繆淑秀/故鄉(xiāng)的葡萄
寧德網(wǎng)(繆淑秀) 又是一年中秋佳節(jié),,縷縷秋風送來陣陣果香,芬芳馥郁,。
剛剛摘下紙?zhí)椎钠咸眩诤挽愕年柟庀滦叽鸫鸬鼐`開了笑臉,。黃綠斑駁的葉片兒把陽光篩成銅錢般大小,,灑落在紫里透紅,、紅里帶黑的葡萄上,,一串串,一顆顆,,如瑪瑙般晶瑩透亮,,光彩誘人,滴溜溜映在果農(nóng)的臉上,,樂開了花,。
“金谷風露涼,綠珠醉初醒,?!痹诤糜训拇叽俾曋校了奈独僭俅伪粏拘?,抵擋不住來自家鄉(xiāng)的誘惑,,我踏上了回家的路,。
老家鳳陽官田地勢平坦,土壤肥沃,,在那自給自足的農(nóng)耕歲月里,,家家戶戶門前都或多或少地種上一兩種果樹,為我們這些小饞貓簡單的日子增添了多少的歡樂,。果樹除了梨和桃子,,最多的當數(shù)葡萄。
葡萄喜光,,不易種植,,要求地勢高、不積水,。我家門前一條五六米寬的道路自然成了種葡萄的“黃金地段”,。春天里,堂哥們用竹筐滿滿地裝來肥沃的土壤,,在墻角一字擺開,,在筐中插上幾株葡萄苗。倚著墻體,,在路上方兩三米高處用木條,、竹枝、鐵絲搭起了葡萄架,。從此,,我們小心眼里的期盼也悄悄爬上枝頭。
從葡萄苗抽芽,、長葉開始,,我們堂兄妹每天都輪流值守在葡萄樹旁,生怕錯過一朵花開的聲音,。然而,,葡萄樹似乎并不領(lǐng)情,生長總是十分緩慢,,兩年多才好不容易爬上架子,,伸展開來,儼然成了一個綠色的涼棚,。涼棚下,,稀稀疏疏垂下幾串翠綠翠綠的小果子。正可謂:根蒂蟠虬,,龍須圍繞,。枝枝葉葉青青好。三光照曜結(jié)云棚,就中幾穗非常寶,。
“蒼藤蔓,,架覆前檐,滿綴明珠絡(luò)索園,?!逼沛兜钠咸鸭芟拢Y滿的不只是美食的誘惑,,更是一個個飛翔的夢,。
盼望著,盼望著,,總算等到果子有黃豆般大小,,再也按捺不住那股饞勁,今天摘一串,,明天采兩顆,,放進嘴里,酸酸的,,澀澀的,,小眼睛老半天都睜不開,但那種純美的果香卻久久縈繞在腦海中,,欲罷不能,。不到十天半個月,架子上的葡萄幾乎被我們一掃而光,。
從外出求學(xué)到參加工作,,離開老家已近20個年頭。期間,,吃過的各色水果不勝枚舉,,但家鄉(xiāng)的葡萄,始終是我舌尖上對老家的一種莫名的依戀,。
家鄉(xiāng)種植葡萄的歷史不知始于何時,,明末廉吏馮夢龍在《壽寧待志》中記載:“十甲住葡萄洋村……”葡萄洋村現(xiàn)為何處不詳,是否因盛產(chǎn)葡萄而得名也無從考證,,但“十甲”即為今天的鳳陽一帶,。
如今,,在下半嶺村仍有一株古老的葡萄樹,,藤蔓呈拱門形狀倒伏在地上,樹冠達3000多平方米,,樹樁主干圍112厘米,。說起這株葡萄樹,當?shù)卮迕癯錆M了無限的自豪,。原來,,這株葡萄樹是在建村伊始種下的,,被村民譽為“風水樹”,至今依然年年長果,,豐產(chǎn)年可采摘葡萄上千斤,。果實紫黑色,如小指頭般大小,,每串多達兩三百顆,,味道十分甜美。經(jīng)專家分析推測至少有600年以上樹齡,,屬全國罕見,,是當之無愧的“葡萄王”。
幾年前,,村里的年輕人種下了數(shù)十畝巨峰葡萄,。秋天里,收獲到比周邊地區(qū)更加優(yōu)質(zhì)的葡萄,,檢測出含鋅量高達3.7~4.18mg/kg,,含糖量18~22%,僅次于新疆吐魯番葡萄!由于海拔高,,葡萄成熟的時間比低海拔地區(qū)近兩個多月,,彌補了市場的需求。
看到葡萄種植前景的鄉(xiāng)民們紛紛加入到這個甜蜜產(chǎn)業(yè)中來,。漸漸地,,全鄉(xiāng)種植葡萄面積達到了數(shù)千畝。由于所產(chǎn)葡萄含鋅量,、含糖量高,,果實圓潤、果粉足,、味道純美,,幾年間,鳳陽成了名副其實的“中國鋅葡萄之鄉(xiāng)”,。
葡萄讓鄉(xiāng)民們的生活越來越甜蜜,,地處壽寧、福安,、周寧交界處的偏遠小山鄉(xiāng)也因葡萄而為世人所矚目,。
千畝葡萄,香飄萬里,。站在村口,,放眼望去,山坡上、山坳里,、田間地頭,、房前屋后,目之所及,,一排排,,一片片拱形葡萄棚挨挨擠擠。葡萄架下,,葉片如履,,藤蔓婆娑,累累的果實閃著紫光,,潤如珠玉,,空氣中彌漫著盈盈的果香。摘一顆放進嘴里,,馨香頓時在口中彌漫開來,,甜津津的,一直從唇齒間流到了心里,。
“滿筐圓實驪珠滑,,入口甘香冰玉寒。若使文園知此味,,露華應(yīng)不乞金盤,。” 小時候的夢想瞬間又豐腴而飽滿,。
責任編輯:鄭城