美麗,，但是,，自古以來人們卻對它喜愛有加，想必這該是因了它那濃重醇厚的芬芳吧,。傳說月宮里的嫦娥,，就是用桂花釀成了芳香四溢的瓊漿玉液,，它的馥郁清香如今仍流淌在大街小巷的酒坊里。春秋戰(zhàn)國的燕趙,，將桂花視如珍品，作為兩國交好互贈的禮物,，桂花的芳香如和平鴿般飛入上古時期的友好國度,。宋代才女李清照對桂花也情有獨鐘，絲毫不吝嗇自己的溢美之詞,，夸它“自是花中第一流”“梅定妒,，菊應(yīng)羞”，將愛花情懷推向極致……其貌不揚的桂花,，恁是憑著骨子里的那股濃濃香氣,，深深地嵌入歷史，扎根人心,，成了世人精神家園中和平,、美好、高潔的化身,。

的確,，馥郁芳香的桂花兒，無愧“自是花中第一流”的美譽,，它的香,，甜甜醇醇的，實誠厚重,，沒有一點兒輕佻,、魅惑之意，不僅可鼻,，而且可口,，能實實在在地落于你舌尖，芬芳你的味蕊,。不似有的花,，雖有著夢幻般的奇香，但它的香只能聞著,，只可用作香水,，卻不適于入口。如今,，善于經(jīng)營食文化的美食家,，用桂花制成各式各樣美味——桂花酒、桂花茶,，桂花糕,、桂花糖……將桂花的美妙發(fā)揮得淋漓盡致，讓桂花的馨香穿越時空，把桂花的味道品于口里,，藏于心里,。

舌尖上的桂花，不僅在食客的唇齒間留香,，而且它給予人無限的審美愉悅,。而此時，它所賦予的審美愉悅,，已遠遠超越了它抱團枝葉間的呈現(xiàn),。閑暇里，溫一壺桂花酒,，或是泡一杯桂花茶,，當(dāng)花兒在杯盞上下翻騰、時隱時現(xiàn)時,，你就好似在欣賞一只只小精靈翩然起舞于氤氳霧靄中,，此時，你似乎已不再嫌棄它花瓣兒的纖小,，它那富有厚質(zhì)感的花兒,，在手可盈握的杯盞里，變得如此地恰到好處,。喝著品著,，你的心情便也融入這可鼻可目可口的幽香里。與桂花酒,、桂花茶相比,，桂花糖的美別具一格，玲瓏剔透的果膠將纖小的花兒包裹其間,，一朵朵花兒宛若剛從葉間采下,，豐潤飽滿，恰似包裹著花草蟲兒的琥珀一般,。如果說琥珀是大自然時間的積淀,，那么，桂花糖便是人類食文化智慧的積淀,。就著桂花糖喝桂花酒品桂花茶,，你不僅僅只是在喝酒品茶，你簡直就是在領(lǐng)略我們源遠流長的食文化傳統(tǒng)意韻,。

觸目吐芳正濃的桂花兒,，突然又頗感遺憾，桂花所有的系列食品,，都不是鄉(xiāng)人所制,，我們品嘗的桂花食品都是外鄉(xiāng)的特產(chǎn),。于是，在盡情呼吸飽含桂花芬芳空氣的同時,，又不禁為幾天之后即將遺落滿地的碎金而惋惜,。真希望鄉(xiāng)人也能將這芳香撲鼻的小精靈收入囊中，幻變成家鄉(xiāng)所特有的美味佳品,，讓它的馨香時常逗留在我們的唇齒間,，流淌在我們的生活里。