歡聲笑語辭舊歲，踏歌起舞迎新春,。處處張燈結(jié)彩,，處處熱鬧喜慶,，處處歡樂祥和，濃濃的年味氤氳在每一個角落。在多姿多彩的節(jié)慶活動中，賞鄉(xiāng)村美景,、品摘農(nóng)家菜等鄉(xiāng)村體驗游，成為癸卯新春不少游客的選擇,。舊俗新潮別樣過,，春節(jié)期間福安鄉(xiāng)村游提供沉浸式體驗，讓人感受特色產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村振興的幸福圖景,，這是最美的人間煙火,！這是最濃的中國年味！

坑下村：上海外婆提籃扮“賣菜姑娘”

除夕傍晚,，福安坂中畬族鄉(xiāng)坑下駐村第一書記林曦,，剛剛送走一批客人，又迎來了慕名而來的上海,、河北、寧波,、廈門,、福州的游客。

蔬菜基地“年味兒”濃,，農(nóng)旅融合游客多,。林書記陪同客人走進福建省無公害蔬菜基地，可見覆膜大棚一個挨著一個,，道路兩旁的菠菜,、茄子、西紅柿等果蔬長勢喜人,。林書記介紹：農(nóng)業(yè)部公布第二批全國一村一品示范村鎮(zhèn)名單,，坑下村(茄子)榜上有名。目前全村種植蔬菜面積約430畝,，產(chǎn)值近950萬元,。

“有機蔬菜比較受大眾青睞,，常有客人自己開車到大棚里采摘，也有熟客打電話預訂,?！薄按汗?jié)期間，收獲新鮮青菜上市,，非常搶手,，供不應求”菜農(nóng)樂呵呵地道：“春節(jié)期間的訂單比平常多了不少，我們都會定時采摘,，按照村里合作社發(fā)來的訂單及時供應,。”農(nóng)婦忙碌在溫室菜棚間,，身后放著一筐筐剛裝滿的茄子,。春節(jié)蔬菜基地保供應，配送福安市區(qū)和霞浦,、周寧,、柘榮等地“新年的第一筐蔬菜”已經(jīng)上路。

“菜園子”遇見在坑下過年的山西籍女博士李麗林,，她正在指導菜農(nóng)大棚溫控,，利用數(shù)據(jù)精準調(diào)整管理措施?！爸灰蜷_手機上的APP,，就能看到大棚各種數(shù)據(jù)，比如二氧化碳濃度,、空氣溫濕度等,。” “掃一下菜園二維碼,，就可以通過視頻,、圖表全面了解相關(guān)信息?！睌?shù)字“新農(nóng)具”,，種出“智慧菜”。通過打造坑下智能用電“9大網(wǎng)紅打卡點”,，實現(xiàn)公共充電設施全覆蓋,。推動農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、衛(wèi)星遙感,、5G,、人工智能、區(qū)塊鏈,、云計算,、大數(shù)據(jù)等數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理深度融合,。李博士說：坑下蔬菜種類多，口感特別好,。目前,，村里正在建設面積80平方米的“坑下好蔬菜”交易平臺，為菜農(nóng)提供包裝設計,、宣傳推廣,。林曦書記接著告訴我們：坑下村成為省科技廳的掛鉤幫扶村和省供電公司重點扶持的鄉(xiāng)村振興示范點后，通過組織聯(lián)建,、發(fā)展聯(lián)抓,、實事聯(lián)辦“三級聯(lián)創(chuàng)”方式，不斷推動電力科普基地,、智慧能源村建設,，有效促進種菜數(shù)字化轉(zhuǎn)型。這段時間,，我們積極對接省農(nóng)科院,，計劃對村蔬菜大棚進行改造升級，提高蔬菜產(chǎn)量20%-30%,。同時,，依托村里的合作社，整合農(nóng)戶資源,，探索以蔬菜套餐的方式進行蔬菜銷售,，拓寬銷售渠道。另外,，圍繞“農(nóng)業(yè)+體育”“農(nóng)業(yè)+旅游”“農(nóng)業(yè)+勞動研學”等推進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，積極探索“魅力菜鄉(xiāng)，生態(tài)坑下”鄉(xiāng)村振興之路,。

“噼哩叭啦”“噼哩叭啦”……尋鞭炮聲望去,，坑下村家家戶戶掛起紅燈籠、貼上紅彤彤的門聯(lián),，已準備吃年夜飯了。來自上海的李雪芬阿姨對女婿林恒杰念叨著：“如果能帶些新鮮蔬菜回家過年,，那該多好?”此時,，在蔬菜基地忙了一下午的菜農(nóng)都已收工了，福安姑爺如何滿足丈母娘的要求,。林曦書記當即饋贈一籃子水靈靈,、似翡翠的蔬菜給客人： 你們是坑下村虎年最后一波貴客，“福兔送喜”滿載而歸,。

笑語溫馨好生樂趣,，坑下蔬菜基地前拍一張圖片發(fā)給朋友圈,。上海外婆提籃扮“賣菜姑娘”，心里樂開了花,。

坦洋村： 河北奶奶體驗茶鄉(xiāng)非遺風情

正月初二,，春節(jié)味兒正濃。隨兒媳婦到福安過年的河北阿姨趙雙珍,，攜一家老小走進福安白云山麓 “坦洋工夫發(fā)祥地”——社口鎮(zhèn)坦洋村,，體驗非遺過大年。

車子停在村口,，眼前一座碉樓,，墻掛信封，上書地址“中國坦洋”并蓋有郵戳,。據(jù)史載,，當年坦洋一條街，就有茶行36家,，雇工3000多人,，全村年產(chǎn)干茶2萬多箱。在“坦洋工夫”香靡環(huán)宇的鼎盛時期,，從海外寄往坦洋的郵件,，無須冠以省、府,、縣之名,，只要寫上“中國坦洋”四字，即可順著這片茶葉獨有的地理標志準確抵達,。

沿著村邊蜿蜒的山溪走進村,，只見榕蔭匝地，古碼頭,、古廊橋,、古炮樓，都能引起游客對美的探索與遐思,。從下街旁懸有“橫樓映秀”匾額的門進入,，便走進獨具特色的茶厝風景。穿過花圃,，來到“豐泰隆”茶行的制茶工房,。左側(cè)別舍，現(xiàn)在是“坦洋工夫歷史文化展示館”,。館墻上歌謠“茶季到,，千家鬧，茶袋鋪路當床倒。街燈十里亮天光,，戲班連臺唱通宵,。上街過下街，新衣斷線頭,，白銀用斗量,，船泊清鳳橋”。 烘托出茶鄉(xiāng)非遺風情,。從橫樓下來,，隨處可見茶館茶樓，茶已成了坦洋必不可少的一個元素,。

在坦洋茶舍里,，富春紅、福安紅,、冠軍紅……琳瑯滿目的“坦洋工夫” “見茶見人見生活”,。

步入位于村委的“坦洋振興之路主題展館”，館廳中央的浮雕上面鑲嵌著一段文字——“青山不老,，綠水長流,，喝過坦洋工夫茶，人走情常在,。我的心和你們的心是永遠貼在一起的,。”看著這段文字,，讓人不禁想起30多年前一位人民公仆在寧德任上感人至深的“四進坦洋”的故事,。尤其是1990年離任時和繼任者在坦洋進行基層工作交接，殷殷叮囑當?shù)馗刹恳欢ㄒ湟?、保護,、發(fā)展、應用好“坦洋工夫”這個品牌,，讓歷史名茶走向全國,、走向世界?！耙槐宀柙拕e”,，在這片綠水青山間留下了心心相印的人間情話。

“因一抹茶香聞名世界,，因一段惜別留名青史”,。坦洋村胡副書記介紹：坦洋工夫是清代由坦洋村人胡福四創(chuàng)制，與白琳工夫,、政和工夫一同,，被稱為“三大閩紅”,。值得一提的是在1915年,，坦洋工夫與貴州“茅臺酒”同獲巴拿馬萬國博覽會金獎,，自此受到國際市場歡迎。近年來,，得益于當?shù)亻L期以來對歷史名茶制作技藝的活態(tài)傳承,，進入2021中國區(qū)域品牌百強榜單。2022年11月29日,，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審,，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

穿過時光的人與年的契約,，幾案上一杯杯“坦洋工夫”茶湯色明亮鮮艷,，引得游客們爭相續(xù)杯。更可喜的是,，茶厝展區(qū)挖掘茶文化內(nèi)涵和旅游元素,，喚起了大家對非遺手藝的記憶。一座茶香縈繞的人文展示館,，與地域樹木,、溪水、建筑以及居民活動聯(lián)動,，給人很好的參觀體驗,。河北趙阿姨和游客們深度體驗紅茶萎凋（室內(nèi)萎凋）、揉捻,、渥紅（發(fā)酵）,、干燥（烘干）非遺加工工藝及茶藝，不亦樂乎,。

來源：閩東日報·新寧德客戶端通訊員 鄭望

編輯：陳娥

審核：劉寧芬 周邦在